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时间:2018年08月10日 20:45  来源:贴吧  作者:候依灵

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新闻摘要

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【中国白酒网】2016年以来,食品饮料板块在二级市场的表现引人注目,其中白酒板块的整体超额收益明显,关于白酒第三轮周期开始启动的论断甚嚣尘上。  白酒是食品饮料细分领域中周期属性很强的板块。这种周期性首先来自于白酒酿造周期较长(长达5年时间),因此名酒供给的稀缺性一直存在。那么,白酒在今后的发展趋势会如何?  白酒周期历程回顾  对上一轮白酒周期从突飞猛进到跌入谷底历程的回顾,有助于理解我国白酒行业发展背后的驱动因素变化。  2004年至2012年,白酒行业的显著特点是投资驱动带来的高端白酒量价齐升。渠道特征体现为团购渠道占比提升很快。事实上,上一轮高端白酒突飞猛进的时代,价格变化是核心变量。部分高端白酒的产能瓶颈导致供需不平衡是价格上涨基础,比如某名酒在2006年-2012年期间,终端成交价格的年化涨幅达到31%,远远超过同期CPI涨幅。同时高端白酒提价成为品牌的塑造重要手段,但是这种高端白酒轮番大幅提价的情景应该纳入我国整个大的投资周期背景中考虑。  2012年-2014年的白酒行业调整属于中周期驱动因素中的投资挤泡沫,与1995年之后的白酒调整类似。2011年之后,我国固定资产投资增速趋势性下滑,这一阶段一线名酒开始降价去泡沫。负利率驱动的投资模式未来可能不会再现,对应是我国白酒商务与政务消费占比下滑,白酒中周期转向。但是目前来看,我国不会进入到类似1997年-2003年的通缩阶段,原因是我国城市化进程带来的大众消费升级进程还没有结束,全社会存量资本过剩带来的低利率环境也没有变化,白酒消费不会出现大幅下滑。  从上市公司数据来看,白酒板块收入增速从2014年第四季度开始转正,利润增速开始从2015年第一季度转正。  如何看待未来白酒行业格局以及发展?  首先,本轮白酒行业触底之后与上一轮最大的不同在于消费结构的变化。2015年高端白酒总体的消费量与2012年相比仍保持增加,这种消费结构变化的原因是我国中产阶级群体扩大以及名酒终端价格去泡沫之后带来了消费力提升。  其次,从主要高端白酒品牌出厂价格、流通环节库存以及价格变化来看,2015年是高端白酒企业产品价格体系真正触底的一年。其中某名酒在2015年-2016年年初期间的渠道价差缩小到极限,2016年以来该品牌出货呈现定制酒比例提升以及部分品种控货的特征,从春节之后的淡季来看,该品牌流通库存很低,而厂家包装依然是满产,流通价格或将出现趋势性回升。高端名酒的价格体系恢复确认了2015年白酒行业的真正触底。  从2016年开始展望未来,白酒的周期性与前十年相比趋弱,所以所谓的第三轮白酒周期的“成色”不足,但是消费升级开始迎来春天。白酒周期的底部整固之后,可能迎来价格体系的上升,而本轮价格提升的主要来源是消费结构变化而不是系统性提价。本轮白酒行业调整之后,投资研究逻辑也将转向自下而上看个股和结构分化,白酒行业不再是板块性机会,复苏分化是未来常态。同时,消费升级阶段或将带来白酒消费主力价格带的下移、流通环节开始多元化和集中,以及二线名酒全国化等特征。职工在创客空间里头脑风暴。 【中国白酒网】值“五四”青年节,5月5日,茅台集团创客空间正式成立。 茅台集团公司党委书记李保芳说,风雨走过一个世纪,国酒茅台仍屹立中国白酒之巅,在世界也占了一席之地,他说,创客空间的成立,不仅是国酒茅台居安思危的体现,最主要是为该集团17000多名青年职工提供了一个施展智慧的舞台,让他们托起茅台的明天。 记者现场采访看到,该集团将之冠名为“53度创客空间”。其占地面积约1500平方米,分别设有阅读区、餐饮区、路演区、办公区等功能区域。 李保芳说,在依托茅台自身产业优势和品牌积淀的基础上,创客空间将以文化传播、智慧营销、跨界合作、品牌社群、科技创新等为导向,通过硬件投入、资金扶持、政策倾斜、创客教育、资源整合等重点工作,搭建起一个创意火花碰撞的青年智库,一个分享创造乐趣的精神乐园,一个实践创新创业创优的活动场所,一个线上线下结合的助推平台,在创意聚集、交流、互助、管理、落地、推广、应用等方面形成一套成熟、健全的管理体系,按下茅台青年员工潜能“激活键”,使创客空间成为茅台多元化发展不竭动力的发动机。 当天,出席茅台集团创客空间成立仪式的团省委书记涂妍向“53度创客空间”授予了“青年之家”的扁牌。李保芳表示,茅台集团将倾力把53度创客空间打造成全国首家白酒企业创客基地。青青稞酒两款白酒违规添加纽甜;多家酒企曾因加甜味剂上黑榜;过量摄入有害健康 【中国白酒网】近日,青海省食药监局发布了2016年食品抽检不合格公告,主板上市公司青青稞酒旗下两款产品均被检出违规添加人工甜味剂“纽甜”。对于违规添加甜味剂的原因,截至记者发稿,青青稞酒依旧未做出任何形式的官方声明及解释。  事实上,白酒企业因违规添加甜味剂而登上食药监“黑榜”并不少见,茅台、皇台等多家知名酒企旗下产品都曾陷入“添加门”。据业内人士介绍,甜味剂能够增加白酒的绵甜口感,一些酒厂为节省生产成本、扩大收益,便在口感不理想的产品中违规加入甜味剂。  据酒业专家介绍,一些甜味剂如果过量摄入可能对人体肝脏、消化系统造成损害,而利益驱使与监管难度大使得此类违规现象难以杜绝,因此建议细化白酒标准,同时加强对小酒企的监管。  案例  “青青稞酒”违规添加甜味剂  根据青海省食药监局公告,青青稞酒旗下窖藏神仙酿酒(500ml/瓶,42%vol)和青稞王酒(500ml/瓶,43%vol)涉事批次均含有不得检出的人工甜味剂“纽甜”。据了解,纽甜的甜度较高,我国允许在食品中使用,但纯粮固态发酵白酒(俗称纯粮酿造酒)不允许使用。  科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋表示,纽甜在食品安全上不存在问题,不会对人体造成伤害,但青青稞酒两款产品添加纽甜的行为属于超范围违法使用添加剂。  对于违规添加甜味剂的做法,青青稞酒证券代表王永昌回应记者称,目前该事件尚未对公司经营产生影响,对于进一步的信息,公司将通过上市公司信息披露渠道进行公布。但截至记者发稿,青青稞酒仍未对此事发布任何公告及说明 局泄?拙仆?坑肴ツ晖?谙啾龋?衲臧拙剖谐”硐忠斐;钤荆?仁巧鲜泄?疽患径认?垡导ㄈ?咂?欤?幼虐拙铺峒凵?粲稚跸?旧稀0拙剖谐「崭沼行┖米??捶追卓?继峒郏?饩烤故窃趺椿厥拢俊 ∈录?白酒提价声甚嚣尘上  有关资料显示,今年3月26日,五粮液率先吹响了提价的号角,普五出厂价从原来的659元,提高到679元,并且取消了经销商30元/瓶的消费补贴。  4月12日,古井贡酒传出提价信息,献礼版每瓶提价1元至96元一瓶,年份原浆5每瓶提价3元至139元一瓶,年份原浆8和16也有一定幅度的上涨。  4月中下旬,酒鬼酒50度、红坛和内参酒系列,每瓶出厂价上调5%-10%。  5月10日,口子窖口子6年出厂价和零售价每瓶各上调10元至138元和198元。  5月15日,记者询问河南部分酒企,也同样得到了提价的信息。  “我们马上准备全线产品提价。”仰韶酒业郑州分公司总经理马锋介绍说。  对此,杜康提价已经走在了前面。一个月前,杜康1号每瓶零售价已经从298元调至398元,其余酒祖杜康系列也一直在稳定市场价格体系。  杜康品牌部相关人士表示,稳定市场其实就是在变相涨价,因为豫酒价格一直处于低位,一定程度上已经影响了品牌的正常发展,因此提价成为必然。该人士还表示,有的企业虽然没有明确说要提价,但也会通过新产品上市的方式上调价格。  调查|郑州名酒涨价现象不一  记者近日走访了多家超市酒水专卖店发现,上述几家品牌的高端白酒暂未出现大幅价格波动,超市卖场价格相比专营店、便利店价格稍高,部分经销商甚至出现价格“倒挂”现象。  在郑州市东风路一超市内,普五标价700元,五粮液1618每瓶798元,这与厂家提价后的情况出入不大,每瓶涨幅在30元左右。  郑州市南阳路上一家烟酒店老板说,现在到店消费的都是老客户,价格不能乱涨的。而且,由于高端白酒平时卖得比较少,需求量不大,因此价格一直没怎么变化。  不仅如此,有些商店的名酒价格还出现了“倒挂”。在郑州市丰乐路上一家连锁店,普五价格仍然标价659元,1618价格为759元。为何比批发价还低?商店老板说,厂里说是提价了,而店里销售的还是原来的存货,为了维护老客户,所以还按老价格进行销售。  不过,也有的企业紧跟厂家步伐。“现在普五批发价已经涨到679元一瓶了,所我们把零售价也调到了750元一瓶。如果你要想买得放心,价格低的还是要悠着点儿,谁会做没有利润的生意呀?”一位五粮液经销商反问道。  分析一或为中秋节囤货的惯性涨价  对于白酒涨价的消息,专业人士早已关注。  正一堂营销咨询机构董事长杨光说,这次涨价有多方面的原因,首先是跟宏观经济有关;其次是过去几年白酒企业的日子都不太好过,现在刚刚好转了,厂家想要实现利润最大化,同时也想让渠道商赚到钱。  杨光还表示,市场卖得好的产品和口碑好的品牌才有涨价的基础。另外,说是涨价,其实是老百姓口袋里的钱多了,钱不值钱了。  亮剑咨询董事长牛恩坤也表示,国家税改在一定程度上刺激了名酒厂家的产品涨价,地方品牌则是跟风涨价。另外,现在进入了白酒的消费淡季,厂家实施涨价策略,也是为了稳定库存,防止渠道商低价倾销。还有,涨价对经销商囤货有好处,为中秋节放量做准备。中秋节前夕涨价是许多酒厂惯用的策略。  也有分析人士认为,高端白酒收入占比出现回升,为二三线白酒预留提价空间,催生区域性竞品实行跟随性提价。  分析二高端产品提价催生跟风性提价  对于白酒价格带的划分,当下将出厂价在500元以上的计为高端白酒是比较合理的,主要品牌包括:53度飞天茅台、高度五粮液(含普五)、国窖1573、梦之蓝M9和M6系列。随着2015年茅五泸高端白酒业绩的回升,其收入占比企稳回升,提升至10.2%,目前市场规模在560亿元左右。  业内人士表示,目前高端白酒收入占比的回升是茅五泸的产品结构和整体价格上移的外在表现,这在一定程度上缓解了500元以下价格带的竞争状态,为二三线白酒空出更多的提价空间,区域性龙头提价,竞品会随之提价。以安徽区域名酒古井和口子窖终端价188元的核心产品为例,4月古井5年上调出厂价,5月口子窖口子6年跟随提价,两者价差缩小至1元,该业内人士认为这是消费升级下省内竞争格局改善推动的跟随提价行为。  当然,产品价位定位于多数消费者的理想价位是每家酒企都希望做到的,在消费升级和固定资产投资发力的驱动下,酒企提价是顺应市场需求,且提价后消费者也容易接受。【中国白酒网】新加坡《海峡时报》6月26日文章,原题:随着销售猛涨,中国白酒生产商情绪高昂 商人魏海霞(音)以前认为,白酒价格贵且有害健康。但今年2月,在发现白酒也能像红酒一样升值后,她以48万元的价格买下2400瓶茅台酒。  魏海霞这样的新粉丝,让中国白酒市场在因反腐而低迷数年后重新焕发生机。今年一季度,中国白酒销量自2012年后首次实现两位数增长,经销商也开始提价。分析认为,以私企和个人消费者为目标客户,让白酒企业获益。  白酒企业还降低酒精含量和价格,以争取年轻消费者。有经销商表示,虽然“70后”仍是白酒消费主力,但“80后”群体有强劲增长潜力。(作者许建明)【中国白酒网】4月14日,从新疆生产建设兵团第四师伊力特实业股份有限公司酒三厂财务报表显示,该厂1—3月共生产1410吨优质曲,于去年同期相比提高19.8%的好成绩,并取得制曲生产优质曲合格率达98%,而且在一季度的生产中共节约成本12万余元人民币的佳绩,为企业增产增效做出了应用的贡献。   伊力特公司酒三厂制曲生产担负着全公司的酿酒生产用曲。今年,该厂制曲生产本着“以质量为准绳,以效益为目标“。全车间生产严格遵循制曲生产工艺标准,他们及时调整产品结构,注重曲子的成本管理,在严把产品质量关的同时,严防跑冒滴漏现象,把成本控制当做大事来抓,取得明显成效。  目前,伊力特酒三厂制曲生产井然有序,各项工艺管理更加严格,以确保制曲生产为全公司酿酒大生产服务,提供优质高效的产品。

【中国白酒网】5月17日至18日,黑龙江全省白酒全链条监管工作现场会暨食品生产监管工作会议在齐齐哈尔市召开。  黑龙江省食品药品监督管理局副局长刘小妹出席会议,各地市食药监局主管领导、食品生产许可监管部门负责同志参加会议,副市长郝明哲陪同。  会议召开前,与会人员先后深入到富裕县名苑酒店、富裕县龙典富酒行、黑龙江省富裕老窖酒业有限公司,听取了相关负责人关于白酒生产、营销、餐饮各环节监管情况的介绍,现场观摩齐齐哈尔市白酒全链条监管先进做法。会上,齐齐哈尔市食药监局作了关于全市白酒全链条监管工作经验汇报,工作人员对黑龙江省食品生产加工企业电子信息追溯管理系统进行了现场演示。  据了解,目前齐齐哈尔市共有白酒生产经营企业13093家,从去年开始,齐齐哈尔市对重点食品实行了全链条监管。为做好白酒全链条监管,有效消除白酒生产、流通等各个环节食品安全隐患,提高监管工作效能,提高产品安全水平,市食药监局精心运作,在许可、监管、服务、队伍四方面做好“加减乘除”,打好监管套路组合拳,通过开展集中培训、做好风险防控、开展白酒专项整治等做法,打破了过去白酒生产、经营、餐饮各环节“单打独斗”、“各自为战”的局面,实施了从生产、营销、餐饮各环节全链条监管,构建了“全过程跟踪、精细化监管,可倒查、可追责”的服务监管体系,有效保障了舌尖上的酒类安全,成为全省典范。【中国白酒网】2杯基础酒、3剂调味酒,尝试用不同的剂量组合搭配,勾调出您最嗜好的黄金搭配风味……5月21日,位于泸州酒业集中发展区的泸州老窖私人订制中心内人潮涌动,在白酒工艺大师的现场指导下,远道而来的近百名游客开启了一次别开生面的DIY调酒体验,经过近一小时的反复试验,每个人都找出了自己最喜爱的白酒“配方”,然后便是下单和要求订制批量生产——让消费者参与研发并自行决定生产“配方”,勾调出自己最喜爱的独一无二产品,这一模式甫一推出便博得了市场的高度认可,成为泸州老窖产业价值链上的最新一环。 借鉴波尔多 高起点打造白酒产区标准 提要:泸州、宜宾、邛崃三大产区分别同步制定单粮浓香、多粮浓香、浓香原酒地方标准,并推动成立标准联盟 以浓香大曲作为糖化发酵剂,以泸州本地糯红高粱为主要酿酒原料,采用原窖法工艺,泥窖固态法发酵,续糟配料,混蒸混烧……5月21日,位于泸州老窖罗汉酿酒基地的宣传栏上,对其采用的《单粮浓香型白酒原酒生产技术规范》进行了公示讲解。不止泸州老窖,记者走访发现,在泸州华明酒业、国粹酒业等企业的酿酒基地上,《单粮浓香型白酒原酒生产技术规范》同样可见。 “该地方标准是由市质监、食药监和商务等部门联合制定,于今年初公布施行,目的是规范泸酒生产和加工工艺,全面提升泸酒技术水平和品牌形象。”5月23日,泸州市酒管局相关负责人透露,泸州拥有众多原酒企业,接下还将实施原酒战略,打造“泸州酿”品牌。 无独有偶,与“酒城”泸州毗邻的“酒都”宜宾几乎同步出台了《多粮浓香型白酒生产企业良好行为规范》,与此同时,五粮液集团与宜宾“十朵金花”白酒企业等牵头还共同成立了《名优白酒标准联盟》,以加强行业自律,以标准化规范和引领企业强化品质安全管理、集约资源优化发展,为宜宾酒树立技术标准。 紧随其后,作为“中国原酒之香”的邛崃也正加速制定邛崃原酒产区标准体系。“我们将按照‘产区建标准,标准树品牌,品牌带产业’的思路,组建邛酒产区发展委员会,启动邛酒产区标准体系建设,力争通过1—2年时间推出‘浓香型白酒原酒邛崃产区标准’,以提升邛酒品牌价值,重塑邛酒市场口碑。”邛崃市经科局相关负责人透露,目前邛酒公司已完成 “国家酒类及加工食品质量监督检验中心邛崃实验室”的组建工作,并已联合相关部门及酒企成立了邛酒标准研究小组。 合纵连横 三大产区开启一体化整合大幕 提要:川酒三大产区内资本激荡,竞相抱团组建新兴产区战略联盟,甚至传出邛崃市政府欲回购文君酒、川发展想并购剑南春 文君酒要回来了?这段时间,邛崃市政府将回购文君酒的消息在业内不胫而走。自上世纪末被外资轩尼斯收购后,文君酒便逐渐淡出了主流白酒市场。这款曾经风靡一时、比肩“六朵金花”的川酒真能重出江湖? “市政府有这个意愿,但是回购难度很大。”邛酒集团总经理周志元透露,目前该公司还正尝试以合理价格收购“卓女烧春”系列品牌及一家优质邛酒企业。 作为四川省白酒作为集中的三大产区,战略合作、强强联合、兼并重组等资本整合的大幕已经开启。“邛崃有168家白酒企业,泸州宜宾有200多家白酒企业,且大都是中小原酒和品牌企业,存在着散小乱差等情况,经过三四年的行业深度调整后,资本整合的最好时机已经出现。”九里春酒业副总经理彭作权透露,他正与上海一家资本公司谈判,有望在今年下半年在川酒主产区收购6、7家原酒企业。“从我们掌握的情况看,绝大多数的川酒原酒企业对收购合作都持开放态度,因为目前的市场消化不了那么大的原酒产能。” 不仅资本市场对整合川酒充满兴趣,政府也在其中起到了推波助澜的作用。去年底,在宜宾市政府的引导下,由叙府酒业、戎德坊酒业、君子酒等等28家宜宾酒类企业抱团成立了宜宾酒股份有限公司,“宜宾白酒企业数量多,但除五粮液外,总体上生产规模小,经营各自为政,没有发挥出应有的品牌效应。”宜宾酒股份有限公司董事长陈泽军表示,该公司正创立独立的“宜宾酒”品牌,集合28家酒类企业的优势推出系列产品,统一销售、统一宣传、统一开拓市场。 在邛崃,由邛崃市国有企业联合当地8家民营企业,成立的混合所有制企业邛酒公司已运营近一年,目前该平台正四处寻找战略整合机会,同时还正对接资本巨鳄四川发展酒业投资有限责任公司,尽快研究成立邛崃白酒产业发展基金。 成立于去年底的四川发展酒业投资有限责任公司目前已与仙潭酒厂等多家川酒企业传出“绯闻”,甚至有传闻其还拟洽购剑南春。 拓展产业边界 “一瓶酒”衍生出庞大“产业链” 提要:川酒已形成全产业链发展模式,产业边界已延伸至物流、原粮种植、旅游、金融、光电玻璃等领域 5月21日下午,泸州酒业集中发展区门口,十多辆满载白酒的货车正整装待发,三小时后,这批白酒将运抵成都再分销给片区市场,当日,记者在园区发现,占地近1万亩的产业园周围,到处绿树成荫、鸟语花香,园区内道路两边停满了运输车辆,生产厂房、包装车间等通过“天桥”与一个个巨大的储酒罐有机相连,各种运输车辆在宽阔的园区内往来穿梭,一片繁忙景象。该园区相关负责人透露,园区总投资逾150亿元,按白酒产业供应链节点设置,构建了酿造、物流配送、有机原粮种植、基酒储存等六大主题园区,年生产能力达50万吨以上,可新增就业岗位3万个,带动周边农民增收3亿—5亿元。 记者走访发现,目前川酒主产区已形成全产业链发展模式。泸州成立了四川(中国)白酒产品交易中心、泸州购和拉货宝等公共平台,同时,依托白酒产业,大力发展休闲旅游,如今泸州已建成泸州老窖旅游景区、花田酒地等2个以酒为主题的4A级旅游区。邛崃则将以邛崃平落古镇和天台山景区打造5A级旅游景区为契机,深度融合邛酒+旅游产业,策划推出一款成品酒,实现邛酒品牌与邛崃旅游品牌和互补发展。同时邛酒集团还与粤科创投界合作推出的2000坛“平落老烧坊”特色典藏酒,拉开了“互联网+邛酒产业”的序幕,赋予了白酒收藏和理财功能,提升了白酒附加值。 而一直坚持多元发展的宜宾五粮液,在做好核心产业即白酒产业的基础上,将重点发展四大支柱产业,即现代机械制造、高分子材料、光电玻璃及现代物流产业。 “目前公司已成为全国最大的手工艺瓶生产基地。”五粮液集团子公司之一——环球集团相关负责人透露,该公司目前与国内外100多家知名酒类企业建立了合作关系,并与全球烈酒巨头帝亚吉欧签订了战略合作协议。“订单应接不暇,只能接大放小,年均增长保持在40%以上。”【中国白酒网】在酒博会川酒新品发布会上,各大酒企纷纷推出果酒等新品类——  3月19日,带着“冰爆”,五粮液集团仙林果酒有限公司总经理林红出现在2016年川酒新品发布会的现场,“这是我们历经八年潜心研发,最终拿出的成果。”如果不是瓶盖上显著的标志,观者很难把这样一款包装前卫的果酒与五粮液联系在一起。  在川酒新品发布会现场,19家酒企业共带来40多款新品川酒,在传统白酒外,果酒、保健酒等新品类越来越吸引客商目光。  酒体创新:瞄准八成消费者口味  尽管作为白酒产业巨头,但五粮液集团对果酒的布局从1998年就已开始。“根据我们的调研,中国80%的酒是被20%的消费者喝掉的,剩下80%的消费者不愿意喝酒,主要是因为觉得白酒不好喝。”林红说,“冰爆”融合了中国传统的草本植物和国外主流的酿酒原料鲜果,就是为了迎合更多消费者的饮酒口味。“‘冰爆’瞄准的是夜场酒市场,这是中国酒产品的一个巨大空白,同时又是洋酒的主要消费渠道。”五粮液集团相关负责人透露,根据调研,这一市场目前已经有了近3000亿元的市场份额,却几乎没有一款中国自主的产品。  然而,要想吃下这块“大蛋糕”,意味着五粮液将有更多新动作。“今年,我们将首先启动成都重庆市场,以西南为根基打造样本市场,力争2019年前完成华南、华中、华东这三块战略市场的拓展。”林红透露,同时也将通过精品便利店和互联网平台进行销售。  同样是追寻着消费者的味蕾,川酒的另一家巨头——泸州老窖一口气推出了六款养生酒,每款都针对一类细分市场。“比如玫瑰酒主要针对女性消费者,不仅可以直饮,也可以加冰或者和果汁、苏打水等兑饮。”泸州老窖集团养生酒有限责任公司副总经理兰余介绍。  政策联动:今年将鼓励更多创新  2015年,全省白酒产量达到370万千升,行业主营业务收入达到1900亿元,占全省工业比重的5%,行业份额稳居全国第一,在全国的比重达到34%。  “白酒产业经过近几年的调整期,已呈现‘触底回稳’态势,白酒产业在我省工业稳增长中的支撑作用明显。”省经信委主任陈新有表示。  不过值得注意的是,由于国家宏观经济下行压力依然较大,白酒行业的“调整期”仍将持续,“触底回稳”基础仍显脆弱。“这就要求我省白酒产业必须积极适应新的消费趋势和热点,加强产品创新。”  而在政策方面,省经信委副主任王万琨表示,围绕推进有效供给,今年将采取一些奖励措施,鼓励川酒企业积极展开新品开发和市场拓展。“一方面要鼓励开发新品种,另一方面,也要鼓励创新营销手段,把我们已有的好酒营销出去。”老郎酒事业部总经理易明亮 【中国白酒网】3月23日报道 2016年1月1日,郎酒集团停产老郎酒系列,实施大单品战略,推出郎牌郎酒,成为今年年初以来关注度最高的新闻之一。关于郎牌郎酒的价格及策略,几个月以来被行业媒体反复披露,每次都各有不同。 近日,老郎酒事业部总经理易明亮接受记者采访,就市场关注郎牌郎酒问题进行交流沟通。 记者:郎酒集团为什么停产老郎酒,推出郎牌郎酒? 易明亮:酱香酒从小众走向大众,消费氛围持续升温已经是行业共识,酱香酒成为行业大趋势之一。现在,郎酒二郎基地已经拥有优质酱酒年产能3.5万吨,优质酱酒储存量已达12万吨。预计到2020年,形成年产5万吨原酒,储存30万吨酱香基酒能力。 不同时代需要不同的经典。在过去几年,行业集中满足人们对高价格、豪华包装产品的追逐;而人们逐渐理性之后,包装浮夸的白酒,吸引力不再那么大。人们回到对酒体品质的关注,对性价比及健康性的需求突出出来。名酒企业应该及时响应市场,提供更高性价比的产品。 商业模式的改变,需要产业主导者构建新的商业生态。今天的渠道与几年前已有很大不同,对中档白酒来说,消费形态和消费习惯的变化,渠道环境与消费环境也发生巨大的变化,原来的运营方式已经不适应。这不是加大费用、加强管控能力就可以解决的。商业模式不变化,就会逐渐陷入厂家、经销商、终端都不赚钱的境地。因此,重启郎牌郎酒,也是一次调整商业模式的机会。 记者:老郎酒1898、1956去年销售有多少,停产老郎酒是恢复郎牌郎酒的必要代价吗? 易明亮:老郎酒去年销售有所增长,年度销售额超过5亿元。停产老郎酒代价确实不小。这次产品线调整,是集团公司对未来消费市场的整体布局及酱香战略的重要组成部分。停产老郎酒和恢复郎牌郎酒,只是其中两个动作。这两个动作都是服务于整体战略的,但停产老郎酒和恢复郎牌郎酒这两件事情之间其实没有因果关系。 有两点需要特别说明,第一是,尽管停产,老郎酒仍然是一款品质过硬的好产品。老郎酒停产的消息传出去后,不少地方出现抢酒囤酒的现象。这说明,终端和消费者对于老郎酒都是认可的。 第二是,老郎酒的停产没有市场遗留问题。老郎酒1898和1956的停产其实是经历了2013-2015年三年时间的理顺,解决了客户和渠道的遗留问题,市场呈现良性之后才停止的。老郎酒停产,是集团审慎研究的决定,是一个有计划有步骤的系统性操作。 记者:郎牌郎酒产品的特点是什么? 易明亮:有一点需要强调,郎牌郎酒不是新开发的产品,而是“恢复传统郎牌郎酒的生产和销售”。什么是恢复?就是做成原来的样子。郎牌郎酒的恢复,其实就是再现经典。酒体风格,是当年获得“中国名酒”的酱香郎酒;生产工艺,也是按照“中国名酒”的流程和标准,整体不变,细节提升;包装外观,还是原来的式样,够用最简,精细化细节。1 2 下一页【中国白酒网】6月14日,中国食品“1元”公开转让君顶酒庄以及君顶酒业55%控股权第二次挂牌期满,次日中国食品在无人接盘的情况下撤掉了君顶的转让信息,至此,为期60天的转让项目正式宣布流拍。有知情人士认为,在君顶面临高额负债、中粮标志使用到期的情况下,其前景难料。 近日,记者在北京产权交易中心相关工作人员处获得的消息:上述转让项目在挂牌期间没有成交,甲方中国食品也没有继续挂牌的想法,且下线之后不再接待意向投资者。该工作人员表示,尽管二次挂牌期满,甲方仍然可以选择延期但却拒绝如此,推测其可能已经不想继续转让该项目。 早在4月15日,酒业家文章(链接:叫价1元,中粮欲转让君顶酒庄55%股权,6亿负债背后该怪谁?)报道了中国食品以1元标价挂牌转让其所分别持有的君顶酒庄和君顶酒业55%股份一事,引起了业内的广泛热议。在首次挂牌期满后该项目进行了为期5个工作日的延期挂牌,再次挂牌期满后,中国食品将受让方需承担的债务降低数千万进行二次挂牌转让,但此举并未为君顶酒庄招揽到金凤凰。 接盘方难觅 有熟悉情况的人士对记者称,挂牌期间,国内7大保险集团之一的阳光保险集团曾就股权转让事宜与君顶酒庄进行接洽,并派人来当地了解情况,但结果不遂人意,谈判失败,阳光保险放弃了此轮投资机会。 “在外人看来,君顶最值钱的就是房地产,而实质并非如此”,上述了解君顶酒庄的知情人士曹云翔向记者透露,君顶酒庄拥有产权的土地不多,其中一部分产权也很快将到期,他推测,阳光保险集团在派人了解后决定放弃该项目应该与此有很大关系。 曹云翔向记者表示,君顶酒庄管理层去年就得到中粮计划出售君顶股权的消息,“陈云昌本来打算希望蓬莱市政府接盘,但迟迟没有什么进展。此后君顶酒庄又找到绿叶制药,因为当时绿叶制药在烟台莱山做的瀑拉谷酒庄的定位和方向与君顶相似,中粮集团也希望绿叶制药可以接盘,但深思后对方考虑放弃,传言中保利集团跟君顶酒庄也有过接触,但却一直没有什么实质性的动作”。 知情人士表示,中国食品也试图回购隆华集团股权,将君顶酒庄变为中国食品的全资子公司重新运营。据了解,三月份中国食品与君顶酒庄管理层酒收购隆华集团所持有的君顶酒庄剩余股份事宜在北京召开股东大会,陈云昌对此坚决反对,要求通过挂牌方式征集接盘方,于是,中国食品在4月14日于北京产权交易中心正式就其所持有的君顶酒庄和君顶酒业55%的控股权进行公开转让。 中国酒类流通协会副秘书长赵禹接受媒体采访时曾表示,君顶酒庄是一个重资产项目,只有大型企业才能够玩得转重资产。“而君顶没有产权,作为投资方不可能接收一个产权不清的重资产企业”,据曹云翔介绍,君顶酒庄管理层曾在内部会议上核算,当下公司年营收达到1.2亿时,才能平衡重资产的维护投入,不至于亏损。 公开资料显示,君顶酒庄以凤凰湖为中心,总面积12平方公里,目前葡萄园种植面积6000亩,且拥有8000平米的地下酒窖,且设有美酒荟、君顶会所以及3000平米的剧院式庆典广场和占地1500亩的高尔夫球场等,君顶一直致力于将酒庄打造成最具有创新意义和个性化神韵的东方葡萄酒庄,其各方面的基建设施在国内高端酒庄中均首屈一指。 上述君顶酒庄内部人士提供了一些细节,并称,目前君顶酒庄账面并不宽裕。在上述人士看来,作为中粮注资以董事会形式管理的合资公司,君顶酒庄由陈云昌等隆华集团系操盘,在中国食品的体系中很少提及君顶酒庄,与其为非全资控股子公司关系很大。 在运营上,陈云昌并不完全听取董事会意见,与中国食品的矛盾越来越大。曹云翔向记者举例,如君顶酒庄推出的一款出厂价甚低的产品,按照中国食品的考量,君顶酒庄产品至少要与长城桑干、张裕爱斐堡等走相同的定位,价位太低会冲击长城的产品线,此外还有一些细节引发中国食品的不满,而按照原先约定,无论此次公开受让结果如何,在未来某个时点之后,君顶生产上不再使用中粮标志。 有业内人士表示,君顶本身运营受挫,再失去中粮品牌背书,前景难以预料。曹云翔认为中国食品不再挂牌后,君顶的命运有两种方式,其中一种是中国食品收购隆华集团剩余股权,重新运营。他推测,对于目前资不抵债的君顶酒庄而言,引入第三方的可能性太小。而营销专家朱丹蓬对记者表示,君顶酒庄作为不良资产,将其剥离中粮体系是必然,但作为国有资产申请破产非常敏感,还是用其它技术手段等,找人顶替的可能性较大。 记者从国务院国资委官网了解到,中粮集团近日提出,按“小总部大业务”原则启动瘦身计划,同时拟将法人单位减少20%、亏损企业亏损额减少50%以上,中粮集团确认改造提升类企业65家,强化管理类企业91家,兼并重组和淘汰退出类企业102家。1 2 下一页【中国白酒网】昨日消息称,国酒茅台(贵州仁怀)营销有限公司在7月4日下发了《关于茅台酒使用银行承兑汇票政策调整的通知》,这意味着飞天茅台的渠道价格将上涨。 该通知指出,根据目前市场情况,从即日起停止使用银行承兑汇票办理53度茅台酒业务(含陈年酒、总代理、总经销、团购等)。43度茅台酒可按照原办法继续使用银行承兑汇票办理。此外,在通知下发日前办理出具的银行承兑汇票,按原办法执行。 据悉,自2014年以来,茅台经销商普遍面临市场惨淡,产品动销不畅,利润空间受到挤压,在此情况下,茅台方面对于经销商打款采用了银行承兑汇票方式,主要目的是为了给经销商减轻资金压力。在2016年3月前,所采用的方式是6个月全额承兑,直至4月,调整为采用60%承兑汇票+40%现金的方式。在此次通知后,则采用了100%现金的方式,不再收取承兑汇票。 记者与茅台经销商核实,确已收到了上述通知,一位不愿透露姓名的经销商表示,经此调整,经销商将会把资金压力转嫁到市场上,即飞天茅台的渠道价格将上涨。 据了解,自今年1月以来,茅台便对于飞天茅台实施控量,要求经销商按月执行合同约定,不再提前合同计划。对此,有经销商反映,由于每个月都无法提前执行下个月合同,现在各地飞天茅台断货情况较多,这意味着其渠道价很可能要上涨。 近日长江证券的一份研报指出,按照出厂价819元算,60%的承兑汇票相当于491元可用承兑汇票,按照4%-5%的理财年化收益率算(6个月),承兑汇票对茅台价格影响约为10元/瓶,茅台全面取消承兑汇票变相提高了经销商成本,从而倒逼渠道和终端价格提升,加剧了渠道的涨价预期。 白酒营销专家肖竹青指出,茅台以往相当于补贴了经销商半年的利息,此次取消了这一项补贴,即为变相涨价。据了解,目前茅台的一批价在860-880元左右。经销商表示,由于断货情况,目前很难估计涨价幅度。上述研报也指出,茅台一批价上涨为出厂价提供上涨空间,出厂价提价时点或加速来临。渠道认为,当茅台一批价涨至930-950元,茅台出厂价即有了提升空间。茅台价格中秋可能突破之前预期的900元,如果中秋一批价涨至930元以上,茅台出厂价提价的时点也可能会加速来临。 白酒行业分析师蔡学飞认为,茅台取消了承兑汇票后,经销商无法从银行拆借资金,很可能将目光转向民间资本,无形中加大了经销商的压力。 肖竹青表示,在消费升级大背景下,茅台之前销售下滑的市场份额已经被自饮消费和公务消费成功接盘,而且酱香品类经过多年市场培育开始放量增长,茅台成为最大受益者,作为高端酒第一品牌和酱香酒第一品牌,茅台未来还会有更大的发展空间。

【中国白酒网】3月19日下午,作为今年酒博会重大活动之一,2016中国国际酒业博览会采购商大会在泸州市举行,共有约300家酒类展商、采购商以及包装材料商参加,其中40%为泸州本土企业。 本次采购商大会,共计有155名采购商代表及164名供应商代表参加。此次大会突出了协同创新、产业协作、共促配套的主题,设置了酒类龙头企业营销、经验交流、纪念酒发布、名酒品鉴、采购商和供应商互动等活动,集洽谈采购、产品展示、信息交流于一体,是投资促进和贸易合作的重要桥梁,为参展企业拓展市场、宣传品牌、展示产品搭建了重要平台。 从吉林过来的采购商孙丽萍告诉记者,他们公司原本是做红酒销售的,为了抢占白酒市场,才来参加了此次采购商大会。“现在老百姓对红酒的认可度虽然在日益提升,但还不那么普及,想要多接触一下白酒这个行业,白酒红酒不分家,今后的方向是这样的,想要代理点好品牌的白酒。” 泸州本地供应商戴先生说,此次大会搭建起了供需双方交流合作的平台。“我们希望的是自己的品牌有展示,同时能够结识一些客户,可能这也叫大浪淘沙,能淘到一两个有意向的客户。”【中国白酒网】记者日前从仁怀市相关部门了解到,酱香型白酒核心产区的仁怀,获得200亿的中国金融租赁授信,以促进仁怀白酒产业的稳步发展,解决产业调整中小酒企面临的资金链问题,促进产业发展。 据了解,6月14日,中国金融租赁有限公司副总裁汤云柯率团前往遵义市考察,此次考察合作的项目包括仁怀酱香白酒产业、城市基础设施建设、城市管理功能、部分企业发展等项目。目前,该公司与仁怀市市政府签订战略合作协议,在未来5年内,该公司将对酱香白酒产业提供200亿元贷款,现已投入资金4亿元。【中国白酒网】3月13日讯 全国人大代表、华泽集团董事长吴向东昨日接受网易财经专访时表示,在过去的2015年,虽然有部分白酒企业业绩回暖,但从整个行业来看,行业仍然处于调整期。“未来几年白酒行业仍将进入调整期,受餐饮行业需求等因素影响,未来优质品牌和性价比较好的白酒产品需求量仍然会很大”。 在今年的全国“两会”上,全国人大代表、华泽集团和金东资本董事长吴向东提交了《关于提升国民心理健康水平的建议》,吴向东向网易财经介绍,据世界卫生组织估计,中国精神疾病的发病率占所有疾病发病率的20%,高于世界平均发病率,中国抑郁症患者高达7000万。“保守估计,大概有2亿人在一生中需要接受专业的心理咨询或心理治疗”。  吴向东表示,与发达国家相比,我国对心理从业人员要求较低,缺乏相关法律的支持,国民对心理疾病的重视程度不够。国内心理健康的专业服务途径匮乏,心理专业工作者无论是数量还是质量都远远满足不了社会需求。在美国,从事心理咨询和治疗的心理学家、心理健康师、社会工作者和精神护理人员约30万人。而在我国,通过资格考试的心理咨询师只有约2万人。国内一线城市心理咨询师的收费已经达到300~1500/小时,价格之高已经让普通人难以承受。 吴向东建议,国家应该考虑修订《精神卫生法》,大幅增加心理健康相关的法规内容;同时,提升心理学专业教育的质量,支持基础心理学和应用心理学的发展,鼓励更多高素质的年轻人投身到这个有巨大社会价值的事业中。“还应加大心理健康的宣传力度,把心理治疗全面纳入医保范围”。【中国白酒网】去年曾一度卖断货的锐澳RIO,在动销放慢、库存积压后,渠道问题开始反映在百润股份的报表中。 2月27日晚,百润股份发布2015年业绩快报,报告期内实现营收23.5亿元,净利润为5亿元。但其前三季度的净利润曾超7亿。按单季度算,百润股份去年第四季度亏损近2亿。 近日,记者走访成都多家超市发现,市面上出售的锐澳预调酒,生产日期多为去年5月至9月份之间。多位锐澳经销商表示,去年三季度后,产品库存压力很大,一位经销商表示,其最多时库存超万箱,“需要消化半年”。另一名河南某市经销商则称,其已亏本甩卖库存,不再卖预调酒。 日前,记者联系上一位称是锐澳厂家的人士,他透露,去年前两季度预调酒销量好,公司看到形势好急于求成,营销上想一口吃个胖子,给经销商的压力很大,导致后面出现很多问题。“公司已经开始着手作出调整,解决经销商库存问题。” 第四季度亏损近两亿 小小的预调酒,去年春节曾在酒类市场掀起大波澜,领军品牌锐澳一度脱销断货。 将锐澳揽入怀中的百润股份,2015年半年报显示,报告期内实现营业收入16.88亿元,同比增长278.4%,归结母公司净利润6.13亿元,同比增长329.5%。百润股份业绩中,预调酒贡献了营收的95.77%,利润的96.23%。 但据百润股份最新的业绩快报,公司2015年净利润5亿元,减去前三季度的7亿元,公司第四季度其实亏损约2亿元。 百润股份的单季亏损,是由于RIO的市场销售形势已大不如前。今年1月份,对2015年的业绩预期,百润股份由原预计的净利润7.1亿~8.6亿元,下调到4.59亿~5.45亿元。 就RIO下调业绩预期,深交所曾发文问询。对于问询,百润股份回复称,公司原预计预调酒第四季度销量环比第三季度增长,但实际第四季度销量环比第三季度显着下降。 日前,记者联系上称是锐澳厂家的一位人士,他表示,在产品去年上半年销售爆好之下,公司急于求成,想一口吃个胖子,制定的目标太大,也给经销商较大的压力,导致后面出现问题。“当三、四季度问题严峻时,公司再调整营销策略时已经很被动了。”他说。 在回复深交所问询中,百润股份也提到了库存问题。百润股份表示,2015年1季度销量出现爆发性增长;进入2季度后,经销商为维持安全库存,积极补充库存,销量环比1季度继续增长;在第3季度,经销商库存正常化,开始进入阶段性平台期,销量环比2季度出现下降;进入4季度后,与啤酒等低酒精度饮料第四季度销量较低类似,特别是进入阶段性平台期后季节性特征体现得较为明显,销量环比3季度显着下降。 终端多为半年前“旧货” 去年上半年一度卖断货的锐澳鸡尾酒,到了去年下半年,渠道库存问题开始显现出来。 至今,其产品仍不少积压在渠道层面。近日,记者走访成都多家超市发现,市面上出售的锐澳预调酒,生产日期多为去年夏天的。多个超市工作人员表示,锐澳预调酒去年春节和夏天的时候卖的非常好,但是冬天以来买的人就很少了。“就算春节期间,买的人也不多。 中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示,市面上销售的预调酒生产日期早一两个月为良性动销,生产日期过早,表明渠道阻塞已经非常严重了。 近日,多名锐澳经销商表示,目前全国大多数地方终端销售的预调酒都是“陈货”。七八月份都算好的了,很多地方是四五月份的,也有不少是二三月份的。” 河北某市一位经销商表示,去年上半年预调酒大卖的时候,不少经销商看着能赚钱就一拥而上,后来厂家压货也越来越多,很多经销商就赚不到钱了,库存越来越严重。 “我做预调酒已经十来年了,去年库存最多的时候,压了一两万箱货,这些货足够卖半年。”该经销商表示,春节前后,公司员工加班加点不休息,做了不少促销才把库存消化掉,“厂家库存也大,我们打钱过去后,发来的货也都是几个月前的。” 对于锐澳未来的发展,前述称系厂家人士表示,公司已经在经销商和产能问题上做出调整,只要放下脚步稳扎稳打,未来还是有很大发展空间,“这毕竟是一个新兴的市场,锐澳也是行业龙头,未来消费群体还会增加,但公司应该视市场情况制定营销策略。” 有经销商亏本甩卖退出 动销慢、库存高后,低价串货等行为不时出现,甚至有经销商抛货退出。 有锐澳商超经销商表示,厂商发给他们一箱产品,扣除返利后的进货价为每箱200元(24瓶装),而他们卖给商超的价格是每箱288元左右,商超零售价将近14元,大家利润都可以。不过,在库存高企的情况下,不少地方出现窜货,还有假货。 一名河南的经销商告诉记者,她代理锐澳近一年时间,但她所在的区域销量不好,很多消费者尝鲜之后,就不再购买,而且厂商后期推广不力,导致大量库存,“进价200元每箱的锐澳,前一段时间我们100元每箱处理掉了,亏了不少钱,现在不做这个了。” 前述锐澳厂家人士亦表示,由于经销商库存过大,一些经销商开始拒绝打款,退出经销商行列。但对于窜货问题,该厂商人士表示,主要原因还是经销商库存大,急于出货;另一方面,厂商有商超和夜场两个渠道的经销商,由于夜场推广费用高,给夜场渠道的价格要低一些,也会出现夜场经销商窜货到商超渠道的现象。 在朱丹蓬看来,锐澳方面给经销商解决库存的力度不够,只停留在一些大型经销商层面,另外,厂商自身仓库里面还有一大堆库存需要处理,“接下来锐澳2016年要做的是制定合理销售目标,更多地做"营",而不是"销"。” 记者联系百润股份董秘办,一位工作人员表示,目前处于年报披露缄默期,不便接受采访。【中国白酒网】80后已经成为越来越重要的消费主力军。针对这一既存事实,白酒行业该如何应对? 3月24日,第94届全国糖酒商品交易会在成都新会展中心开幕。在本次糖酒会上,一场名为“80后,中国白酒的希望之光”的主题论坛旗帜鲜明的提出:白酒行业应该主动调整姿态,积极拥抱80后。 “当前中国白酒市场急需开展一场供给侧改革,进行白酒行业生产和销售体系的重构,这也是我们此次探讨80后与白酒行业这个命题的现实意义。”对此,糖酒会主办方之一中国糖业酒类集团公司总经理李风春这样表示。 来自需求侧的市场倒逼 “80后生活方式的数字化,倒逼白酒产业的变迁。”和君咨询副总裁林枫表示,与传统白酒消费人群不同,80后呈现出明显的时代特点。 根据林枫的分析,传统白酒消费者多是存在“购买分离”的情况,多为团体购买,“买的人不喝,喝的人不买” 。而80后这一群体与此不同,更多的是个性化的自我消费,对于产品的个性化需求要求更高。 吉林小村外酒业有限公司销售总监李亮认为,80后这一群体呈现“三讲”的特点:讲究健康学历高、讲品味要质量、讲个性更多元,在白酒消费行为上体现出:追求崇尚健康、精神共鸣、轻松愉悦等特点。“而明显的是,现有的传统白酒供给并不能充分满足这一群体的需要。” 重庆江小白酒业有限公司董事长陶石泉则从宏观角度来解读白酒行业开展供给侧改革的必要性。“在当前投资和出口拉动乏力的情况下,中国经济的发展迫切需要内需消费的拉动,包括白酒在内的快消品市场将大有作为。我相信,对于白酒行业来说,只有加快转型升级,将来的白酒总量、零售均价都将会稳步上升。” 做好与80后的情感链接 陶石泉表示,怎么跟80后消费者做好情感链接,是当前白酒行业面临的挑战。“因为80后已经成为当前消费的主流,这已经是不争的现实。” 那么,白酒行业该如何做出相应的调整? 年轻化、娱乐化、个性化,这是陶石泉开出的药方。“从产品的文化内涵创新上来亲近这一群体,体现他们的生活生存状态和关注的话题。” 利乐中国产品总监姚蓓莉表示,还可以从80后的审美观来切入进行酒包装上的创新。 “现有的白酒包装80%以上是玻璃瓶,其他基本上是拉罐、瓦罐等传统包装形式。”姚蓓莉认为,在白酒包装上不妨借鉴目前西方正在兴起的葡萄酒纸包装形式,既实现了小包装、不容易损坏、轻便携带,同时也不占地方、更容易回收。 著名经济学家钟朋荣则从投资角度为白酒行业的发展开出新药方。 “应该逐步树立把白酒从消费品变成大众投资品的理念,将白酒投资纳入80后的理财计划。”钟朋荣表示,相对于房市和股市,白酒行业的背后是粮食,随着时间的增长,白酒的品质和价值呈现出同步增长的趋势。 为此,钟朋荣建议,要加强白酒行业的信用建业,为白酒投资奠定基础,同时要尽快建立规范的酒交所,“以解决投资白酒的交易和流动问题”。年报丨营收12.6亿,利润1.3亿,看终于扭亏为盈的超商“银基”艰难转型启示录 【中国白酒网】6月28日,酒类流通业超商深圳银基集团(以下简称银基)发布2015年年报(注:香港财年以每年3月为止,一个财年周期为当年4月1日至次年3月31日)。 年报显示:2015年营业额12.60亿元(港元),利润1.3亿元(港元)。该年报也反应出了,银基已经逐渐完成了行业调整期中的转型工作,终于实现了扭亏为盈。 扭亏为盈的2大原因 对于其净利同比大增的原因,银基表示: 1、茅台、五粮液产品价格的理性回归和持续稳定也表明消费者认可了茅台、五粮液 产品现行的价格。本集团仍坚定认为,茅台、五粮液产品已成为正常商务宴请; 公司、朋友聚会;送礼;家庭团聚等的首选高端白酒产品。以此继续稳固其行业龙头地位,继续保持平稳增长,并不断扩大其市场份额。 2、集团的电子商务全年销售取得卓越增长,提升了其对本集团销售的贡献。本集团在保持与国内全部主流电子商务购物平台及电视购物平台,如京东商城、1号店、天猫、唯品会、融易购、顺丰嘿客、亚马逊、湖南快乐购、安徽家家购物等良好合作的基础上,努力尝试基于互联网的全新商业模式。本集团清晰认识到,传统销售管道将在互联网的基础实现全新的整合。 银基产品、渠道、价格调整路 在研究银基何以实现扭亏为盈,完成转型之路时,记者认为其主要在产品结构、渠道布局以及价格调整上进行了探索,对酒商或许有所帮助。 调整产品结构 果断出手,逆势代理茅台 众所周知的是,多年来,银基是五粮液最核心经销商之一。其2008年上市招股书显示,五粮液销售占其集团总收入的90%以上。虽然银基上市后尝试多元化发展,先后签下汾酒、泸州老窖等名酒国内经销权,但五粮液销售仍然是其主要收入来源。 2012年年底开始,行业面临巨大调整,高端酒受到严重影响,产品结构集中于高端的银基未能幸免。2013财年报显示,银基巨亏约11.34亿港元。 银基该怎么办?这不仅仅是集团主席梁国兴关心的话题,也备受业内瞩目。 此时,出现了一个重大事件:2013年7月,茅台十年来首次放开经销权。8月20日,银基发布公告称,全资子公司银基贸易发展(深圳)有限公司与国酒茅台(贵州仁怀)营销有限公司(国酒茅台营销公司)订立非独家经销协议。 2014年10月30日,银基再发公告称,银基与茅台订立独家经销协议,获得茅台四个品种共八款产品的十年独家经销权。 在业内望高端生畏的时候,梁国兴果断出手,与茅台形成了良好的合作关系。这一举措无疑在现在看来非常成功。 至此,银基调整产品结构的规划已接近完成。在高端酒方面,明确以五粮液、茅台为主销产品。低端市场上,重点推广自有品牌鸭溪窖。汾酒、国窖1573、红酒等则加强了产品丰富性问题。 2014年,银基亏损收窄到7.8亿元。1 2 下一页

【中国白酒网】近日,记者从相关渠道获悉,原中酒网副总裁张建华已正式加盟1919酒类直供,成为北京地区的省公司合伙人、总经理,以及1919的首席体验官。张建华照片 或许业内对张建华的名字并不非常熟悉,不过其拥有在快消品行业近20年的工作经历,曾任东方家园、万客隆等知名零售企业店总经理、会员总监,中酒网副总裁。丰富的连锁运营实战经验使其曾创造单店年净利3000万元的业绩。 对于张建华的加盟,1919酒类直供董事长杨陵江表示,合伙人的引入,让组织变得更自主和灵活,能最大化地解放公司内部和区域公司的生产力。并且有利于分公司在价值观和利益上与总部保持协同。 翻阅过往资料我们发现,加入1919成为分公司合伙人,张建华并非首例。早在去年10月,原好想你股份总经理苗国军,就投资1919并正式成为1919股东,同时出任1919首席品牌官及河南1919董事长。并通过朋友圈与1919董事长杨陵江秀起了“恩爱”。 1919的合伙人模式 去年秋糖期间,1919酒类直供CEO杨陵江高调宣布:1919将对公司内部组织架构进行全面的市场化变革。变革后1919与区域公司(职能部门)的关系将由直线的行政管理关系变为大股东与小股东、甲乙方合作的平行关系,同时1919区域公司内部也将实行阿米巴管理模式。 “以前1919在各地的分公司的合作伙伴是没有股份的,改变合作模式后以前这些分公司现在有股份了,双方的合作关系将更加紧密。除了在权责方面给予了更多的自主空间,对于收入上,总部也要求这些新成立的公司里,非1919的收入占比要逐年加大,这一部分来源主要是其他酒类电商,例如酒仙网和也买酒等。对于总公司,未来的主要功能更多的将是支持和把控各个分公司的发展,包括投资、财务、人事和行政”。杨陵江向记者这样表示道。

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·本报记者 :候依灵·

编辑:候依灵


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