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时间:2018年08月16日 08:16  来源:财富通网  作者:昌云

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新闻摘要

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【中国白酒网】墨西哥《改革报》2月18日报道,中国对墨西哥龙舌兰酒开放对墨业界来说是个大消息,需求增加或将使原材料价格增长,目前制作龙舌兰酒的原材料—龙舌兰种植量少,价格低。墨龙舌兰种植商表示,目前龙舌兰每公斤价格为6比索,随着需求增加,龙舌兰的价格也将发生改变,但目前龙舌兰的种植面积和产量或将产生短缺。去年墨西哥对华出口48.6万升龙舌兰酒,同比增长495%,从2014年11月中国承认墨西哥的龙舌兰酒的原产地(地理标志)商标后,中国对龙舌兰酒的需求或将继续增加。 墨龙舌兰酒监管委员会预计在未来五年内,墨龙舌兰酒对华出口将达1000万升,这意味着中国将成为墨西哥第二大龙舌兰酒出口目的地,目前美国是墨西哥最主要的龙舌兰酒出口目的地,龙舌兰酒进口占墨龙舌兰出口总量的71%。【中国白酒网】3月6日,中国酒类流通协会2015新春媒体座谈会在西凤酒北京文化馆隆重召开,中国酒类流通协会会长王新国、 会长助理吴勇、办公室主任刘雪清,以及《新食品》杂志、糖酒快讯网、新浪、搜狐、凤凰等约40名专业、大众媒体代表参加了本次座谈会。座谈会承办方陕西西凤酒营销有限公司定制酒公司及北京西凤鼎兴销售有限公司总经理赵绪豪、副总经理冯宗科作为特邀嘉宾参加会议。  作为2015年春季糖酒会之前最主要的一次酒协的媒体交流会,各大主流媒体对此次会议高度重视,并做了全程跟踪报道。  本次会议通报了2015年中国酒类流通协会的工作安排和计划,重点介绍了2015米兰世博会和联合国千年金奖推荐工作的相关事宜,向在座的各位媒体大咖征求意见。今年适逢巴拿马万国博览会一百周年之际,将于2015年5月1日开幕的米兰世博会又将是全世界的一次盛会,是全球著名企业和著名品牌展示的巨大舞台。为充分发挥世博会的这一巨大功能,给中国酒类企业创造走向世界的契机,立足国内服务全球,树立起中国酒业的知名度和美誉度。联合国教科文组织相关机构、2015米兰世博会威尼斯水馆、意中联合馆组委会(中国)联袂中国酒类流通协会共同推出“世界酒文化走进米兰世博会”活动。希望借此良机宣传展示中国酒类生产企业、品牌和产品,提高中国酒业在世界酒业的地位和影响力。  2015年也是“联合国千年发展目标”收官之年。“联合国千年发展目标米兰金奖”正是依据企业为“联合国千年发展目标”实施所作出的突出社会贡献,所授予的特殊荣誉。经过联合国教科文组织、米兰世博会授权委托中国酒类流通协会在米兰世博会期间,推荐有关酒类企业参加联合国相关机构设立的“千年金奖”、“优秀奖”等荣誉称号的评选工作。  在会议上,王新国会长对中酒协本年度的其他重要工作做了介绍。西凤定制酒公司总经理赵绪豪致欢迎词并对西凤酒定制酒公司业务做了详细的介绍。与会嘉宾分别作了发言,会议在一片轻松,和谐的氛围中进行。  此次会议得到西凤酒业集团的鼎力支持,西凤酒文化馆作为传播西凤美酒文化、展示精湛酿艺的平台,与时下流行的私人定制业务紧密相连,已然成为西凤酒集团的重要营销平台。各位领导和嘉宾对于西凤酒文化馆古香古色的装修风格、神秘的酒海、融入了现代高科技元素的展示签名系统,均表现了极大的兴趣,对各不同年份的酒海老酒饶有兴趣地逐一品尝,纷纷称赞独树一帜的西凤美酒,醇香典雅、入口绵柔,名不虚传。  会长王新国表示:“作为“中国四大名酒”之一的西凤酒,拥有着三千年无断代传承的精湛酿艺和悠久灿烂的文化历史。西凤酒作为中国最古老的白酒,是中国白酒的活字典, 希望以后和协会的合作会更加紧密,并祝愿西凤酒定制酒公司2015年事业长宏!”副会长兼秘书长刘员表示:“西凤酒定制酒公司是名酒厂第一家挂牌成立的定制酒公司,2014年取得了非常不错的业绩,在行业内树立了良好的口碑,尤其是6月份在北京成功举办的西凤-原封酒海老酒的拍卖会,更是树立了西凤酒历史名酒的地位,我也有幸参加并见证,希望2015年西凤酒定制酒公司更上一个台阶!”  会议过程中,与会媒体分别对酒类流通协会的领导及西凤酒定制酒公司领导作了采访和沟通交流,会议达成了西凤酒定制酒公司与中国酒类流通协会深度合作的备忘录并取得了圆满的成功!【中国白酒网】事件:近期我们走访了省会合肥市场,并做了经销商渠道调研,2017 年1季度公司销售目标较高,完成情况非常好,我们了解到1 月份公司日销约1亿元(销售口径);省会合肥是过10 亿的领军市场,2017 年合肥全年销售目标同比增长40%附近,截止2 月上旬已完成全年50%,从销售结构看,年份原浆系列占比达到80%附近。  年份原浆大单品省内绝对领先,省内消费升级最受益标的。我们测算公司年份原浆销售占比2016 年即在70%附近,2016 年年份原浆销售规模在40 多亿元,按70%省内销售,规模约30 亿,超过口子窖和迎驾贡酒整体收入规模,年份原浆大单品在省内绝对领先。根据调研反馈估计2017 年春节(主要指1 月份)公司整体销售超20%,原浆8 年及以上增长三位数,省外增长三位数(不含河南)。从皖南市场(如安庆)春节消费情况看,具有明显两个特征:①消费者购买古井产品比例高于上年,②购买5 年比例较上年大幅提升,年份原浆消费升级十分明显。  安徽省内品牌分化明显,公司份额不断提升。2016 年省内金种子、宣酒和迎驾贡酒相对古井贡酒和口子窖呈现份额下降态势,公司市场份额扩张明显。公司在省内品牌力最近几年不断提升,已经巩固第一位置并同第二三名拉开差距。2017 年春节的销售态势,是省内大众主流消费升级对品牌力提升的印证。  渠道下沉可再造一个古井,增长空间仍可乐观。公司认为解决渠道利润透明和变薄的重要举措是渠道进一步扁平化,因此公司2016-18 年渠道下沉到乡镇的工作不放松。概括而言,公司市场省内销售规模扩张来自:①消费升级,吨酒价格上升;②品牌分化,品牌集中度提升;③渠道下沉,乡镇市场起势。省会城市销售占比近20%也说明公司下沉空间巨大。  投资建议:公司管理团队优秀,组织架构先进,销售梯队健全,产品战略聚焦,终端执行有力,综合竞争力和核心竞争力“两力”突出,维持买入-A投资评级,6 个月目标价61.00 元。我们预计公司2016-17 年的每股收益分别为1.65 元和2.03 元,目标价相当于2018 年25 倍的动态市盈率。  风险提示:安徽省内竞争激烈至销售费用率不良变动;业绩释放节奏受国企改革/员工持股预期影响。【中国白酒网】中端白酒市场正遭遇双重困境:一方面高端白酒价格趋向中端化;另一方面小作坊式酒企借低价吞噬低端市场。  昨日(3月11日),全国人大代表、华泽集团董事长吴向东在接受《每日经济新闻》等媒体记者采访时表示,2015年白酒行业将迎来“并购”和“混改”双重机遇,建议取消200元/瓶以下白酒的消费税,刺激大众消费,让中端酒企为老百姓提供喝得起的高品质酒。当被问到华泽集团在2015年是否会有并购计划时,吴向东笑言“我没钱!”但同时也表示“我也想并购”。 据资深白酒专家肖竹青介绍,今年前两月,整个白酒行业的销售形势不错,一是春季因素;二是经过漫长时间的调整,渠道信心在恢复,之前不敢进货、存货的担忧因素在缓解,茅台、五粮液的价格也在回升。 中国食品商务研究院研究员朱丹蓬等业内人士坦言,经过2013年以来的价格战,不少高端品牌退出,供给较为集中,加之限制供给策略,高端白酒抗周期能力明显较好。而由于供给惯性,中端白酒供需改善尚需时日。 中端酒企要突出市场重围,到底需要什么样的“瓶起子”呢?吴向东分析称,中低端白酒和高端白酒一样被征收消费税,按照出厂价,从价计收20%,且500毫升每瓶酒还要从量计收0.5元,致使中端白酒价格下不去。 “高端白酒该征收消费税,但老百姓喝的低于200元/瓶的白酒,不应有消费税,否则中端白酒价格偏高,老百姓只能喝小作坊式酒企产的酒,价格低,但品质难以保证。”吴向东称。 肖竹青也表示,白酒行业产业关联度很大,取消消费税能刺激大众消费,不仅能带动高粱等白酒原料的销售和价格上涨,使农民增收;也能拉动包装、物流和广告业,政府虽少了一点消费税,却多了增值税和企业所得税。 近日,景芝酒业的改制掀起了山东白酒行业改制的第一波。五粮液董事长唐桥也公开表示,五粮液今年将启动一系列改革。【中国白酒网】2015年12月20日,由吉林省安徽商会、长春市徽商贸易有限公司、安徽古井集团共同举办“2015年度吉林省安徽商会年会暨古井贡酒战略合作启动仪式”。 辽宁省安徽商会、延吉市安徽商会、内蒙古安徽商会、吉林市安徽会、黑龙江省安徽商会等多家异地安徽商会的诸位领导以及吉林省安徽商会会长刘启斌、常务副会长江保生、杜云峰、吴宣法、秦立海、等参加了此次启动仪式。 主管单位吉林省经合局总经济师闫德文、安徽古井贡酒销售公司董事长闫立军会上致辞、由吉林省安徽商会会长刘启斌汇报吉林省安徽商会2015年发展情况、古井贡酒旗舰店总经理张宏武代表长春市徽商贸易有限公司致辞。 凝心聚力,共谋发展,是吉林省安徽商会一直遵循的发展原则,在全体会员的共同参与下,商会与安徽古井集团强强联合,于2015年12月20日上午吉林省安徽商会开启了第二个众筹项目——古井贡酒吉林省总经销商。 参加此次古井贡酒战略合作启动仪式的商会会员企业有300多家,共600余人。【中国白酒网】食品专家称含量少不会造成“吞金自杀”悲剧 白酒专家认为纯属噱头 “黄金大米”之后,“黄金酒”或许要来了。近日,国家卫计委公开征求意见稿中提出,拟批准金箔用于白酒,最大使用量为每公斤白酒0.02克金箔。 添加黄金的酒口感与普通的白酒有何不同?喝多了“黄金酒”,会不会像《红楼梦》里的尤二姐那般吞金而死?这“金樽清酒”是否真会“一斗十千”?广大网友昨日在微博上对“黄金酒”展开了激烈的讨论。而昨日,广州日报记者也就白酒添加黄金一事采访了国家卫计委和相关专家。专家表示,白酒添金箔,无益亦无害,但只恐成了商家涨价的借口。 莫名回复:正在请专家解释此事 记者在国家卫计委官方网站上看到,有关白酒添加金箔的征求意见出自“国卫办食品函(2015)28号”, 该函的落款时间是1月14日,但真正在官网上公布,却已是1月28日的事了。 据悉,作为添加剂,金箔的添加标准是每公斤白酒不高于0.02克。然而,由于各类小说中有关“吞金自杀”的描写屡见不鲜,这很快引起了网友们的担心,喝黄金酒会影响身体,甚至害人性命吗?也有网友怀疑:“很明显,这是相关行业的人,为了开拓金箔酒这块市场,专门让自己的利益代言人修改相关白酒添加剂政策。” 昨日,记者专门就此事联系了卫计委新闻发言人毛群安。毛群安表示:“我们正在请专家解释此事,请注意网站(官网)发布。”但截至记者发稿前,卫计委官网尚未见对“黄金酒”事件的回复。 食品安全专家: 纯金本无毒 吞金死不了 吃黄金对人体是否有危害?昨日,果壳网专家、营养与食品安全硕士阮光锋通过电子邮件向广州日报记者解释称,少量的金不会对人体造成危害。 阮光锋说:“国际权威风险评估组织,食品添加剂专家委员会(JECFA)在上世纪70~80年代的评估结果显示,那时金在食品中就有少量应用,且是作为食品添加剂分类,用途是作为色素使用,不过使用量和应用都非常少。由于使用量极少,JECFA认为金并不会产生危害风险,不需要设定安全值。” “在欧盟,2013年最新的标准显示,金属金可用于一些糖果、巧克力的涂层,也可以用于一些酒类,主要用途是作为色素使用,目前欧盟对其使用也没有明确的限量规定,认为可以按需适量使用。在澳大利亚和新西兰,金属金可以用于糖果的装饰物,这个一般不会直接食用,所以没有限量规定;它还允许用于酒精饮料和一些低度酒,限量不超过100 mg/kg。对比这个数值,我国的建议限量还是低了很多。此外在日本一些地方的特产就是金箔和金箔食品,比如金箔咖啡、冰淇淋、金箔糖和一种凉饼。” 至于吞金自杀的说法,阮光锋表示:“现代医学证明,纯金是无毒的,吞入纯金物件并不会引起中毒死亡。古代文献里记载的一些因喝了少量含有金箔的酒而死亡的案例,极有可能是由于当时冶炼技术有限,金的纯度不高,含有其他有毒杂质,或者有人事先在金箔上涂了毒物。如果说吞金自尽,原因可能是金制品通过机械性刺激等,导致消化道破裂、出血等并发症所致,这种一般需要很大的吞金量。” 记者看到,《红楼梦》里尤二姐是吞食生金而死,生金是没有经过充分冶炼的黄金,据《本草纲目》记载:“毒金即生金,出交广山石内,赤而有大毒,杀人,炼十余次,毒乃已。” 白酒专家: 炒作高价酒 损害消费者 哗众又取宠 无任何益处 白酒行业专家,上海国际酒业交易中心顾问肖竹青昨日告诉记者:“白酒是生物发酵产生的,添加金箔对酒的生产发酵不会有任何益处,也不可能提升白酒的口感和营养价值,我认为在白酒里添加金箔,是哗众取宠,没有任何实际意义,只会给一些白酒生产商提供炒作的空间,提高酒的价格,损害消费者利益。” 肖竹青还告诉记者,早在上世纪90年代,武汉黄鹤楼酒厂就生产过一批含金子的酒,但后来由于酒价格过高,在市场上滞销,所以那些黄金酒最后不了了之。 另据公开报道,在位于南京的中国金箔艺术馆里有一种价值不菲的高档白酒在销售,这种白酒加入了真金打压而成的金箔,叫做“金箔酒”,一套礼盒3999元,厂家打出了“常饮金箔酒定会让您精力充沛、心旷神怡”的广告。报道还引述销售人员的话称,这些金都是处理过的,都能吃,此外公司还有金箔菜、金箔鸭。这些都是振精神、坚骨髓,可以排毒的。然而这些产品上并未有保健品的标识。

【中国白酒网】今年春节,朋友给西安市民马先生送了两瓶西凤45度金藏10年陈酿酒。2月底3月初,马先生喝了其中的一瓶。3月11日,当马先生准备打开另一瓶时发现,那瓶没开封的酒竟然是空的。随后,马先生拨打了西凤酒厂的投诉电话。  3月15日,厂家一位工作人员王先生到马先生西安的家中查看了这个空酒瓶,并向厂里反馈相关信息后表示,酒是正品,马先生也承认酒瓶没有开封。当天,王先生给马先生写了一份“质量问题处理书”,上面承认酒有问题,双方协商给马先生赔偿6瓶同样的酒解决此事。  3月24日下午,华商记者联系到该工作人员王先生。他表示,经过与厂里沟通现只能赔偿马先生两瓶酒,如果马先生无法接受,可继续向厂里进行投诉。  马先生表示,他无法接受这种解决方式。【中国白酒网】核心观点:春节期间我们渠道走访了多家古井经销商,整体反馈公司产品价格管控能力得到实质性提升,渠道价格体系稳固、库存水平合理,以8年为代表的年份原浆系列产品结构持续升级,春节旺销超出市场预期。2017年古井集团百亿元目标确立,管理层及销售团队信心充足,古井营销继续发力春晚,黄鹤楼有望超额完成业绩承诺,结合春节良好开端,我们认为双名酒战略有望驱动公司收入加快增长。目标价56元,维持“买入”评级。  产品结构持续升级,春节旺销超预期。古井年份原浆核心单品价格梯次全面,春节产品结构上移继续验证我们看好公司产品成长的核心路径。渠道走访显示,省内乡镇市场消费由献礼版向5年升级,市区消费由5年向8年升级,公司开始缩减献礼版费用投入、加大对5年特别是8年的费用支持,春节核心产品销售势头强劲,我们预计1月份5年和献礼版(收入占比约65%)收入保持两位数增长,8年(收入占比约10%)收入实现翻倍以上增长,1月份公司已完成一季度销售任务的80%左右。从产品角度来看,今年公司重点打造200元价位的8年单品,春节期间表现抢眼的主要原因在于良性动销不压货、渠道利润具备优势、加大团购和宴席渠道推力,我们认为扎实渠道基础和费用倾斜投入背景下8年单品有望成为公司收入增长的又一核心驱动力。  停货策略效果显著,价格管控能力得到实质性提升。公司在去年10月底基本完成全年销售计划,并且停止对省内献礼版、省外5年、全国8年的供货,春节期间核心产品价盘稳固,之前价格较低的献礼版终端价也提高至85元。库存方面,公司有压库存习惯,但今年渠道价盘稳定后春节动销良好,部分市场存在缺货现象,经销商库存水平约2个月,低于正常库存水平。综合来看,我们认为去年以来公司严格的价格管控措施得到有效执行,稳定的渠道价格体系和低库存水平也在强化经销商销售积极性,春节良好开端将为全年发展奠定扎实基础。  营销发力春晚,双名酒战略有望驱动收入加速增长。2017年公司继续冠名春晚提升全国品牌力,地推宣传牌、终端店陈列做到极致,管理层及销售团队(现金激励机制行业领先)信心充足,目前渠道基础扎实、价格体系稳定,综合春节旺销势头,我们预计全年公司收入增速有望提升至20%,集团收入百亿元目标值得期待。1)古井:渠道反馈今年省内收入规划两位数增长,省外江苏、浙江等地收入规划增长20%,各市场目标增速较去年明显更为激进,目前积极引导产品结构升级是公司主要基调且效果逐步显现,省外加大空白市场开发力度背景下收入增速有望加快。2)黄鹤楼:去年重点在于消化库存、培养渠道,管理优化和营销升级效果将在今年得到充分体现,我们认为全年收入有望超过8亿元承诺目标。  投资建议:目标价56元,维持“买入”评级。受益省内消费升级产品结构持续上移,管理层志向高远,品牌全国化布局加速推进,2017年双名酒战略有望驱动收入实现20%增长,毛利率提升叠加费用使用效率提高利润增速将更快。我们预计2016-2018年公司实现营业收入60.60、73.31、83.13亿元,同比增长15.35%、20.98%、13.38%;实现净利润8.47、10.50、12.58亿元,同比增长18.40%、23.90%、19.85%,对应2016-18年的EPS分别为1.68、2.08、2.50元。目标价56元,对应2017年27xPE,维持“买入”评级。【中国白酒网】古井贡酒公司前三季度实现收入45.06亿元,同比增长12.23%;实现归母净利润5.82亿元,同比增长16.35%;实现扣非归母净利润5.52亿元,同比增长16.82%。单三季度实现营收14.61亿元,同比增长12.23%,环比增长21.55%;实现归母净利润1.51亿元,同比增长26.04%,环比增长73.91%。 简评: 黄鹤楼并表,古井本部继续增长,共促三季度业绩增长。 公司单三季度业绩环比和同比增长,一方面是源于古井本部继续增长(不到10%);另一方面,二季度黄鹤楼仅并表6月一个月,因此黄鹤楼并表对三季度业绩增长也有贡献。三季度公司销售费用继续延续增长趋势,环比增长9.17%,同比增长13.11%,主要是对黄鹤楼费用投放加大,管理费用环比27.78%、同比增长2.10%也主要是黄鹤楼导致。 预收款项同比大增,提价加产品升级提升净利率。 截至三季度末,公司预收款项依然高企,达到9.45亿元,同比增长39.88%,说明上半年的提价并未影响经销商打款热情。三季度公司毛利率环比微跌0.36pct 至74.03%,尽管费用有所增长但营收的增长拉低了销售期间费用率,因此三季度公司净利率环比上升2.82pct 至10.53%。前三季度整体来看公司毛利率同比上升3.85pct 至74.26%,净利率同比上升0.64pct 至13.11%,主要源于是今年对年份原浆提价以及产品结构升级。 收购黄鹤楼如虎添翼,成长性毋庸置疑。 尽管古井给予黄鹤楼的营收(含税)承诺是2021年达到20.41亿元,但古井派驻的黄鹤楼总经理在经销商大会上提出“一年打基础,三年翻一番,五年翻两番”,的目标,即2021年,黄鹤楼销售收入要达到33.2亿元,远超此前古井对黄鹤楼所做的业绩承诺。为此,新任管理层已从品牌、产品、渠道、人员等方面入手进行改革,重塑黄鹤楼。我们对黄鹤楼未来发展持乐观态度。首先,黄鹤楼酒本身具备名酒基因,品牌美誉度犹在。其次,古井进驻黄鹤楼管理层后大刀阔斧改革,导入古井的优秀企业文化和运营模式,加大费用投放,尤其是学习古井“三通工程”经验对弥补黄鹤楼的营销短板比较有效。而对于古井本部而言,经过前三年的逆势增长,省内龙头优势已十分稳固,省外在河南、河北和山东拓展也较为顺利,继续保持10%左右增速是有望实现的。 盈利预测与投资建议。 我们坚定看好公司收购黄鹤楼后推进的双名酒工程,其中仅古井系白酒就有望在五年内达到百亿收入。预测2016-2018年公司营收分别为64.09、76.90、87.81亿元,归母净利润分别为8.45、10.16、11.49亿元,EPS分别为1.68、2.02、2.28元/股,给予增持评级,目标价50元。【中国白酒网】投资要点事件:5月25日,古井贡酒公告董事会换届名单和2017年度财务决算报告,提名梁金辉等6位先生为公司第八届董事会非独立董事候选人,2017年计划实现收入68.89亿元,较上年增长14.50%,实现利润总额13.91亿元,较上年增长20.91%。  换届隐忧基本消除,验证我们前期判断。今年以来我们对古井做了大量渠道走访工作,判断渠道具备良好动销的强基本面支撑,大力推荐古井贡酒。  在5月市场最悲观的时候,我们强调不必过度解读换届临近带来的市场干扰因素,股价回调后敢于坚定推荐,确信公司被错杀。今日董事会换届名单公布高度验证我们前期判断,我们认为市场对核心管理层变动的隐忧基本得到消除,新一届管理层将在梁总带领下继续坚守百亿目标雄心,未来公司成长路径清晰逻辑不变。  解读2017年规划:收入规划实属保守,利润规划超预期。2017年公司计划实现收入68.89亿元,较上年增长14.50%,剔除黄鹤楼并表因素古井自身收入规划增长9.5%,我们认为收入规划相对保守,从目前渠道情况来看整体动销好于表观表现,预计年底完成收入决算目标压力不大。2017年公司计划实现利润总额13.91亿元,较上年增长20.91%,超出市场预期,显示公司逐步重视业绩端增长质量;我们认为本次利润规划将会改善市场对一季度公司费用率大幅提升拖累利润增速的全年趋势预期,也验证了我们前期对一季度费用存在前置确认可能的判断,在毛利率大幅提升和费用率平稳趋势下利润有望实现更快增长。  冲刺集团百亿目标,全年收入有望实现更快增长。2017年是古井集团收入百亿目标的落地年,渠道走访显示多地市场均签下军令状,强化考核执行力,我们期盼古井迈向百亿规模这一时刻的到来。具体来看,古井自身仍是冲刺百亿目标的主力,品牌力在持续提升,产品上积极引导5年和8年结构升级,淡季库存良性水平基础上实施小幅提价策略,省内尽享消费升级、省外聚焦河南延伸苏浙沪,预计全年收入可达两位数增长。黄鹤楼主打陈香新品和年份原浆系列升级版,古井入主后管理体制和渠道体系得到有效梳理,今年市场以湖北为主、安徽和河南为辅,我们认为全年收入(含税)8亿元承诺目标完成压力不大,乐观有望达到10亿元。综合古井和黄鹤楼双名酒推进步伐,我们认为全年公司收入增速有望达到20%以上。【中国白酒网】立春刚过,已近春节,但大连市白酒市场还未见“春意”。记者连日走访了解到,在白酒市场整体疲软的背景下,大连市白酒销售门店节前备货量明显减少,批发商难以大量出货,超市等销售终端普遍对中低端白酒进行促销,而高端酒“控量保价”还在继续“硬撑”。 春节临近,“没啥感觉” 在双兴批发市场从事白酒批发20多年的李先生告诉记者,现在白酒市场“追涨杀跌”,加上整体疲软,批发商销售很困难。有人找他回收被拿来“顶贷”的白酒,价钱再低他也不肯回收,“不是价位的问题,是根本卖不动。”从去年春天到秋天,同样一款酒的拿货价一次比一次便宜,因为好多经销商和厂商都撑不住了。 春节临近,李先生对节日效应“没啥感觉”。他说,现在来大量拿货的客户很少,以往节前两三个月白酒销售门店就开始备货,去年还有一些,今年几乎没有了,都以个人购买为主。 北京街糖酒批发市场的批发商赵小姐有着同样的无奈。她向记者介绍,白酒销售和人流量有很大关系,虽然很多产品价格比超市便宜,但现在来买白酒的人也不是很多。 高端酒硬撑,“变动不大” 记者在奥林匹克广场的一家大型超市看到,放在显著位置促销的白酒标价多为一二百元,其中不少还“买一赠一”捆绑销售。一位销售人员热情地向记者介绍:“这款酒卖得最好,169元两瓶,现在还可以再赠送一瓶118元的白酒。”记者随后又走访几家大型超市,发现情况类似,普遍对中低端白酒进行促销。有业内人士表示,为了应对市场销售压力,商超终端节前都在打折,但有些产品的原价有点儿“虚”。 另一方面,高端白酒近期整体价格变动不大,相比去年节前同期只是略有下降。在西安路一家大型超市内,销售人员告诉记者,春节前高端白酒销量比平时好了一些,但是和去年也差不多,“毕竟能买高端白酒的消费者始终就那么多”。 据了解,目前以茅台和五粮液为代表的高端酒企都在“控量保价”,稳住价格成为主要任务。节前高端白酒价格是否还会出现进一步变化?销售人员认为可能性不大,“价格基本是统一的,就算有几十块钱的变动对于高档白酒的价格来说也是杯水车薪。”FM895听友会“古井贡酒•年份原浆”文化体验之旅第二季圆满落幕 【中国白酒网】深秋时节,秋韵正浓。11月12日至13日,100多名来自安徽各行各业的音乐发烧友们跟随安徽音乐广播主持人的脚步来到亳州,走进古井,开始了为期两天的FM895听友会“古井贡酒•年份原浆”文化体验之旅。两天的时间里,旅行团们不仅参观了中国白酒博物馆、古井质量科技园、无极酒窖等,系统地了解古井贡酒的历史文化,还品评了古井贡酒,并对其品质和口感给予了高度的评价。 所谓佳酿,有井一方。12日,大部队走进中国白酒博物馆,依序参观完魏井、地下宋井以及明清窖池群等景点之后,他们不禁感慨到:“古井的芳香,源于公元196年曹操进献的“九酝酒法”;而古井的绵长,让中华酒文化更是源远又流长。”走进被誉为天下第一窖的古井贡酒无极酒窖,酒窖里独具匠心,别有洞天的设计以及美轮美奂的时光隧道,让游客们叹为观止;纵横交错的仿古运兵道更是让游客们笑称,犹如进了迷宫一般。 体验之旅的第二天,听友们又到了亳州市区先后造访了中药材交易市场、地下长城曹操地下运兵道,中原宝藏花戏楼等等,深深体悟到了中原文化的韵味与风华。 两天的酒文化体验之旅结束了,FM895的听友们在回味这段旅行的时候,纷纷表示,这次旅行不虚此行,对于他们来说,能够走进酒厂、走进酒窖,观酒史、品酒趣、悟文化,近距离了解和领略中国源远流长的白酒文化和美酒精神,是一个很难得的机会。而对于古井贡酒来说,连续举办春秋两季酒文化体验之旅,让更多的消费者了解到了中国白酒文化的博大精深,对酒文化的弘扬起到了积极促进作用。

【中国白酒网】2015年度,安徽古井贡酒股份有限公司实现销量7.181万吨 ,同比增长7.84%;实现产量7.711万吨,同比增长17.39%。证券代码:600809 证券简称:山西汾酒 公告编号:临2015-002山西杏花村汾酒厂股份有限公司第六届董事会第十一次会议决议公告 【中国白酒网】本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 一、董事会会议召开情况 山西杏花村汾酒厂股份有限公司于2015年3月6日以电子邮件和书面方式向全体董事发出关于召开第六届董事会第十一次会议的通知。会议于2015年3月12日在公司综合楼会议室召开。会议由谭忠豹董事长主持,应到董事7名,实到董事6名,高明董事委托韩建书副董事长出席并行使表决权,监事会成员列席了本次会议。会议的召开、表决程序符合《公司法》和公司《章程》的有关规定。 二、董事会会议审议情况 1、审议通过公司2015年度生产经营计划。 同意票7票,反对票0票,弃权票0票。 2、审议通过《汾酒销售公司冠名山西职业篮球队的议案》(详见公司临2015-003公告)。 为提升汾酒品牌影响力,扩大消费群体,会议同意控股子公司山西杏花村汾酒销售有限责任公司冠名2014-2015赛季山西职业篮球队,冠名费3500万元。 此议案涉及关联交易,关联董事回避表决。 同意票3票,反对票0票,弃权票0票。 3、审议通过《关于聘任公司董事会秘书的议案》。 经董事长提名,并经上海证券交易所任职资格审核无异议,会议同意聘任王涛同志为公司董事会秘书,任期与第六届董事会相同。 同意票7票,反对票0票,弃权票0票。 董事会秘书王涛同志的联系方式如下: 电话:0358-7220006 传真:0358-7329321 邮箱:wang.tao@fenjiu.com.cn 通讯地址:山西省汾阳市杏花村 邮编:032205 特此公告山西杏花村汾酒厂股份有限公司董事会二〇一五年三月十二日 附:董事会秘书简历 王涛:男,1967年10月生,山西汾阳人,中共党员,大学学历,高级政工师。1987年10月参加工作,历任山西杏花村汾酒厂团委副主任科员、汾酒(集团)公司团委副书记、团委书记、汾酒集团有限责任公司酒都宾馆经理、酒都旅行社经理、旅游公司经理、市场部副部长。2013年9月至今任汾酒集团有限责任公司市场部部长、党支部书记、工会主席。2015年1月取得上海证券交易所董事会秘书资格证书。【中国白酒网】“我们全国市场销售实现5.14亿元销售,同比增长30%,贵州地区增长100%!”3月26日晚间,随着“天下第一会”第92届糖酒商品交易会在成都拉开序幕,各大品牌白酒业借此机会或发布新品,或发布企业最近的销售业绩,习酒公司相关负责人表示,凭借传统工艺酿造高品质品质产品,市场逐步扩展而逆势前行,保持稳步增长。以习酒为代表的贵州中小白酒企业,在经济新常态下,探索适合贵州白酒产业发展的常态化途径。 1.新常态下 运气不再为品牌镀金 2014年足球世界杯上,当德国以1∶0战胜阿根廷捧起大力神杯后,体育新锐评论员麦卡这样说:“运气可能经常开玩笑,但不会一直开玩笑……”的确,在过去的白酒产业发展黄金期,无论大小品牌,都在快速增长的市场环境下分得一杯羹,或赚个盆满钵满。 2012年开始,白酒产业的发展脚步逐步放缓,进入深度盘整。而习酒却在诸多酒企在产业盘整中陷入发展困局时逆势前行,凭借茅台集团强大的背景优势,美酒河流域得天独厚的酿酒条件,足够量的年份基酒储存等,先天优势明显。 除此之外,作为茅台集团旗下最具实力的子公司,习酒有着先天的酿酒基因,再拥有完整的营销体系……这得天独厚的优势与德国队的基因与阵型一样,堪称完美。 在习酒公司的负责人看来,习酒不会靠这个“运气”走下去,尽管2012年开始就面临行业盘整,整个行业销售业绩都在下滑,但在中国“无酒不成席”的传统文化中,白酒的市场消费需求仍然庞大。正如业内不少人士所言,以品质优势为基础的贵州酱香型白酒,市场份额仍然有巨大的空间。 不过,随着消费转型,消费主权时代的来临,依靠政务消费,依靠“买的人不喝,喝的人不买”的时代终结,中小酒企不再依靠非消费主权时代的行业畸形发展带来的运气,为品牌镀金而大赚一把了。 2.消费主权时代 用品质说话 “越来越多的消费大众选择习酒,是因为相信习酒的品质!”长期从事习酒销售的王女士说,消费主权时代来临,“半年不开张,开张吃半年”的暴利模式成为过去,习酒在悉心培育品质的基础上做好服务,吸引了更多消费者。 白酒行业经过2012至2014年的深度盘整之后,仍未出现诸多酒企期望触底反弹的趋势,相反,一些小酒企甚至一二线酒企陷入困境,不少白酒企业甚至出现负增长。“在一些白酒核心区,已经大面积发生小酒厂倒闭现象!”有业内人士坦言,这些小酒厂之所以出现倒闭,是酒企在过去的10年产业快速发展中,依托非消费主权时代下的政务消费,虚标产品价格牟取暴利。 而消费主权时代,是消费大众需求决定品牌市场业绩的时代,“如果大众消费不买账了,品牌的路也走到尽头了”。在习酒公司董事长张德芹看来,近年来习酒之所以快速稳定发展,最根本原因在于有过硬的质量。长久以来,习酒的基酒以质量过硬闻名业内,看到过习酒生产规模的人,都相信习酒是实实在在用粮食酿出来的。习酒亦严格复制茅台的生产工艺,并在其基础之上保持了独特的勾兑路线和口感— 习酒强调入口醇和,茅台则更强调后尾的细腻、回味悠长。 3.质量坚守 助版图扩张 张德芹视质量如生命。他每年有约三分之一的时间呆在酒厂,对酿酒的每个环节都如数家珍。其中,两万八千吨的高温制曲车间是张德芹的骄傲。在赤水河畔的峭壁之上,习酒兴建了超过1500个窖池,每个窖池深3.6米,可以盛放28吨粮食。整个制作均遵循古法,窖池采用条石窖发酵,大曲贮存时间长达六个月才能投入生产使用。每逢重阳,用于发酵的粮食被投放进窖池,如此周而复始。工人们日复一日地耕耘其间,灼热变冷、已经被酒糟浸透发酵无数次的深褐色地面,每天也会因红高粱的屡屡到来,迅速变为红色。 习酒原料的选取亦颇为讲究。仅此一项,习酒对颗粒饱满度、水分含量、淀粉含量、卫生指标、农药残留等指标的初步检测就有10多项。 3月26日至28日在成都召开的糖酒会上,习酒销售公司负责人宣布,全国市场销售实现5.14亿元销售,比去年同期增长高达30%。其封坛酒、定制酒在公司战略支持下,一路飘红。 同时,习酒大本营的贵州市场实现翻翻增长和版图扩张。 据透露,截止3月20日,习酒今年销售已超3亿元,同比去年第一季度的增长率已经超过了100%,这是一个业内人士不可想像的数据,从这一点看来,可以说习酒几乎可以成为这个行业的标杆。 目前,习酒公司重点打造北京、天津、广东、河南、山东等多个区域市场,在集中人力、物力全力支持的基础上,习酒铺货率、动销率不断提升。古井贡1月销量同比增长超100%,5年、8年带动百元以上核心产品销售贡献率超过六成! 【中国白酒网】日前,记者从安徽市场获悉,古井贡酒在春节期间迎来爆发期。今年1月份,古井贡酒销售额同比增长超过100%,年份原浆5年、8年等百元以上核心产品的销售贡献率已经超过六成,产品的结构性升级将助推古井贡迅速向百亿目标迈进。 年份原浆春节热销,古井贡1月同比增长超100% “以年份原浆为首的古井贡产品春节大卖,动销迅速、量价齐升,徽酒品牌已经多年没见到过销售如此旺盛的场景了。”一位长期跟踪观察徽酒人士告诉记者。 从合肥、淮南、亳州、芜湖、蚌埠等市场反馈的情况来看,古井贡年份原浆在今年1月呈现爆发式增长势态,合肥等多个市场出现销售同比翻番的旺销状态。而年份原浆7年、古井贡1989等2016年上市的新品也表现优异,加上古井淡雅系列、老贡酒系列原有的市场氛围,古井贡产品在春节期间需求旺盛。此外,记者还了解到,在年份原浆等古井贡主线产品的带动下,古井贡1818、古井和顺、古井贡精品等总经销产品也十分畅销,包括合肥在内的省内多个市场春节期间多次断货,部分产品到目前尚未到货。 据安徽当地媒体报道,2017年1月份古井贡酒销售回款日均高达亿元。“这就意味着古井贡酒在1月份的总销售额超过了30亿,这几乎是徽酒其他一线品牌全年的销售总和,的确让人十分意外。”合肥久久商贸总经理李俊在谈到古井贡春节旺销时表示。 “今年年份原浆的出货率大大提高,几乎是往年的两倍,为我们公司带来不小的销售贡献。春节期间尤为突出,仅团购渠道的客户需求都无法满足,流通渠道更是无货可卖。”古井贡酒分销商、合肥琼浆商贸总经理施青松的说法印证了古井贡旺销的市场现象。 中泰证券调研报告指出,春节期间通过渠道走访得知,安徽省内乡镇市场的古井贡消费由献礼版向5年升级,市区消费由5年向8年升级,公司开始缩减献礼版费用投入、加大对5年特别是8年的费用支持,春节核心产品销售势头强劲,预计1月份5年和献礼版(收入占比约65%)收入保持两位数增长,8年(收入占比约10%)收入实现翻倍以上增长,1月份公司已完成一季度销售任务的80%左右。 涨价、控货等策略效果显现, 古井贡产品结构性升级趋势明显 2016年,古井贡对主线产品实施了两次涨价、一次停货的战术性市场策略,这一策略在2017年开年便取得了良好的效果。 去年4月8日,古井贡销售公司下发调价通知到相关部门及经销商,要求年份原浆献礼、5年实际成交价不得低于85元和120元;同时,年份原浆5年的出厂价和市场价同步提价10元。8月中旬,古井贡再次对年份原浆5年的渠道进货价进行了微调,涨价幅度为5元/件。11月,亳州古井销售有限公司印发了《关于年份原浆省内献礼版、省外古5、全国古8不再接受订单的通知》(古销通知【2016】642号),年份原浆包括献礼、5年、8年在内的多支主力产品已经停货,安徽以外的市场在去年12月底前将不再接受5年、8年的新订单。这一策略效果明显。 记者市场调研发现,今年春节期间,古井贡酒年份原浆献礼版终端零售80元—85元、5年115元—120元、8年200元—230元,而去年同期的价格分别为献礼75—80元、5年100—110元、8年为200元左右。而市场调研的结果还显示,截止目前,古井贡酒年份原浆经销商库存水平约2个月,烟酒店渠道库存30件左右,低于正常库存水平,古井贡1818、古井和顺等部分总经销产品春节期间多次断货。 一位古井贡核心市场负责人也向记者证实,“今年春节确实增幅不少,这得益于消费升级,宣酒、迎驾的消费者选择献礼了,五年是主流,八年以上产品大幅度增长。”据透露,目前古井贡年份原浆5年以上产品的销售贡献比例占到了六成以上,这就意味着百元以上产品成为了主流,而此前古井贡最大单品一直是成交价在百元以下的献礼版。 中泰证券调研报告显示,从产品角度来看,今年古井贡重点打造200元价位的8年单品,春节期间表现抢眼的主要原因在于良性动销不压货、渠道利润具备优势、加大团购和宴席渠道推力,扎实渠道基础和费用倾斜投入背景下8年单品有望成为古井贡收入增长的又一核心驱动力。去年以来古井贡严格的价格管控措施得到有效执行,稳定的渠道价格体系和低库存水平也在强化经销商销售积极性,春节良好开端将为全年发展奠定扎实基础。 古井贡产品的结构性升级不仅仅对于古井贡自身发展至关重要,对于整个徽酒板块的发展都将取得巨大的推动作用。“年份原浆的主销核心产品从献礼升级到古5和古8,这是徽酒品牌梦寐以求的突破。近十年来,徽酒各品牌长期在40—120元价格带苦苦挣扎、无法突破,古井率先突围,将为其他徽酒品牌带来价格空间,这是徽酒发展史上具有划时代意义的事件。”孟跃分析指出。 同时,孟跃还表示,徽酒另一龙头企业口子窖的5年、6年对徽酒的价格突破也起到了非常重要的作用,“口子窖5年一直引领徽酒各品牌竞相突破百元价位,古井贡是对标成功者且后来居上,完成了这个价格破局的最后一击。”今年春节,口子窖5年、6年也十分畅销。1 2 下一页【中国白酒网】1月30日,记者从甘肃省食品药品监督管理局了解到,针对白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识差、卫生条件差、生产经营不规范、食品安全风险隐患大等问题。甘肃省食品药品监督管理局要求,全省各级食药部门在春节前夕开展白酒小作坊和散装白酒经营单位整治行动。  通知要求,白酒小作坊只能生产固态法白酒,不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒。同时,各级食品药品监管部门要建立健全监管档案,消除监管“死角”。此外,要加强与公安等有关部门的配合,坚决查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位,严厉打击违法违规行为。涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关追究刑事责任。证券代码:600809 证券简称:山西汾酒 公告编号:临2015-002山西杏花村汾酒厂股份有限公司第六届董事会第十一次会议决议公告 【中国白酒网】本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 一、董事会会议召开情况 山西杏花村汾酒厂股份有限公司于2015年3月6日以电子邮件和书面方式向全体董事发出关于召开第六届董事会第十一次会议的通知。会议于2015年3月12日在公司综合楼会议室召开。会议由谭忠豹董事长主持,应到董事7名,实到董事6名,高明董事委托韩建书副董事长出席并行使表决权,监事会成员列席了本次会议。会议的召开、表决程序符合《公司法》和公司《章程》的有关规定。 二、董事会会议审议情况 1、审议通过公司2015年度生产经营计划。 同意票7票,反对票0票,弃权票0票。 2、审议通过《汾酒销售公司冠名山西职业篮球队的议案》(详见公司临2015-003公告)。 为提升汾酒品牌影响力,扩大消费群体,会议同意控股子公司山西杏花村汾酒销售有限责任公司冠名2014-2015赛季山西职业篮球队,冠名费3500万元。 此议案涉及关联交易,关联董事回避表决。 同意票3票,反对票0票,弃权票0票。 3、审议通过《关于聘任公司董事会秘书的议案》。 经董事长提名,并经上海证券交易所任职资格审核无异议,会议同意聘任王涛同志为公司董事会秘书,任期与第六届董事会相同。 同意票7票,反对票0票,弃权票0票。 董事会秘书王涛同志的联系方式如下: 电话:0358-7220006 传真:0358-7329321 邮箱:wang.tao@fenjiu.com.cn 通讯地址:山西省汾阳市杏花村 邮编:032205 特此公告山西杏花村汾酒厂股份有限公司董事会二〇一五年三月十二日 附:董事会秘书简历 王涛:男,1967年10月生,山西汾阳人,中共党员,大学学历,高级政工师。1987年10月参加工作,历任山西杏花村汾酒厂团委副主任科员、汾酒(集团)公司团委副书记、团委书记、汾酒集团有限责任公司酒都宾馆经理、酒都旅行社经理、旅游公司经理、市场部副部长。2013年9月至今任汾酒集团有限责任公司市场部部长、党支部书记、工会主席。2015年1月取得上海证券交易所董事会秘书资格证书。

【中国白酒网】3月30日,全国首家专业的白酒健康科研机构——中国白酒健康研究院挂牌仪式暨新闻发布会在北京工商大学隆重召开。该研究院由中国酒业协会、安徽古井贡酒股份有限公司和北京工商大学首倡建立,以研究提升白酒健康价值、推动科研成果的分享转化与宣传白酒健康文化为目标,开创了白酒健康新格局。中国白酒历经几千年的跌宕发展至今依然被人们所青睐,这得益于中国美酒精神传播和中国白酒文化传承,更得益于中国白酒的“健康”本源。  随着“大健康”时代的来临,养生型白酒的行业竞争已经打响,人民生活方式和消费方式不断调整,健康化、个性化、多样化的消费倾向日益突出,中国白酒健康消费市场的需求催促着中国白酒推陈出新。  “向质量要口感、向口感要风格”。古井贡酒作为中国老八大名酒结合自身酒体的风格特点研发出新型健康白酒,在2016、2017年糖酒会上连续推出白酒健康新产品——“古井贡酒37℃亳菊系列”。此外,古井贡酒健康内涵的“内寻外加与自然强化”以现代生物技术、架子桃花春曲工艺以及古井贡酒传统大曲酒酿造三种工艺为基底,实现了传统酿造技术的升级。《提高古井贡酒健康活动性物质(吡嗪类物质)研究与应用》项目经中国轻工业联合会鉴定委员会认定为“项目总体技术达到国际领先水平”。  白酒健康文化普及的滞后导致公众对白酒健康问题认识模糊,甚至是有些“偏执化”。禁烟限酒”所谓“限”即“度”,也就是“适度饮酒”。古井贡酒作为历史悠久的中国白酒杰出代表重视渠道销售市场布局的同时,打造“中华酒谷”、“中国酒文化博物馆”、“品牌文化体验中心”等,坚持宣讲中国白酒健康价值,传播中国白酒文化内涵。中国白酒作为“国粹”,其健康传播空间很大,但推广范围较小。“小酒怡情,大酒伤身”,中国白酒的文化核心是健康,中国白酒需要正确价值导向。  中国白酒的健康之路,任重而道远。未来15年,是推进“健康中国”建设的重要战略机遇期。古井贡酒将一如既往的坚持品牌创新、科技创新、工艺创新,对白酒中健康因子进行深度挖掘,不断优化发展古井贡酒健康价值体系,弘扬中国白酒的健康文化,促进中国白酒健康事业的蓬勃发展。

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·本报记者 :昌云·

编辑:昌云


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