菲赢国际:通道“新语”代表的“新”责任

时间:2018年08月18日 02:37  来源:趣吧贝贝  作者:悟访文

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菲赢国际:通道“新语”代表的“新”责任

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新闻摘要

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【中国白酒网】对众多白酒企业来说,2012年是环境比较复杂的一年,也是充满挑战的一年。一方面在控制三公消费、经济增速放缓的背景下,高端白酒终端总体需求不振,销量减缓,另一方面白酒“塑化剂”事件让白酒业整体受到了不小的冲击,也使酒企的未来发展增添了几许不确定性。  当然挑战与机遇总是并存的,充满挑战的年景,也正是企业自我完善,自我发展的机遇。2012年中国白酒行业的领军者五粮液面对挑战,积极加强自身体制创新,加强产品创新,不断深化营销、管理改革,深化渠道的扁平化改革,坚持“一业为主,多元发展”,取得了不俗的成绩。2012年1至11月,五粮液集团实现销售收入514亿元,预计全年销售收入将超过600亿元,利税将突破200亿元。  营销改革持续创新  今年9月,五粮液集团公司董事长唐桥曾在五粮液临时股东大会上表示,“五粮液非改不可,营销体制不改没有出路。” 今年以来,在保持高速发展的同时,五粮液营销体制和机制改革动作频频。  据了解,自从在去年完成管理层换届之后,五粮液提出打造千亿目标工程,并推出一系列的改革举措,以加速提升公司快速反应、市场协调、精细化服务等各方面的能力,这些变革举措促进了公司持续稳步发展。  早在今年4月初,五粮液即组织了专项调研小组,由唐桥、刘中国等领导亲自带队,前往全国各地主要市场进行密集调研,以应对新形式下公司的发展对策以及未来的发展规划。  2012年8月20日,五粮液公布进一步推进公司营销体系持续创新的举措。公告中称,公司在2010年设立华东营销中心取得一定经验的基础上,将选择三个区域市场试行设立“营销中心(大区)+子公司”的组织模式,在现有的“华东营销中心”基础上,再设立“华北营销中心”、“西南营销中心”及具有独立法人资格的上海、北京、成都子公司。  营销体制改革是五粮液实现中价位酒增长的重要途径。此前五粮液的改革试点华东营销中心中档酒五粮醇实现了连年50%+增长,有成功先例,其后的改革将更进一步实现总部大部制,区域营销中心+子公司运作模式,以及推行产品加价模式运作,以更快速反映市场。  这种“营销中心(大区)+子公司”的组织模式也是公司下沉渠道,精耕市场的表现。这意味着前线“指战员”有了更大的、更灵活的决策权,对市场和竞品新变化有了更及时的应对。  除了营销模式的改革,五粮液还对价格模式进行了改革。据报道,五粮液公司计划在13年2月将五粮液提价10%至725元/瓶,涨价部分以市场促销费用反馈经销商。通过“提价+费用支持”,公司可更精确掌控终端促销,并通过经费投放进行方向性管理,有利于防范串货和价格管理,值得肯定。  业内人士分析认为,“面对市场变化和激烈的市场竞争,五粮液因势而变,大刀阔斧地推进营销体制机制改革。其目的希望通过新机制,进行资源整合和组织模式再造,将营销组织优化和前移,以更贴近市场、贴近消费者,是实现千亿目标和‘世界名酒’战略的需要。”  产品改革成效初显  产品改革是企业改革的重要组成部分。五粮液酒类业绩的高增长,得益于产品结构优化成效显著,系列酒量价齐升。  五粮液股份公司董事长刘中国表示,“五粮液人不断增强忧患意识、市场意识、发展意识、创新意识、竞争意识、责任意识,因势而变,在‘做精做新高端产品,做强做大中端产品,做稳做实低端产品’的战略部署下,通过多项举措提升公司快速反应、市场协调、精细化服务等各方面的能力,全面落实四个贴近,贴近市场规律、贴近目标市场的价值、贴近目标客户的消费环境、贴近竞争伙伴,这是我们赢得市场的关键。”  2012年五粮液根据产品的性质和市场表现,做出了产品战略布局:700-900的次高端价位段产品:填补高端产品提价后留下的市场空间与市场机会;中高端:重点打造500元左右的中高价位段的产品,升级产品力、完善产品线,对六和液或其他产品继续深入打造;中价位:强力出击200-500元左右的中价位段市场,对五粮春品牌增加品牌内涵,创新设计产品体系,在提升品牌价值的基础上完成产品线架构;50-300同价位区间:以打造50-300同价位区间第一品牌的目标做强五粮醇品牌,向上拓展新的产品线,形成产品结构的进一步丰富和更全面的覆盖;低价位:抢占低价位市场,零售主要价位在10-100元区间,通过创新运作的方式激活尖庄产品系列。  五粮液上半年业绩报显示,系列酒和中低价位白酒快速增长。上半年五粮液白酒主业增长52%,其中高价位酒增长37.6%,中低价位酒增长106%。高价位酒增长在于五粮液主品牌销量增长15%,提价21%。中低价位酒快速增长主要是五粮春、五粮醇和尖庄等产品的量价齐升所致。  一位资深分析师认为,“五粮液中低价位产品近年寻得突破,尤其是今年上半年有加速增长趋势,五粮春、五粮醇、尖庄等经济型白酒在销售模式的改革下将会保持快速增长。同时,五粮液中高档产品六和液等品牌也将在指导下获得营销突破。”  五粮液因势而变,大刀阔斧地推进营销体制机制改革。其目的是希望通过新机制,进行资源整合和组织模式再造,将营销组织优化和前移,以更贴近市场、贴近消费者,是实现千亿目标和‘世界名酒’战略的需要。  面对五粮液营销体制改革,多位投资机构分析师认为,“五粮液的变革符合中国白酒行业发展趋势,且渐入佳境,公司未来发展的战略框架更加清晰可见,投资价值和前景值得期待。”【中国白酒网】近日屡遭不利消息困扰的五粮液)大经销商银基集团又陷入了被指专卖店关门的风波中。昨日,该公司确认深圳两家形象店结业,但是业务仍然正常。此外,对于被媒体指集团出现多位高管离职,银基方面称高管离职“不影响营运”。  对于又被报道指其高级管理层离职,银基回应指,公司拥有稳定而经验丰富的高级管理层团队,成员在集团的任职时间平均超过7年。“董事会认为,最近若干高级管理层人员离职,对集团业务营运及整体管理并无造成任何改变,也无引起任何不利影响。”银基表示。【中国白酒网】2016年12月29日,记者在黑龙江省绥化市食品药品监督管理局获悉,日前,绥化市食药局在征求有关部门和行业意见的基础上,向市政府递交了第二批食品小作坊生产食品核准目录,拟将小作坊生产的白酒纳入小作坊生产食品品种目录管理。这一举措,将对绥化市地产散装白酒的生产和管理产生深远影响,绥化市地产散装白酒在质量安全上有望登上新的台阶。  据了解,绥化市现有白酒小作坊近200家,糖化饲料厂10余家,主要以玉米、高粱为原料,采取固态发酵生产白酒,90%以上分布在农村,全部为无证生产。由于白酒小作坊自身质量安全控制能力较差,出现质量问题很难溯源,加之,白酒生产受产业政策限制,绥化市一直未将小酒坊生产的白酒纳入小作坊生产核准目录范围,只能单纯地不允许小作坊生产白酒,但取缔难度很大,根本无法全部取缔。为彻底解决这一难题,市食药监局以管放结合为主要原则,经向市政府请示,将小作坊生产的白酒纳入小作坊生产食品品种目录,制定了白酒小作坊核准标准,准许符合条件的白酒小作坊生产,取缔条件差的白酒小作坊,这样按客观实际进行区别对待的工作方式,既符合市场经济发展规律,有利于白酒产业的发展,又便于市场监管,消除散装白酒安全隐患,从而可有效保证白酒质量安全。【中国白酒网】2012年10月29日,五粮液(000858)发布第三季度报告,1月~9月公司实现营业总收入211.27亿元,同比增长35%;归属于上市公司股东的净利润78.02亿元,同比增长61.92%。其中,7月~9月实现营业总收入60.77亿元,同比增长20.24%;归属于上市公司股东的净利润为27.56亿元,同比增长89.31%。  五粮液三季报称,营业收入同比增长超三成主要系产品销量增加、上年产品提价在本年度体现引起。归属于母公司所有者的净利润增逾六成主要系收入增加抵减成本费用后的收益增长所致。【中国白酒网】春节临近,白酒行业迎来传统意义上的销售旺季,“涨价”成为近期的行业关键词。伴随着茅台零售价格一路狂飙,五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒、剑南春等也纷纷加入到涨价阵营中来,中高端白酒价格全面上涨。知名白酒营销专家肖竹青分析指出,正是因为一线名酒之间的不断“争斗”和提价策略,区域名酒迎来一波新的发展高峰。肖竹青预测,未来白酒将产生两大阵营,一是“面子酒”,以茅台、五粮液为主的价高名气大的一线品牌;二是“里子酒”,像山东的“温河大王”、甘肃的“金徽”、湖南的“湘窖”这种物美价廉、性价比高的地方名酒。  中高端白酒价格纷纷上涨  2017年春节进入倒计时,以茅台为代表的一线名酒率先“喊涨”。据了解,53度普通飞天茅台的一批价大约在1060元至1080元/瓶,并且呈加速上涨的态势。  “一个电话的时间,价格就涨了十多块钱。”日前,有经销商发朋友圈吐槽,茅台酒的批发价涨得太快,但更为离谱的是,没人会嫌价格贵,因为比“价”更难搞定的是“货”。  去年以来,茅台价格涨势凶猛。2015年时,53度飞天茅台最低不到800元/瓶;2016年上半年每瓶的价格是900元,国庆节后则涨到1000元,11月是1080元,到了12月接近1200元。  而随着茅台零售价格一路狂飙,五粮液、泸州老窖、汾酒、郎酒、剑南春等也加入到涨价阵营,白酒价格呈现全面上涨态势。在去年12月27日举行的经销商沟通座谈会上,五粮液要求经销商顺价销售,并要求一批价739元/瓶以上销售,目标价为799元/瓶。如果销售难度大,可以申请减量;同时严禁经销商向网店供货,否则进行严格处罚。  1月5日,四川古蔺郎酒销售有限公司下发《关于红花郎系列产品及郎牌郎酒价格调整的通知》(以下简称“通知”),在通知中对红花郎系列产品以及郎牌郎酒出厂价格进行全面调整,其核心单品53度红花郎10和53度红花郎15出厂价上涨幅度为10%。与此同时,剑南春水晶剑实际出厂价每瓶正式提高10元(通过减少政策的方式),烟酒店的成交指导价提高到370元的消息正式落地。  酒企控量“变相”催高市场价格?  在中高端白酒纷纷涨价的背后,是供求关系的变化。白酒消费季节性较强,特别是高端白酒,节日需求大,加之一些高端白酒每年的产量是固定的,所以可能造成一段时间内的供需不平衡,旺季出现涨价现象。春节将近,包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡酒等酒企陆续传出控货、停货的消息。  业内人士表示,越来越多的酒企开始控量保价,这除了与白酒本身产量有限有关,同时也是厂家的经营策略。据媒体报道,在去年成都春季糖酒会期间,茅台曾放出下半年茅台供应量仅8000吨的信号,到2016年7月,茅台酒一批价曾短短一周从850元跃升至950元。到2016年11月2日,茅台集团总经理李保芳明确茅台稳价态度,2017年茅台系列酒与茅台酒按1:1比例投放市场。可见,茅台市场整体供应量逐步收紧,市场价格逐步上涨。  去年12月18日,五粮液也明确表示继续控量,2017年“普五”市场投放量将较2016年减少20%以上。五粮液集团公司总经理、股份有限公司董事长刘中国公开表示,公司将采取综合性措施使“普五”价格体系在目前基础上继续上浮,2017年仍坚持“优质投放、增量溢价、违规减量”的原则。泸州老窖也已多次发文控货、挺价,近期甚至暂停国窖1573供应,老字号特曲停货。而在此前,古井贡酒已宣布停止接受订单,并对古井年份原浆的3个产品宣布暂停供货。  对于控货、停货的原因,企业给出的解释称大多是“缺货”或“产能不足”导致,但这并未得到业内人士的认同。“酒企停货的原因都是完成或者超额完成预期任务,目的都是为了稳定价格或涨价。”有媒体质疑称,酒企控量实为涨价,这种“饥饿游戏”是在“变相”催高市场价格。  对此,知名白酒营销专家肖竹青认为,高端白酒需求量有限,放货量大会造成压货。此轮高端白酒涨价是在“2016年任务完成不错”的基础上,避免2017年出现塞货而有意识地控量,“有利于消化渠道库存,也是一种保价需要”。肖竹青同时指出,各类原材料的价格上涨也是酒企提价的原因之一,“白酒涨价的背后是纸张价格、物流费上涨,原材料的暴涨直接殃及白酒用品,酒盒、瓶盖等上涨30%。”  此外,消费升级、消费者消费能力的提升也为次高端白酒的上涨提供了很好的外部环境因素。湖南省酒业协会流通分会秘书长郑应平对媒体表示,这两年,大众消费升级、商务消费兴起,对高端白酒市场起了拉动作用。“经过几年的转型,个人与商务消费逐渐取代公款消费,成为拉动高端白酒需求的主要动力。再加上年底是白酒消费的旺季,需求大了,价格自然就上涨了。”  区域名酒将迎来新一轮增长  肖竹青表示,春节将至,以茅台、五粮液为代表的白酒龙头企业,因自身深厚的企业底蕴,不断提升自己的价格,今年随着物料的涨价,一线名酒的价格更是水涨船高。而正是因为一线名酒之间的不断“争斗”和提价策略,区域名酒迎来了一波新的发展高峰。  肖竹青预测,未来白酒将产生两大阵营,一是“面子酒”,以茅台、五粮液为主的价高名气大的一线品牌;二是“里子酒”,像山东的“温河大王”、甘肃的“金徽”、湖南的“湘窖”这种物美价廉、性价比高的地方名酒。  “性价比是中国白酒未来的核心竞争力”,肖竹青表示,年关将至,更多的人把“面子酒”定位在质优价廉的区域白酒。在这种情况下,区域白酒势必会迎来新一轮的增长点。  而在行业去库存的背景下,肖竹青认为未来的白酒市场将会呈现“两头大、中间小”的局面。以“茅五”为代表的“面子酒”仍然会存在,但也仅限于二者。而以消费者需求为中心的,诸如山东温河王、湖南湘窖、安徽徽酒等地方区域名酒将受到市场的青睐。包括定制酒受到追捧也证明了在本次行业去库存中,消费者需求已经成为行业渠道改革的新导向。  “未来的白酒市场将会像饮料、啤酒行业一样,出现寡头垄断的情况。”肖竹青认为,资本的力量将推动白酒市场的整合,没窖池、没品牌历史、在产品质量上没诚信的小酒企最终会被市场淘汰。【中国白酒网】五粮液公布2012年业绩显示,公司去年全年实现营业收入272.01亿元,同比增长33.66%,公司实现归属于上市公司股东的净利润99.35亿元,同比增长61.35%,实现基本每股收益2.617元。公司拟向全体股东每10股派现金8元(含税)。  尽管公司全年实现业绩增长,但从单季度情况来看,公司四季度实现净利润21.33亿元,比第三季度的27.56亿元明显下滑。  公司机构投资者股东与第三季度相比出现较大变化,生命人寿去年第四季度进行了大手笔增持。年报显示,生命人寿保险股份有限公司-万能H和生命人寿保险股份有限公司-分红进入公司前十大股东,分别持有公司股份比重为2.31%和1.45%,持股数分别为8786.7万股和5509.9万股。而易方达深证100交易型开放式指数证券投资基金持股比重略有下降,从三季度的0.78%下降至0.75%。  公司表示,从2012年白酒行业出现的诸多情况来看,宏观政策和经济环境的变化,引导白酒行业进入调整期,高端白酒的消费群体将会趋向多元化。白酒行业数量型高增长形态可能将不复存在,行业将进入常规发展阶段,2013年的增速可能将会进一步放缓。在白酒行业进入调整期的市场状况下,2013年公司力争实现收入15%左右的增长。业绩显示,公司去年全年实现营业收入272.01亿元,同比增长33.66%,公司实现归属于上市公司股东的净利润99.35亿元,同比增长61.35%,实现基本每股收益2.617元。公司拟向全体股东每10股派现金8元(含税)。  尽管公司全年实现业绩增长,但从单季度情况来看,公司四季度实现净利润21.33亿元,比第三季度的27.56亿元明显下滑。  公司机构投资者股东与第三季度相比出现较大变化,生命人寿去年第四季度进行了大手笔增持。年报显示,生命人寿保险股份有限公司-万能H和生命人寿保险股份有限公司-分红进入公司前十大股东,分别持有公司股份比重为2.31%和1.45%,持股数分别为8786.7万股和5509.9万股。而易方达深证100交易型开放式指数证券投资基金持股比重略有下降,从三季度的0.78%下降至0.75%。  公司表示,从2012年白酒行业出现的诸多情况来看,宏观政策和经济环境的变化,引导白酒行业进入调整期,高端白酒的消费群体将会趋向多元化。白酒行业数量型高增长形态可能将不复存在,行业将进入常规发展阶段,2013年的增速可能将会进一步放缓。在白酒行业进入调整期的市场状况下,2013年公司力争实现收入15%左右的增长。

四步走,一步都不能少! 2月3日农历立春,也是二十四节气的第一个。一年之计在于春,对于酒商而言这也意味着新一年打拼的开始。想要实现鸡年大吉开门红,酒商必须做好哪些准备呢? 谋战略:格局决定未来 在酒类流通行业竞争已经充分白热化的今天,酒商的前途和未来,很大程度上取决于其战略格局的高下。 按照经营方式,酒商分为品牌运营商、区域代理商、二批商、零售商等。而按照商业模式,又可以划分为传统代理商、酒类连锁商、电商、团购商等。 从发展趋势看,传统的酒类代理、批发、团购生意越来越难做,酒类销售中零售、电商、O2O、定制等业务大幅上升已经成为趋势。 看清了行业趋势,酒商还要结合公司去年经营实际复盘。如果您是一家主要以传统酒类代理为主的公司,切换到B2B电商模式难度很大,因为B2B模式对供应链要求很高。而您公司如果主要经营茅台、五粮液等名酒,要代理中低端系列酒运作商超、烟酒行、餐饮渠道,在销售网络和团队匹配等方面也会水土不服。老板要考虑的,就是怎样找到最符合公司实际,最能发挥公司效率,又符合行业发展的经营模式。好高骛远和故步自封,都将成为公司发展的大敌。 春来之际,酒商谋划何种战略播下什么种子,将决定收获的是龙种还是跳蚤。 炼团队:21世纪人才最值钱 春节后酒商业务团队迎来大调整已经成为行业惯例。一是员工的职业规划一般按照年度进行,想要离职的员工一般会在年底提出,部分人还会在年初拿到年终奖后离开。一句话想走的人年初都会走。二是公司也会根据业务规划和去年运营情况调整团队,补充新军、裁减冗员。因此很多酒商开年后都会出现“大换血”。 酒商“大换血”一是要注意管理团队的相对稳定,二是要注意人员正常离职率不要太高。广东酒类行业资深职业经理人周巍表示,如果团队人员正常离职率一次超过15%,那就说明公司在管理体制、薪酬设计、业绩考核等方面有问题,应该引起老板高度重视。 实施“换血”之后,团队是否具备狼性能打硬仗还需要“锤炼”。而春节之后到五一之前,白酒、葡萄酒基本都是小淡季。按照行业“淡季做市场、旺季出销量”原则,这也是进行市场建设、团队打造的最佳时机之一。对于希望实现“开门红”的酒商,团队建设要把握三大原则。 第一:如无特殊情况,保持中高层管理团队的相对稳定性,避免临阵换帅军心不稳。 第二:对于业务执行层,合理的人员流动和淘汰不可避免。但是对于离职的员工,最好听取其意见,双方好说好散而不是反目成仇。 第三:酒类流通行业人员流动频繁,春节以后是人员调整最大、最明显的季节。酒商必须建立好内部人力资源流程,依靠规章制度选人、用人。才不会出现旺季人手短缺、淡季人满为患的情况,实现公司化运营。 补弹药:打胜仗还要产品硬 酒商在区域经过一年甚至多年的运作后,对产品在当地是否适销对路,厂家合作和支持力度,竞品市场格局等都有了相当了解。新的一年开始了,对代理的品牌也应该梳理和取舍。上海观峰咨询董事长杨永华表示,经销商对自身产品也要优胜劣汰,通过产品梳理,结合上年度和春节期间的产品走势及竞品的走势,确立主推产品以及需要补充的新品。部分行业领军企业也会根据市场反馈,进行产品品类的增加或者调整,例如将白酒和进口葡萄酒的销售比例从8:2调整为7:3甚至更低,增加进口啤酒的销售比例并取得了较好效果。 产品调整对于酒商而言属于日常工作,只不过开年以后调整的比例和机率会比较大。酒商要把握好三项原则: 第一,厂商合同一般以一年为限,开年以后也是厂家调整经销商的高峰期。每年3月的糖酒会是厂商对接最佳时机,要换产品补充弹药的经销商应该提前准备。 第二,经销商不管是接新品还是增加老产品品类,基础是销售和市场数据。“不打无把握之仗”,酒商的把握就是自己对市场的掌控运作能力。 第三,产品都有生命周期,经销商只有具备前瞻和预判能力才能骑上黑马获得高速成长。就像近几年的毛铺苦荞酒等,造就了一批成功的经销商。 研战术:落地和执行是关键 完成了战略布局、团队构建、产品梳理之后,新年伊始酒商能否实现开门红,关键就在于能否将营销动作落到实处。 上海观峰咨询董事长杨永华认为经销商需要做好如下战术动作:一是渠道整理,经销商要对下线网点按照销量和合作忠诚度实施分类,重新定位金、银、铜牌合作伙伴。并根据分类实施具体的年度合作方案。二是根据酒类的市场运作规律和周期,制定相应的市场运作规划。主要是渠道开发和新品推广计划。三是年度计划的讨论与修正,根据第一季度规划,结合一月运作情况,细化落实方案,牢记没有过程就没有结果的基本理念。 而成都某酒类经销大商认为,经销商根据不同酒品侧重点也应该有所不同。春节后白酒步入淡季终端补货需求不大,市场基础工作应作为重点。但是啤酒的销售旺季即将开始了,特别是进口啤酒销售周期最长只有18个月,经销商必须做好销售落实工作。2—4月期间穿插糖酒会,新品招商工作也在紧锣密鼓进行,对于经销商而言一定要根据自己的商业模式、产品特点、销售网络综合权衡统筹兼顾,才可能在春节后打响开春第一枪。【中国白酒网】2月27日,农历二月初二,龙抬头这天,各式各样的民俗活动在全国各地竞相开展,而在中国酒城泸州,在这天也上演了一场庄严而神秘的酒文化祭祀仪式——2017泸州老窖国窖1573封藏大典,吸引了来自五湖四海的宾客。 大典上,除了依承传统还原中国古老的白酒祭祀文化仪式外,泸州老窖还限量发布了当年的国窖1573春酿•金鸡啼祥。作为只在每年国窖1573封藏大典期间发布的限量产品,历年推出都受到众多收藏爱好者的追捧。 品质与稀缺成为收藏级产品核心卖点 以国窖1573春酿定制酒为代表的高端产品,代表着当前白酒行业个性化、高附加的高端发展方向和趋势,这类产品集饮用、收藏等多重价值于一身,深受广大消费者的欢迎,未来也必将成为白酒消费的一种重要形式。 智邦达(中国)营销管理咨询公司董事长张健指出,以国窖1573春酿为代表的收藏级产品集品牌价值、功能价值、收藏价值、投资价值等为一体,它可以个性化地满足高端客户的定制需求,并且通过个性化的服务增加消费体验度。 “收藏级酒类产品卖的不仅仅是产品本身,也是一个企业的品质、文化和价值取向。现阶段,虽然尚不是企业的主销产品,但在消费者眼中却是比高端、超高端产品档次更高的形象产品。” 以泸州老窖国窖1573封藏大典为代表的传统文化祭祀仪式在名酒界中已经成为一种不可或缺的仪式化活动,这种独特的行业文化,为龙头企业创造更多的经济附加和品牌溢价提供了支撑。 需求成就市场 在白酒品牌选择日益丰富的当下社会,收藏级酒品因为更能凸显不同消费群体的独特个性化需求,已经成为一种大众喜爱、选择的产品之一。 “朋友来了有好酒”,与古代人热衷于用自己收藏多年的好酒来招待客人的做法相比,现代人所采取去烟酒店或商超买酒的待客方式,的确让客人所能体会到的尊崇感弱了不少。 “拿一瓶从普通超市购买的酒和自己珍藏的国窖1573春酿去待客,意义和效果肯定是不一样的。”一位去年参加过封藏大典并收藏了当年的国窖1573春酿的消费者如此表示。后者不仅仅只是带给大家别具一格、耳目一新的待客之道,更是一种文化的交流、碰撞与契合。 当前国内常规高档白酒市场品牌集中化的趋势不可逆转,但以封坛酒、定制酒为代表的新生品类快速发展,有效地填补了国内高端酒水市场中白酒份额缩水的空缺。由于品质良好、品牌响亮、服务到位,消费者的亲睐度也日益提升。 据行业人士估算,当前以封坛酒、定制酒为代表的特殊产品的市场份额已经接近300亿,约占白酒市场总容量的1/20。 收藏选择还需选择企业和品牌 在定制酒风靡之初,中国酒业协会副秘书长兼白酒分会、市场委员会秘书长宋书玉就给出了四个选择参考特性:“品质优良、度数高、储存期长、体量小。两个功能、四种特性,定制类产品的这些属性都需要名酒历史积淀和品牌进行信用背书。” 2017泸州老窖国窖1573封藏大典刚刚落下帷幕,作为封藏大典的首造者,泸州老窖国窖1573一直都是行业的标杆。 2017年泸州老窖国窖1573封藏大典恰逢十周年,大典主题“让世界品味中国”体现了泸州老窖通过中国传统祭祀礼,向世界展现中国白酒文化,让世界品味中国酒文化的独特魅力的愿景。自2008年泸州老窖在行业中首创封藏大典以来,历年封藏大典都是对中国白酒文化精粹的完美呈现,也引发了不少企业的效仿和学习。 随着消费者需求的不断升级,高端白酒以往单一的运营模式已经被彻底打破,“品牌+品质+点对点服务”模式将成为高端白酒运营的新常态。也就是说,在品质相近的情况下,服务能力将成为一个企业成败与否的关键因素,无论你是否是名酒。面对这种变化,企业只有坦然面对,迎难而上,努力改变,以创新的产品形态和极致的服务体验去迎接消费趋势的变化。在这一点上,泸州老窖无疑走在了白酒行业的最前沿。【中国白酒网】厂家方面的调价,却显得一厢情愿,并未得到终端市场的认可。昨日,成都商报记者走访市内多家超市、酒行,五粮液终端价格并未出现上涨,反而“跌”声一片。  白酒行业寒意仍浓。  五粮液提高出厂价似乎显得一厢情愿,并未得到市场的认可。五粮液此前放风,从2月1日起对52度水晶瓶五粮液出厂价上涨10%,从659元/瓶提高至725元/瓶。记者从多个渠道了解到,五粮液确有提高出厂价。然而,戏剧性的是,成都商报记者走访多家商超、酒行发现,五粮液零售价不升反降。有超市工作人员表示,2月1日,店内52度水晶瓶五粮液价格刚下调了210元。  出厂价确已调高  “2013年1月起,52度‘五粮液 1618’出厂价从689元/瓶上调到900元/瓶;39度‘五粮液 1618’出厂价上调到800元/瓶;2013年2月1日起,主力品种‘水晶瓶五粮液’出厂价格上调10%,下半年择机再上调10%。”在去年12月召开的五粮液经销商大会上,五粮液公司告知经销商,将相应调整产品线和价格体系。此后,成都商报记者从多个渠道印证了这一提价方案。  52度水晶瓶五粮液是五粮液公司的主力品种,对于其价格变化,众多消费者及投资者都很关注。昨日,多位投资者在五粮液投资者关系互动平台上针对五粮液出厂价变化进行了提问,“从2月1日起,普通水晶瓶五粮液出厂价上调至725元/瓶,上调幅度为10%,请问是否属实?”五粮液方面回复称,“公司近期有对部分产品的出厂价进行调整。”但并未回复具体涨价幅度。  昨日,记者拨打五粮液销售公司电话,其销售部工作人员称,“我们的出厂价是不对外公布的。”然而,记者从多个经销商及业内人士处获得证实,出厂价确实已提高。  价格倒挂 超市称降了210元  然而厂家方面的调价,却显得一厢情愿,并未得到终端市场的认可。昨日,成都商报记者走访市内多家超市、酒行,五粮液终端价格并未出现上涨,反而“跌”声一片。  昨日,记者走访春熙路伊势丹百货,52度水晶瓶五粮液售价1109元/瓶,“买多了,还可以便宜。”相对于五粮液在该店此前的售价,并未涨价。还有多款五粮液正在做买酒送电话卡等促销活动。  另外,有的超市内相关酒品价格不升反降。在岳府街一家连锁超市内,52度水晶瓶五粮液标价890元/瓶。当记者提到五粮液出厂价涨价消息时,销售人员称,“我们这边没有涨,还跌了,今天刚调的。”销售人员说,以前该款酒售价1100元/瓶,“降了210元,现在白酒都在降。”  在庆云西街一家酒类连锁超市,52度水晶瓶五粮液零售价799元/瓶,而52度五粮液1618同样为799元/瓶。记者了解到,在其官网上,该款产品价格更低,抢购价为779元/瓶。若按照52度水晶瓶五粮液出厂价725元来看,其与零售价相差仅数十元,而52度五粮液1618价格则出厂价与零售价价格倒挂严重,相差百余元。  据该店相关负责人透露,此前众多经销商大肆抛货,店内售卖的产品就是此前向大经销商以低价进的货,所以售卖便宜,“估计经销商没赚到钱。”但他表示,等存货卖完了,估计价格将会相应上涨。  目前,价格倒挂现象在白酒业内已较普遍,白酒业正经历“寒冬”。中广网北京1月17日消息,(记者冯雅)据经济之声报道,据国家发改委透露,继茅台之后,五粮液也正在被反垄断调查。为维护终端价格,贵州茅台和五粮液不久前均对旗下经销商发出“最低限价令”,茅台一度对“违规”降价销售的经销商开出罚单。但这一举措立即引来发改委价格监督与反垄断局的调查。目前,茅台已发布声明,表示将废止有关违反反垄断法的文件,并撤销此前对相关经销商的处理决定,退还已扣减保证金。而五粮液目前也在接受价格监管部门的反垄断调查,结果尚不得而知。行业并购愈战愈酣 多个鲁酒品牌“改嫁” 【中国白酒网】白酒行业洗牌暗潮涌动,企业并购的战火越烧越烈。白酒产量和消费量均在全国拔得头筹的山东,自然而然被推上风口 浪尖。近几年,随着一线鲁酒企业整合重组、地区知名鲁酒企业的整合并购,越来越多的鲁酒品牌或“改嫁”或“易主”。业 内人士分析,高端酒开疆拓土,低端酒夹缝求生,白酒企业业绩严重两极分化,白酒行业或将迎来“寡头割据”时代。  昔日“标王”孔府家酒或再度“改嫁”  近日,有自媒体公众号发布文章,称据核心消息人士透露,衡水老白干正在与丰联酒业洽谈并购事宜,或以14、15亿的资金整体收购丰联旗下孔府家酒等四家酒厂。  公开资料显示,2012年9月16日联想控股股份有限公司(以下简称“联想控股”)斥资4亿元全资收购昔日央视“标王”孔府家酒。业内人士认为,“与联想控股收购的武陵酒业、河北乾隆醉酒业等其他几个品牌比,联想对孔府家酒的投入最多,包括营销以及人才布局上,对孔府家酒的重视是最高的。”但据媒体报道,自收购后孔府家酒三年多的时间更换三任高管,尤其前几年白酒市场整体走低,孔府家酒并未给新东家联想控股带来惊喜。“现在企业(孔府家酒)情况都不怎么好,不能带来好的利润回报,所以卖掉也是很理性、合理甚至很正确的决策。”有业内知情人士在采访中表示。  记者了解到,孔府家酒在2016年12月20日完成股东变更,丰联酒业将其股权全部交由安徽文王酿酒股份有限公司。而就在孔府家酒完成股权变更后的短短一个月后,2017年1月20日晚间,河北衡水老白干酒业股份有限公司就发布了重大资产重组停牌公告。  曾经凭借“孔府家酒,叫人想家”的广告语家喻户晓的孔府家酒,并在央视广告竞标中“一战成名”。然而,“品牌定位不够清晰, 高中低  档次市场都在扩张,最终孔府家酒的品牌形象被拆解得四分五裂。”对于孔府家酒的衰败,业内人士如是说道。  资料显示,2004年国内著名资本大鳄深圳万基入主孔府家,然而在资本领域长袖善舞的“万基”并未能振兴孔府家酒。2006年底,万基无奈离去,孔府家酒也因此元气大伤。2012年,联想控股斥资4亿元全资收购孔府家酒。此后大刀阔斧一番改革:2012-2016,陆续收购板城烧锅酒、文王酒、武陵酒;成立红酒公司;投资酒便利店等。这一系列举措仍未能提振孔府家酒市场表现,不得已孔府家酒再度“改嫁”。  多个知名鲁酒品牌易主  “经过3年的调整,尽管白酒行业的回暖趋势已现,不过行业深度调整依然继续,业内大型酒企和业外资本对酒企的兼并重组事件越来越多。”省内一知名白酒企业市场刘经理告诉记者。  公开资料显示,山东省年产白酒超过100万千升,上规模的白酒企业达174 家,白酒市场竞争激烈,这也加剧了白酒行业的并购。2016年底,有消息称宜宾五粮液股份有限公司(以下简称“五粮液”)将于2017年对山东古贝春酒业(以下简称“古贝春”)51%的股份进行收购,且目前已经完成对古贝春的资产清理和核算。  对此,业内人士认为,此次联姻或迎双赢局面。五粮液此次收购成功后,除了古贝春有希望重回济南以此深耕北方市场之外,五粮液将通过在古贝春酒业所在地德州市武城县建设物流中心,实现对鲁西北及华北、东北市场的全面覆盖。  2015年,四川蒙顶集团旗下凤求凰投资管理有限公司以2.28亿元,收购山东老牌酒企温和酒业。据悉,四川蒙顶集团董事长韩经纬表示,三年后温和酒业的销售应能突破10亿元,并成功登陆资本市场。企业公开数据显示,并购一年后,温和集团年销售额从1亿迅猛上升到4亿。据温和集团管理层称,未来3年这一数据将达到10亿元。  近期,临沂老牌白酒企业山东兰陵美酒股份有限公司(下称“兰陵美酒”)国有控股权转让“谍影重重”。早在1月19日,山东产权交易中心的动态新闻称,兰陵美酒10%国有股权项目通过山东产权交易中心网络竞价系统竞价成交。该项目挂牌价3144.74万元,经过4家竞买人227轮激烈竞价,最终以8214.74万元顺利成交,增值率161.22%。但时至今日,山东产权交易中心以受让方要求保密为由,未公开发布任何有关竞价受让方的信息。  此外,山东一区域名酒企业也向记者透露,他们已经考察了两家酒企,这两家酒企已经濒临倒闭,一旦时机成熟就会启动收购。  白酒行业洗牌加剧  “近年来,外来品牌正在鲁酒板块里茁壮成长,目前,在山东白酒市场中不仅有销售超过10亿元的五粮液、洋河、泸州老窖等全国性外来品牌,也有销售过千万的四特、口子窖、老村长等区域性外来品牌。很显然,鲁酒板块 地产品牌独领风骚 的格局已是过去式。”刘经理在采访中表示,白酒行业未来的集中度一定会提升,市场的游戏规则就是适者生存。  多年从事知名白酒品牌代理的姜先生认为:“目前的形势就是,高端酒开疆拓土,低端酒夹缝求生,白酒企业业绩严重两极分化,随着越来越多的小企业被并购,在资本的整合作用下,行业重新洗牌,白酒行业可能会进入 寡头割据 时代。”  不止白酒市场并购激烈,啤酒市场也不平静。2月9日,有媒体援引外媒报道称,全球第五大酿酒集团、丹麦啤酒酿造商嘉士伯正与一家顾问机构研究,可能竞购日本酿酒商朝日集团出售的青岛啤酒20%股权。  有专家表示,如果朝日有意退出且嘉士伯参与竞购成功,对于嘉士伯自身和整个国内啤酒市场都有一定的影响。无论如何,国内啤酒市场竞逐高端的趋势在加速。五粮液减量提价剑指“批零倒挂” 茅台“按兵不动”已然“坐大” 【中国白酒网】随着白酒业持续调整,五粮液集团千亿销售目标已从2015年推迟到2020年实现。  又到年底,五粮液集团有限公司和贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司的年度经销商大会你方唱罢我登场。同样是高端名酒,今年却采取了截然相反的市场策略:12月18日,五粮液集团总经理、五粮液股份公司董事长刘中国在会上表示,明年五粮液的实际销量将同比减少20%左右,核心产品普通五粮液的价格体系在目前的基础上继续上浮。自今年9月以来,普五的出厂价经两次上调,已从年初的659元提价至739元。按照优质投放原则,普五计划外每瓶增加30元,也就是按出厂价769元/瓶来执行。  12月20日,茅台集团党委书记、总经理李保芳在茅台酒经销商联谊会上强调:尽管茅台酒销售已基本处于零库存,但茅台坚决不提高出厂价,不干预市场价格。同时,茅台集团公布茅台酒每年按13%-15%的供应量递增,2017年增加至2.6万吨。  12月27日,有酒业资深观察人士对记者分析称,这反映了两大高端品牌截然不同的定价策略:因渠道价格倒挂,五粮液力图通过提高出厂价来倒逼渠道价格上涨,从而保证经销商的利润。同样是保证经销商的合理利润空间,顺价销售的茅台集团却不希望厂家一纸命令助推渠道价格,再现暴利从而失去消费者,最终缩小市场空间。  “高端市场已经发生变化。”12月24日,一从事名酒销售10余年的经销商告诉记者,目前他进货的五粮液比茅台酒的量大,但销量不如后者。  “茅台酒在高端白酒市场占有率已经超过50%。”李保芳在年度茅台酒经销商大会上说。但该数据并未得到权威部门证实。  五粮液“顺价”之战  今年“12.18年度厂商共赢大会”上,刘中国指出,今年厂家对普五进行了两次恢复性调整,目前新的价格体系较去年同期上升了100元/瓶,同时还继续维持上扬趋势。但他同时表示,市场调整虽然取得了阶段性效果,但目前整个调整还不能让所有营运商满意,五粮液依然存在“营运商稳定、回报率不高、市场不规范”的问题。  五粮液今年的出厂价路线图是这样的:今年3月,普五执行679元/瓶的出厂价,取消30元/瓶的市场支持费用,在年初659元/瓶的基础上实际提价50元;今年9月15日,五粮液再次提价,普五的出厂价提至739元。这次大会,普五计划外提价30元。刘中国表示,2017年普五价格将继续上浮。  五粮液的渠道价格倒挂由来已久。记者从多位经销商处获悉,就今年而言,普五出厂价为659元时,一批价在620-630元,白酒竞争激烈的重庆地区一批价低至610-620元;普五提至679元的出厂价时,一批价在640元左右。今年9月,普五出厂价刚提至739元/瓶时,来自北京的五粮液经销商告诉记者,当时的市场价为679元/瓶。  五粮液副总朱中玉曾在今年3月的营销工作会上表示,这次调价,普五的一批价要恢复到660元,第二阶段要到700元。因为之前经销商直接降价,厂家再给补贴的结果是“没有好报”,2014年一批价曾经掉到510元。  渠道价格倒挂导致经销商赚不了钱。在成都开了一家五粮液旗舰店的刘女士告诉记者,经济增速放缓的大环境下,在昂贵的租金、费用面前,渠道倒挂雪上加霜。她亏损两年后只好将门面转让。  “普五的渠道价格倒挂和五粮液沿用的大商制不无关系。”12月24日,从事茅台、五粮液销售10余年的江苏经销商对记者说,以前,五粮液有时会在上半年要求一些经销商提前打全年的货款,这无疑加大了经销商的资金压力。在市场行情不好时,大商一旦抛售大量五粮液回笼资金,必将进一步影响市场价格。  “但普五提高出厂价至739元后,目前渠道价格基本不倒挂了。”上述江苏经销商对记者说,虽然普五的市场终端价并没有达到厂家希望的829元左右,但由于提价有滞后效应,经销商按提价前向厂家打款进货的价格,按现有已提升至700元以上的渠道一批价,从这个意义上渠道商实现了顺价。  12月18日,记者走访宜宾市五粮液亚洲红专卖店,老板称,因白酒价格已经上涨,普五现在终端卖价750元,她的进价是670元,除去费用,不亏。在宜宾南岸1919连锁店,店员向记者介绍,普五的会员价是829元,但做活动卖给消费者759元,还送一瓶智利干红。同样在该门店,茅台的会员价是1299元,活动价1099元成交。  从价格的传导环节来看,渠道价或终端价有所上升,经销商才有钱可赚。那么,是厂家提高出厂价后倒逼成功?对此,朱中玉和经销商都将此归结为市场供需关系变化的结果,而不完全是厂家提价所致。“春节期间五粮液销量高。今年,五粮液的渠道库存已经消化到历史最低状态。”今年,朱中玉和刘中国在不同场合分别提到这两点。  “我们的库存确实很少。”上述江苏经销商向记者补充道,2016年春节,茅台酒的缺口较大,也是五粮液降库存的一大原因。  茅五市场份额之争  “明年,五粮液的销量将同比减少20%。减量会不会是暂时的?只要货一多,渠道价格可能又会掉下来,因为五粮液在大商手里的货比茅台单个经销商货要多。”有经销商担心。2015五粮液年报显示,公司酒类产品销售量13.74万吨,按厂家提供的10%-15%的优质酒出酒率计算,包括普五在内的优质酒去年销量在2万吨左右。  12月18日,华南一位五粮液五星经销商在接受记者采访时说,渠道倒挂时,五粮液的大经销商一年下来不赚钱,就看年终厂家返点或补贴,规模越大,返点绝对额就越大。现在厂家在厂商共赢大会上明确表示,明年对普五没有任何形式的市场支持。这对经销商来说,不再有做大规模的积极性,只有通过深耕渠道提升渠道价格,才能获得利润回报。  据记者了解,随着白酒业持续调整,五粮液集团的千亿销售目标已从2015年推迟到2020年实现。届时,五粮液的销售目标也从600亿元下调到550亿元。  同是高端白酒,和普五的缩量不同,“茅台酒在高端白酒市场占有率已经超过50%。”12月20日,李保芳在年度茅台酒经销商大会上说。上述江苏茅五的专卖店经销商称,五年前,他卖4箱茅台同时卖10箱五粮液,但现在同一时期的出货比却在加大,茅台正在高端市场挤占五粮液的份额。  白酒行业进入调整期后,五粮液集团原董事长王国春曾在2014中国国际酒业论坛时对媒体说,价格是市场决定的,并不是企业决定的。要生存你就必须要有市场。市场占有率越高,这个品牌就越大,品牌价值就越大。  据悉,为扩大高端市场份额,五粮液在普五减量的同时,提出“增量溢价,违规减量”,即对渠道较好、为消费者服务较好且合同执行规范的商家,按769元/瓶增量,对违反合同规定的商家则减量。同时,刘中国在讲话中指出,五粮液新开发的五粮液低度系列和恢复面世的交杯牌五粮液,以及1618五粮液的市场占有率已明显提升,这为五粮液结构调整打下良好基础。

【中国白酒网】受春节临近的影响,近期高端白酒出现了普遍涨价的局面,尤其是以贵州茅台和五粮液为代表的一批白酒零售价格出现持续走高。而在A股市场,高端白酒板块和个股也是涨势如虹。对此,多数机构表示继续看好高端白酒板块。  申万宏源研报称,对当前时点白酒,特别是高端白酒坚定看好。研报认为,大众和商务的消费升级支撑中高端白酒销量两位数增长,今年白酒终端价明显上涨,未来酒企通过提高出厂价、提高产品结构、减少补贴等方式,价格因素会逐步体现在报表端,使得企业的收入和利润进入加速增长周期,市场预期也将逐步向上修正。去年12月以来白酒板块利好信息众多,说明白酒特别是高端白酒已经进入了新一轮量价齐升的周期,2017年至2018年业绩将加速增长。  华创证券研报认为,本周高端白酒价格较上周继续攀升,飞天茅台一批价突破1100元,经销商库存普遍紧张,五粮液一批价达到740元,已实现顺价。因此,坚定看好高端白酒板块的几个龙头股:贵州茅台、五粮液和泸州老窖。研报认为,贵州茅台2017年新增产量将主要投放在新品开发、生肖酒市场和国际市场,在普通飞天茅台出厂价不调整基础上,新增部分将提升整体盈利水平;五粮液系列战略品牌确立不断优化产品盈利结构,优质投放等动态调控不断优化经销商结构。而泸州老窖则受益于改革效果明显。研报还称,一线白酒价格的持续上行缓和了次高端白酒竞争压力,建议持续关注两大弹性标的——水井坊、酒鬼酒。与此同时,建议积极关注国企改革标的山西汾酒。  兴业证券也同样看好高端白酒的表现。其研报认为春节期间高端酒批价将继续坚挺,并且有望继续上行,白酒消费旺季建议继续配置基本面最为确定的高端白酒。推荐贵州茅台、泸州老窖和五粮液。  长江证券认为,一线白酒价格继续稳中有升,关注估值切换行情。研报认为,春节旺季行情继续,茅台批价继续稳中有升。随着春节备货旺季到来,以及近期茅台市场投放量有所收缩,12月以来茅台批价上涨趋势再次启动,目前茅台全国批价普遍仍稳定在1080元-1100元之间。  与今年白酒看价格炒预期不同,2017年将更关注价格上升背景下的动销增长情况,业绩成为最核心的试金石,依然核心推荐业绩有保障的一线贵州茅台、五粮液、泸州老窖和区域一线古井贡酒和口子窖,关注有国企改革预期的山西汾酒。  国海证券表示,节前茅五价格进一步上涨,重点关注业绩高增长和管理层变革的标的。其行业研报认为,白酒迎来节前涨价潮,建议持续关注春节效应。短期来看,随着春节旺季越来越近,经销商打款积极性有望逐渐加强,投资者可以关注白酒板块春节行情。2017年白酒行业有望继续延续复苏趋势,同时行业分化有望加剧,中高端白酒增长潜力最大。推荐关注贵州茅台、泸州老窖和山西汾酒。  华泰证券则表示,关注国改潜在标的山西汾酒。其研报认为,白酒行业以国企为主,60%以上白酒企业为国有控股:由于历史原因,白酒企业以国有体制为主,目前60%以上的白酒公司由当地国资委控股。体量较大的几家白酒公司,如贵州茅台、山西汾酒等,实际由省级国资委管理,其他大部分的国有白酒企业由市级国资委管理。  国企改革可有效激发白酒企业活力:多家白酒企业成功施行国企改革以后,基本面显著改善、股价反映明显。白酒行业从生产到终端销售,链条较长,员工与厂家,厂家与核心经销商,经销商与分销商之间的链条都存在利益纠葛的问题。对员工和经销商实施股权激励,把他们的利益与白酒企业捆绑起来,将有效高产业链效率,把最大的利润留给企业。  华泰证券建议关注山西和北京国企改革。山西省在2012年以来经历了政治动荡和经济大幅下滑,目前政治经济格局已逐步稳定。由省委书记主持的深化国资国企改革座谈会强调要做好顶层设计,不失时机全面深化国资国企改革,努力提高经济发展的质量和效益,进一步促进全省经济稳步向好。由此,推荐关注山西汾酒、顺鑫农业的投资机会。【中国白酒网】五粮液2011年度总体经营情况综述: 2011 年,是五粮液公司实施“十二五”规划开局告捷之年,也是公司在新一轮大发展、大目标中不断求进极为关键的一年。这一年,公司坚持“做精做强高端品牌与产品,做活做大中价位品牌与产品,做实做稳低端品牌与产品”的思路,狠抓管理不放松,各项基础工作全面夯实,综合能力进一步增强,发展水平大幅提升,圆满实现了“十二五”的良好开局。2011 年销售五粮液系列酒比上年同期增长 26.84%;实现营业总收入 203.51 亿元,同比增长 30.95%;实现归属于母公司的净利润 61.57亿元,比上年同期增长 40.09%。 公司视诚信和产品质量为企业的生命,长抓质量不松懈,持续实施卓越绩效管理,产品质量保障有力,出厂产品合格率100%,得到国家和行业的高度肯定,得到社会和消费者广泛认可。2011 年,公司先后获得国家质量监督检验检疫总局颁发的“全国质量工作先进单位”、中国质量协会颁发的“第十一届全国质量奖”称号,成为酒类行业唯一三度获得全国质量管理奖的企业。 2011 年,“五粮液”品牌以 586.26 亿元的价值位居“第十七届(2011 年)中国最有价值品牌 100 强榜”第三位,综合排名上升一位,连续 17 年蝉联食品行业榜首,被中国商业联合会评为“全国顾客最佳满意十大品牌”。在整改提高基础上,公司规范运作水平进一步提升,赢得资本市场广泛认同,先后获得“2010 年年度第八届中国财经风云榜十大公益企业”、“2011 年中国主板上市公司最佳董事会(10 强)”、再度入选“20 家最受尊敬上市公司”等多项荣誉。 一、所处行业现状、发展趋势及竞争格局。 1、市场竞争激烈,行业集中度低,高端白酒集中度却较高 白酒行业的市场集中度很低,尽管近年有所变化,但是目前全国白酒生产仍有约 2 万家企业,而销量前四强酒企的市场份额却不足 5%。高端白酒的市场集中度却较高,前几强酒企以其高品牌知名度、较强的市场营销能力和消费者忠诚度占据了市场的主要份额。以川酒为代表的浓香型白酒依然占据市场主导地位。 2、收入水平提高、消费水平增长,行业发展前景依然看好 近年,随着我国城镇化率和城乡居民收入水平的不断提高,消费水平快速增长,消费结构已开始转型和升级,从饮用散酒向饮用瓶装酒、从饮用非知名品牌向理性选择知名品牌过渡的趋势日益明显,行业前景依然看好。 3、白酒类行业整合时代来临 四川省委省政府提出打造“中国白酒金三角”战略得到广泛认同,并在积极推进中。同时,全国多个省份在当地政府的大力推动下,区域内酒企整合渐成趋势。另一方面,市场的力量也在促使行业整合,一是粮食、能源、人工等成本不断上涨,二是物流成本扩大的同时,市场拓展带动运输半径扩大导致运输费用趋升,三是行业内竞争加剧促使营销费用不断加大。上述政府推动和市场力量均在引导白酒行业的整合。 二、管理层所关注的未来公司发展机遇和挑战 1、公司发展机遇 公司多年前的战略布局,使公司成为行业内少有的具备浓香、酱香、兼香、果酒产品大规模生产能力的企业,此外,公司具备较强的资金实力和极高的品牌价值,具有较强的抗风险能力,因此,在行业整合进程中,公司是最具整合资源和能力的企业之一。另一方面,公司具有一流的软硬件设施和科学严谨的企业管理,食品卫生安全、产品品质安全具有严格的保证,在酒类行业惟一三度荣获“全国质量管理奖”。严格的质量保证是行业整合的重要前提,这使公司在行业整合进程中具有更多的发展机遇,具有广阔的发展空间和前景。 2、面临的挑战和竞争 公司面临的主要挑战和竞争,一是行业内的竞争异常激烈,部分体制机制灵活的企业营销手段不断创新,快速崛起;二是行业生产过于分散,厂家众多,地方保护严重;三是粮食等原辅材料价格持续上涨,燃料、能源、物流、人工成本增加,对生产成本构成较大压力;四是消费者消费习惯多元化,其他酒种对白酒形成挤压;五是国际资本与行业外资本进入,加剧市场竞争。 3、2012 年度经营计划 进一步扩大产能,提高产品市场占有率;加速营销体系、管理体制和运行机制改革,加强营销队伍建设和营销渠道拓展和网络建设;持续提升品牌价值,大力推进国际化战略;持续加强打假维权力度,保护消费者利益。力争实现收入、销量不低于 20%的增长。 三、未来发展所需资金需求及使用计划 2012 年,公司发展所需资金主要以自有资金为主。资金投向主要为技术改造及产能扩张、品牌打造、市场建设、资本运作等方面。【中国白酒网】为应对高端白酒日趋恶化的销售状况,五粮液不得不放下身段,推出多项营销新政策,以支持经销商。近日五粮液股份公司董事长刘中国表示,五粮液将更加重视产品动销,从降低保证金和调整产品战略等方面帮助经销商提高销售额。  策略改革  终端销售不给力,经销商长期抱怨致使五粮液只能给出更多的优惠政策。北京商报记者获悉,五粮液股份公司董事长刘中国开出了针对经销商的大力度优惠政策,接下来,五粮液将专卖店保证金从80万元降到50万元,并把原来的市场支持费用转化为客户贷款,以支持经销商的市场运作。  对此,五粮液在北京的一家专卖店负责人李经理在接受北京商报记者采访时表示,除了上述改革内容外,最近五粮液又推出不少相关政策,例如成立营销中心;增加全国各地媒体的宣传费用,推广“来专卖店购买保真产品”等内容;增加市场支持费用。同时还通过赠酒和返还保证金的方式等支持专卖店。  不仅如此,五粮液方面还表示计划全国新开300-500家专卖店,并且产品战略也从之前的1+9+8(1个世界品牌、9个全国性品牌、8个区域性品牌)转变为五大产品战略(五粮液、五粮醇、五粮春、六和液和尖庄),公司欲借此改变进行品牌整合。  难改困境  去年一年遭遇塑化剂、“三公消费”限令等限制,令高端白酒市场整体滑坡,五粮液等高端酒企遭遇终端销售低迷、假酒横行、产品库存加大和价格倒挂等乱象。  对此,五粮液去年底就开始进行营销区域化等一系列改革,将过去事业部制运作的条线管理改为区域分块管理,总部设销售部、市场部等支持机构,并设立七大区域营销中心和北京、上海、成都三个城市子公司的管理模式,以做到能贴近终端,快速反应。  然而在经销商眼里,这些举动很难改变目前五粮液的困境。据上述专卖店负责人李经理透露,五粮液定价是全国统一的,“但是现在一线城市和地方城市不能比,房租成本和人工成本都要高很多,酒厂依然一刀切,不顾及一线城市经销商的感受,我们根本看不到未来的出路在哪里”。  减产自救  一直以来,外资企业为了保护品牌,常常大刀阔斧地进行企业改革。但业内认为,作为国资委管控的茅台和五粮液很难进行真正的市场化运作,故真正解救五粮液的方法只能减少产量。  “首先降价是不可行的,国外的红酒都能卖到几万元一瓶,中国的白酒为什么不可以呢?”白酒营销专家杨承平表示,“现在五粮液出现的价格倒挂现象就是因为五粮液给经销商压力大造成的,经销商受不了库存压力,只能降价抛货。”  杨承平认为,一线酒企高端白酒的价格至关重要,其不仅是业绩的重要支撑,还是企业品牌价值的重要体现,高端白酒的价格必须稳住。在高端白酒市场需求减少的情况下,削减供应量保价将会成为趋势。酒类电商2016年半年报  ■1919酒类直供  营业收入11.78亿元  同比增长172.73%  归属于上市公司股东净利润336.25万元  ■酒仙网  营业收入12.07亿元  同比增长36.72%  归属于上市公司股东净利润亏损7155万元  ■乐视旗下酒类电商平台网酒网  营业收入1.52亿元  同比增长62.16%  归属于挂牌公司股东净利润亏损4311.3万元  2016年对于渠道来讲可谓是“痛并快乐着”。酒类电商高速扩张的背后依然面临持续亏损的业绩窘境。今年酒类电商渠道发展中,构建企业新生态链已经成为酒类电商渠道加码品牌身价的方式之一。经济大环境下,酒类电商为谋业绩突破,一方面紧抓上游资源,另一方面积极谋划自有品牌。然而在国内白酒品牌挤压线上市场、同行竞争激烈环境中,酒类电商渠道未来发展之路坦途难言。  关键词 生态  布局生态发展  酒类电商在互联网经济环境下顺势而生,在2016年实现高速发展。值得一提的是,酒类电商今年的业绩表现并不如表面光鲜。酒类电商虽然在白酒渠道上抢尽风头,但也基于业绩压力和行业竞争抱团经销商和消费者,不断加码生态链构建,寻找盈利突破口。  12月9日,1919联合百度、中信信托发起目标为2000万元的一期众筹项目,消费者1元即可参与1919门店的开设,获得年化收益高达6%的回报的同时,享受1919特邀二级会员特权,开启兴趣+消费金融的全新模式。该项目颠覆酒企的门店开设模式,通过开创众筹门店的新模式,将消费者和商户之间的消费通道和资金通道打通。  酒仙网开创新经销商模式,开放平台吸纳资金。经销商不用背负巨大的库存、承受来源于厂家的资金压力,可以利用互联网平台上酒类的多样化为消费者服务。酒仙网指出,现在的酒类市场由于透明化、毛利低,推广新品只能通过密集营销铺货的方式进行,酒仙网团结当地的加盟商能够进行更精准的营销,整合全国市场的资源。  网酒网则提出酒业零售生态新思维,强调线上线下一体化的全渠道整合,并假以现代物流快速触达用户,是酒企与传统经销商突围的关键。同时网酒网抛出城市合伙人、业务合伙人、品牌合伙人、资本合伙人四大合伙人体系, 将渠道合作作为盈利点之一。  关键词 品牌  谋划自有品牌  目前,虽然国内酒企对酒类电商呈现相对宽容的姿态,但是酒企始终对酒类电商保持警惕,开放程度有限,无法跟上中国酒类电商的发展进程。且国内酒企顺势“互联网+”经济环境,通过自建电商并与流量主导的综合类电商平台战略合作的方式对酒类电商市场份额进行挤压。  业内人士指出,中国酒类电商目前单纯依靠B2B、B2C、O2O等商业模式无法解决产品问题,上游厂家始终占有强势地位。酒类电商只有自己掌握上下游、打通产业链,才能进一步实现企业发展。  形势所迫下,国内酒类电商不约而同选择加码海外葡萄酒采购建立自有进口品牌,抓紧上游控制权,旨在打通整个产业链。  1919环球采购公司日前投入近20亿元流动资金加码海外业务,主要用于经营进口酒(烈酒、葡萄酒、啤酒等)的采购和酒庄运作,加强1919进口酒采购能力,增强进口酒的优势。其竞争对手酒仙网也以自有资金不超过1000万元,与其他投资人合资设立投资公司,以投资总额不超过8300万元,收购一家法国波尔多地区葡萄酒酒庄,并进行管理及经营。  葡萄酒作为中国酒类电商的重要板块,进口葡萄酒市场盈利潜力大。所以控导上游货源,打通产业链实现“一体化”,是酒类电商谋求新盈利点的必然手段。1 2 下一页【中国白酒网】“我们都是有故事的人,人生比戏更精彩,知心知己枝江酒”,孙红雷代言的这句广告词,让很多人记住了枝江酒业,也使得其白酒销量一路飘红。 可是成品酒销量的增长并非等同于基酒产能的提高,尽管枝江酒业从四川购入大量基酒,但仍有逾半数成品酒系酒精勾兑,并冒充纯粮酿造的固态法白酒销售。 近日,本报多次接到上述问题反映,有知情者称,枝江酒业在基酒产能严重不足的情况下,不着力于提高基酒产能,反而置国家禁令于不顾,在地方政府的“大力支持”下,公然再次占地顶风开建年产5万吨的白酒灌装生产线项目。 酒精勾兑出的“纯粮酿造” 资料显示,湖北枝江酒业股份有限公司(下称枝江酒业)位于湖北省枝江市,前身为枝江国营酒厂,1998年改制为民营企业,主要生产枝江牌“大曲”、“小曲”等系列白酒,是目前湖北省规模最大的酒企之一。 2009年,维维食品饮料股份有限公司(下称维维股份)出资3.48亿元,收购枝江酒业51%的股份,使枝江酒业成为其控股子公司。据维维股份年报披露,2011年枝江酒的产销量已达12万吨,2012年虽有所下降,但仍有8万多吨的产量。记者从枝江酒业方面获悉,2012年枝江酒的销售收入已达20多亿元。 然而,漂亮的数据背后却有着不同的声音。有知情者透露,枝江酒业年产60度左右基酒能力不足万吨,远远不能满足其年产销十万余吨成品酒的勾兑需要,其基酒产能与成品酒销量不相匹配,逾半数产品都采用食用酒精勾兑。 针对基酒产能不足的质疑,枝江酒业李姓总工表示:“枝江酒业在四川设有基酒生产基地,在不影响枝江酒自身风味的前提下,外购部分基酒作为调味酒进行勾兑,将四川基地那边的算在内,每年的基酒产量有两万多吨”。 李姓总工告诉记者,枝江酒业旗下少数低端产品使用食用酒精勾兑,至于这部分由食用酒精勾兑的低端产品在总产量中所占比例,李表示“只有总产量的十几个百分点”。同时该总工强调:“这少部分低端产品,均按国家规定在包装上进行了标识,注明含有食用酒精。” 通过对当地白酒零售终端卖场的走访,记者发现,枝江酒系列产中,仅3元/瓶及13元/1.5升的两款产品的原料标明为:“水、食用酒精、高梁、小麦、食用香精”,执行标准:GB/T20822,即采用食用酒精勾兑的固液法白酒。 一专卖店店主向记者推荐了数款价格在二三十元左右的枝江酒,并表示这一价位的酒最畅销。记者注意到这些枝江酒产品的原料多数标注为“水、高粱、小麦”,少数为“水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米”,执行标准均为GB/T10781.1(2006),即采用固态法纯粮酿造的浓香型白酒。 据了解,酿造的基酒度数约60-70度,100斤基酒加2斤水可降一度,一吨基酒能勾兑出的成品酒不到两吨。 有公开资料显示,枝江酒业目前的基酒产能为6400吨,按照枝江酒业的说法,加上从四川购入的“调味酒”,能使其基酒总量达到两万余吨。但即使这一数字属实,在食用酒精勾兑的成品酒占总产量比例不足20%的情况下,两万余吨基酒如何能生产出少则8万余吨,多则达12万吨的成品酒? 一白酒业内人士表示:随着居民收入水平提高,国内白酒销量猛增,某些酒企基酒产能不足的问题日益突出,于是有的酒企外购散酒勾兑生产,有的则使用食用酒精进行勾兑成品酒。消费者很难凭口感分辨酒精勾兑酒与纯粮酿造酒的区别,因此一些酒企除极少数低端产品外,其它产品仍对外宣称“纯粮酿造”,不承认使用酒精勾兑生产。 有反映认为,枝江酒业在几种低端产品原料中标识了食用酒精,但更多由食用酒精勾兑的固液法白酒却冒充纯粮酿造的固态法白酒进行销售,其份额远不止十几个百分点,而且该酒业公司大量采用食用酒精勾兑成品酒的做法由来已久。1 2 下一页【中国白酒网】元旦、春节前涨价,似乎是酒水市场的惯例。然而,受塑化剂事件持续影响,这一定律今年有望打破。昨天,市价格监测中心发布第206期“民生价比三家”信息,对我市九大超市内销售的部分品牌酒水饮料“晒价”,发现与去年同期相比,以茅台和五粮液为首的高档白酒出现降价行情。而且,同一款白酒在不同超市差价巨大:一款55度五粮液酒在一家超市售价为1518元,而另一家只有968元,足足差了550元。  价差巨大!  一瓶五粮液 价差550元  同种商品在不同超市存在价差本属正常,但像白酒这样的巨大差价,却令人惊诧。  记者从晒价中看到,价格差距较大的主要集中在高端品牌中,如五粮液、茅台等,一般每瓶酒存在一两百元的差距。例如,43度新双杯飞天茅台500ml,在大润发(邗江店)卖980元/瓶,在苏果(跃进店)卖1280元/瓶,而在世纪联华(国庆店)又成了1168元/瓶,到了沃尔玛则是980元/瓶,最便宜的只卖718元/瓶。  价格差距最大的是55度五粮液500ml乐天玛特为1518元/瓶,而苏果(跃进店)为968元/瓶,两家竟然相差550元。  部分中端白酒的价差也高得惊人。以42度国缘(单开)500ml为例,价格最低的是乐购,只卖208元/瓶;而最高的卖到了358元/瓶,相差150元每瓶。  2  逢节必涨?  今年并未出现集体涨价  往年每逢春节、元旦等节假日,受市场需求旺盛影响,酒水市场都会迎来一片涨价声。然而,从本期价格部门发布的酒水市场“晒价”中发现,这种酒水岁末集体涨价现象在今年并未出现。  与去年相比,茅台、五粮液等高端白酒一改往年全线上涨的行情,部分超市出现降价现象。例如:乐天玛特销售的43度新双杯飞天茅台550ml,去年的零售价为980元,而现在只有718元;68度新装五粮液500ml的零售价也从去年1580元降至1280元,降幅达到300元/瓶。  除了茅台、五粮液等高端白酒外,这种降价行情,在中端白酒市场中也普遍存在。例如,大润发(邗江店)销售的洋河蓝色经典40.8度海之蓝480ml,去年的售价为188元,而现已降至162元;这款酒在欧尚超市的降幅更大,从去年188元降至132元;沃尔玛超市销售的52度新装剑南春的价格,也从去年的489元降至现在的438.8元。  3  走下坡路!  高档白酒受塑化剂影响  记者查询资料发现,这几年白酒价格特别是高档白酒持续上涨,特别是去年涨势最为明显。与前年底相比,飞天茅台、五粮液等高端白酒去年一年的涨幅一般超过50%以上,一款飞天茅台的涨幅甚至高达129.39%。  “到目前为止,各种迹象显示每年岁末酒水涨价的现象,今年应该不会出现。”市价格监测中心相关人士表示,这可能与近期塑化剂事件密不可分。之前茅台酒、酒鬼酒等受到塑化剂的风波影响,国内并未发布权威检测报告,因此很多市民针对高档白酒存有顾虑,不会提前备货,担心所买的高档白酒存在问题。  “当前正处于岁末年初的交替阶段,各超市可能执行不同的年度价格体系,从而导致价格相差巨大。”该人士认为,酒水行业一般会在年中和年末进行调价,当前也正处于各大酒水品牌集中调价的关键时期,动作快的超市可能已经调价到位,动作慢的则可能还要再等等,这样就会出现市场上不同超市售价不同,甚至价格差距巨大的情况。  【热问】  这次晒了哪些品种?  本期晒价品种包含白酒、葡萄酒、啤酒及饮料,其中白酒16种、葡萄酒5种、啤酒5种、饮料3种,多为当前市场知名品牌。  白酒中,有43度新双杯飞天茅台500ml、53度新双杯飞天茅台500ml、39度新装五粮液500ml、52度新品五粮液500ml、55度五粮液500ml、68度新装五粮液500ml,以及今世缘地球、国缘、洋河蓝色经典、剑南春、五粮春、泸州老窖特曲等。葡萄酒中,有王朝、张裕、长城等品牌。

【中国白酒网】1月20日,“2013中国企业科学发展大会暨诚信盛典”在京隆重举行,大会发布“2012中国企业信用100强”,五粮液集团公司与中国石油、工商银行、国家电网等名企荣列其中,同时,五粮液集团公司董事长唐桥荣获“全国优秀诚信企业家”称号。  据悉,中国企业信用100强评价和发布活动是由中国合作贸易企业协会、商务部研究院信用评级与认证中心联合开展,大会同期发布的《中国企业信用发展报告2012》,是国内首次推出中国企业信用100强分析研究报告。  五粮液集团公司在此次评比活动中排名第23,位居酒类行业第一,并一举囊括“中国AAA级信用企业”、“全国文明诚信示范单位”称号。  与会领导和专家学者围绕大会主题“诚信的力量”,分别就国际经济形势、实体经济发展、企业信用建设等进行了主题演讲,并就信用管理体系标准化建设和实际创新、环境保护与企业发展等热点问题进行了交流。会上同时表彰了2012年度“中国AAA级信用企业”、“全国文明诚信示范单位”和“全国优秀诚信企业家”等获奖企业和个人。  中国企业信用100强评价工作是经企业自愿申报、有关行业协会推荐,以及企业公开数据采用主动评价方式,依据评价指标体系及数学模型,参照国际通行的评价惯例,从信用环境、信用保障、信用管理、信用能力、信用行为五个方面对企业的信用发展状况进行综合分析和客观评价,最终经专家委员会审定,推出了2012中国企业信用100强。  五粮液集团公司在此次评比活动中成功入选,与其扎实的信用体系建设和良好信用发展状况息息相关。多年来,五粮液在发展过程中,始终坚持“质量是生命、效益是核心”的方针,创造性地走上了“质量效益型”道路,推行全面质量管理,不断地在全体员工中强化“质量意识”和“效益意识”。在 “质量效益”的基础上,又走上了“质量规模效益型”的发展道路,推动企业的各项管理工作和生产经营,实现了突飞猛进的发展。  为推动信誉体系建设,五粮液把“敬业奉公、精艺克靡,为消费者而生而长,先天下消费者之忧而忧,后天下消费者之乐而乐”作为公司的核心价值观,坚定不移地把企业诚信经营的理念贯彻于各个环节。长期以来,五粮液集团公司在生产经营过程中,设立了“预防、把关、报告”三并重的质量检验,而且坚持以诚信为核心价值观,遵守国家各项法律法规,创新诚信制度建设,注重企业风险管理,不断深化实践,积极履行社会责任,促进了企业和谐发展,在企业诚信建设方面创新实践,取得了一定成效,发挥了表率作用,为营造诚实守信、公平竞争的市场环境,推进社会信用制度建设做出了积极贡献。  全国人大、中共中央政策研究室、国务院研究室、国务院发展研究中心、国务院新闻办公室、国务院国资委、国家发改委、商务部、工信部、联合国工发组织等有关领导、著名专家学者,以及2012中国企业信用100强代表和诚信企业、企业家代表,约500多人均参加了此次大会。  与会专家指出,中国企业信用100强工作的开展,对推动我国社会信用体系建设,促进我国企业信用发展具有十分重要现实意义,也将产生深远影响。

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