时时彩大数据分析软件下载:新西兰公开赛林丹直落两局获胜 轻松晋级男单次轮

时间:2018年08月11日 07:22  来源:花旗银行  作者:东思祥

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新闻摘要

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周恩来和家人一起过年的机会并不多。周恩来的侄子周保章1961年曾在西花厅和总理过了一次除夕,真实记录了周恩来吃年夜饭的情况。蒋经国刚出来的时候,每个礼拜都要去拜见黄少谷,因为黄少谷是蒋介石的智囊,尽管他那个时候年事已高,对蒋经国的布局已帮不了多少,但蒋经国还是坚持去拜访,为的就是要做给别人,“当时有人就拿当年黄少谷的故事来劝马英九,但是他不听。”熊玠说道。志愿军方面在敌情判断上出现了巨大的失误。我方把几乎所有的火炮和十五军的大部分兵力都集中到了西方山谷地,而五圣山方向只留下了一个连,秦基伟自己也承认算不上主力的四十五师,区区一万来人。五圣山下敌方集中了六七倍的优势兵力,至于火炮、飞机、补给等优势就更不必说了。【中国白酒网】贵州茅台、沱牌舍得发布2012年年报,分别实现净利润133.08亿元和3.70亿元,同比增幅为51.86%和89.47%。两公司预计今年营业收入分别增长20%和2%,均远低于2012年增速。透过财务数据可以发现,白酒企业以往惯用的压货式营销已经显露出败落迹象,5家已披露年报白酒公司2012年预收账款合计减少24.24亿元,高端白酒渠道危机逐渐显现,个别公司高管预计一季度经营业绩“可能会非常差”。  步入中低速发展阶段  在整体红色调的布局下,两个身着湘西少数民族服饰的少女,旁边摆放着两个巨大的酒瓶造型,这就是酒鬼酒位于5号展馆的展位。展位前游人如织,不时有参观者好奇的抚摸着放大版的酒鬼酒瓶,不过步入展位里领取宣传材料和观看样品的人并不多。  作为每年最大的糖酒盛宴,白酒厂商无疑是本次第88届糖酒会最重要的参展商群体。然而据主办方负责人介绍,包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖在内的多家白酒企业都采取了比较低调的营销方式,无论展位面积还是宣传力度都较往年有所削减。  此前几年,白酒厂商曾经连续多年蝉联央视广告标王,如今这种低调营销的姿态显得反差极大。其实,之所以白酒企业改变营销模式,主要是源自于对白酒行业步入中低速发展逻辑的共识。  29日,贵州茅台、沱牌舍得发布2012年年报,实现净利润分别为133.08亿元和3.70亿元,同比增幅为51.86%和89.47%。尽管业绩呈现出高增长的态势,然而两家白酒企业均对2013年经营前景表示谨慎乐观。贵州茅台预计2013年营业收入较上年同期增长20%左右;沱牌舍得营业收入预计增幅仅2%。而2012年,两家企业营业收入同比增幅分别为43.76%和54.38%。  虽然目前披露年报的白酒企业仅有5家,不过在预测未来经营前景方面放低身段已经成为了一种共同特征。从各家公司管理层对于经营情况的讨论与分析来看,白酒行业发展方向在两个方面形成了共识。  首先,白酒行业将从高景气增长态势,步入中低速发展的调整期。贵州茅台表示,政策压力加大,各种危机事件频发,并受经济下行压力加大等因素影响,行业周期性波动和政策层面限制对白酒行业的调节将在2013年完全显现。  其次,产能过剩压力增大。目前,全国规模以上白酒企业产量突破1200万吨,而市场需求萎缩及价格下跌,加之库存增高,进一步加剧了白酒行业去库存的压力。随着高端白酒价格持续下滑,高端和中低端白酒市场的竞争将越发激烈。  预收款下降  预示今年业绩悲观  贵州茅台2012年年报显示,其各项主要经营指标实现了稳定增长,然而在预收账款一项却同比下滑27.54%,从2011年末的70.27亿元降至2012年末的50.91亿元,减少19.35亿元。沱牌舍得预收账款同比减少7204.93万元,同比降幅为43.38%。  目前已披露年报的5家白酒企业,预收账款均出现了不同程度的下降,合计减少金额为24.24亿元。其中,水井坊预收账款缩水最为明显,同比降幅高达86.75%,主要原因是预收货款大幅减少。  实际上,透过预收账款的萎缩,可以看到白酒行业压货式营销模式正在经受前所未有的冲击。酒鬼酒一位高管对中国证券报记者表示,由于销售压力增大,有部分经销商选择退出,具体数量无法确定。对于一季度的经营业绩,这位高管直言“可能会非常差”。  虽然在白酒行业中,经销商退出只是个例,不过茅台、五粮液产品一批价和零售价不断下滑已经成了不争的事实。以往为了应对涨价而囤货的经销商,如今已经改变了策略,白酒厂家“压货”的议价能力也明显减弱。尤其是二线白酒厂家更加明显,水井坊预收账款就从2011年末的3.51亿元,迅速缩水至5302万元。  业内人士指出,在白酒行业高速发展的几年中,厂家和经销商都处于库存高企的状态,加之规模以上白酒企业产能过剩,在白酒行业进入中低速调整期的时候,白酒企业维持压货式营销的发展模式已经难以维持。未来,营销模式的变化将改变白酒行业的竞争格局,通过抢占中低端白酒加速去库存,将成为多数规模以上白酒企业的选择。“网上很多宣传都比较假,这个剔骨工没想得那么简单,很累的。”上海一家移民咨询公司的胡先生这样告诉北青报记者,公司这些年一共就送出了6个剔骨工。胡先生表示,网上对于澳洲剔骨工的广告铺天盖地,其实很可能是同一个澳洲剔肉工的项目在中国委托了一家大公司,然后大公司再委托一些小公司来宣传。【中国白酒网】第88届全国糖酒商品交易会将于3月28日-31日在成都举行。作为天下第一大会的糖酒会已经永久落地成都,每年都吸引到众多厂商参展,然而今年的糖酒会却又了些许不同。  据记者了解,今年的糖酒会中,重庆企业参展积极性并不高,一些往年都参展的企业甚至在今年选择了放弃。  观众进门需买票  本届糖酒会组委会相关负责人对外透露,与往届糖酒会不同,本届糖酒会将首次实行门票销售,凭票入场制度。据记者了解,以往的全国糖酒会进展馆只需凭参展证,或名片登记便可免费获取入场卷。  业界人士认为,之所以选择凭票入场的形式,是因为往年的糖酒会入场人数太多,展馆容量压力很大。今年的糖酒会举办地成都新世纪国际会展中心周边有施工情况,让本届糖酒会的举行倍增压力。除此之外,选择凭票入场的形式还可以为糖酒会增加一种新的收入渠道。目前预计观众入场的门票售价为20元。  不过,针对专业观众,即从事酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装、食品机械及相关配套产业研发、生产、销售、服务、教学等方面的专业人员,可以提前做登记,免费入场。  同时,今年糖酒会取消了开幕式,而众企业请明星代言的情况也明显减少。业内普遍认为,这是因为勤俭节约的倡议的延续。  重庆酒企有缺席  作为每年最大的糖酒盛宴,食品餐饮和白酒类是最主要的参展商,今年也不例外。早在28日糖酒会开幕之前,一些企业已经在相关酒店摆开了“盛宴”,以此吸引经销商和观众的眼光。  不过,据记者了解,今年的白酒企业明显较往年要低调得多。记者从几家主要的白酒企业了解到,今年包括茅台、五粮液和泸州老窖等多家白酒企业都采取了较为低调的营销模式,无论从展位的大小还是宣传的力度,都弱于往年。  这一情况在重庆的白酒企业里,先得尤为突出。“我们今年没有参展。”作为重庆白酒企业的后起之秀,渝州581近年在重庆市场可谓风生水起,然而他们今年选择了不再参展。对于为何不参展,对方并未透露。  而作为重庆本地白酒企业中的代表企业,诗仙太白今年也不再高调宣传“诗酒文化”。去年,诗仙太白在糖酒会期间邀请了于丹在金沙大剧院开讲,让诗酒文化和诗仙太白博得了诸多观众的喝彩。诗仙太白相关负责人告诉记者,今年诗仙太白仅仅租下了会展现场的不足200平方的场地,更不会像去年一样邀请名人做宣传。该人士表示,更多的宣传主要会放在重庆本地。  除此之外,包括本地品牌江津酒厂等今年也不会在糖酒会上有太多动作。江津酒厂在去年糖酒会期间发布了新品磨砂系列,并在近期占据了重庆餐饮行业白酒产品不少份额,但今年则不会有太大手笔。而来自区县的白酒品牌酉水河则表示,其主要以宣传和招商为主。  同时,据日程安排显示,重庆白酒企业今年几乎缺席了所有在糖酒会期间的相关论坛。  而据记者了解,不仅重庆白酒企业,今年糖酒会上其他省份的白酒企业也并不积极,特别是高端白酒,以往是参会热点今年却异常低调。业界分析,由于严控三公消费对白酒,特别是高端白酒的冲击,使得白酒企业集体在今年糖酒会上集体“失声”。  参展企业以宣传为主  除了白酒企业,诸如食品等企业依然对糖酒会十分青睐。据重庆晨报记者了解,包括阿兴记、有友等知名食品品牌依然会强势参加,而包括胖子、红九九等重庆本地知名调料品企业也早就入场布展。  不过,据有参加本次糖酒会的一家食品企业透露,一般参展企业为的仅仅是宣传为主,“在糖酒会期间,大家最多留下联系方式,之后再细谈。”  同时,此次参加糖酒会的重庆企业还有新面孔,一家名为重庆伍阳食品公司的企业负责人告诉重庆晨报记者,他们主要出品“桑叶豆干”,在成都已经展出数日,新奇的产品已经获得了不少企业的签约意向。而另一家生产牛排的企业“绿加满”负责人段弘表示,他们将在现场摆开阵势,免费让人们品尝。

那么首先咱们分析这个案子,这个案子当时告破,是通过在河南省内异地派遣警察,用扑击的方式把它给查封的,就是你怎么看待当时用这样一种方式去处理这个案子,本地的警察已经处理不了本地的案件了。青年是民族的未来。哈萨克斯坦伟大诗人、思想家阿拜·库南巴耶夫说过:“世界有如海洋,时代有如劲风,前浪如兄长,后浪是兄弟,风拥后浪推前浪,亘古及今皆如此。”看着同学们朝气蓬勃的精神面貌,我不由想起了我的大学时代,那是一个令人难忘的青春记忆。【中国白酒网】白酒勾兑本非“秘密”,无需谈“精”色变  ●一提起白酒勾兑,很多消费者马上会联想到“三精一水”(即酒精、香精、糖精和纯净水),认为勾兑是一种减少成色、以次充好的欺诈行为,充满安全隐患。  ●其实,真正的“勾兑”是“白酒生产过程中一项非常重要而且必不可少的加工环节,是稳定产品质量的一个加工工艺过程”。  勾兑技术是酿酒的点睛之笔  中国酒业协会白酒分会副秘书长宋书玉介绍,传统白酒要在特定的自然环境下才能酿造出来,并且是开放式生产,所以会受到环境、气候、温度和空气中微生物的影响。一年四季交替,温度会有变化,自然环境中的微生物也在变化,这就导致生产出来的酒,一年四季的味道是不一样的。但是,卖到市场上的同一个产品,不可能一年四季有四个味道,而要保持口味的稳定性,就需要通过勾兑来解决。  所谓“勾兑”,就是把不同季节、不同车间、不同年份、不同口味的白酒互相掺在一起,使之保持稳定的品质和口感,然后投放市场。  需要注意的是,传统的勾兑工艺是以酒兑酒,不外加任何东西。宋书玉说,中国传统白酒有十一个香型,每个香型的产品都有自己的标准,而其中必不可少的是非常明确的两句话:严禁添加非自身发酵物质、严禁添加食用酒精。“也就是说,这里面没有食用酒精和添加物,都必须用纯粹原生态的酒,来互相调配。”  宋书玉认为,白酒生产过程中,生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑,勾兑技术可以说是酿酒的点睛之笔。而各种国际著名的蒸馏酒,如五粮液、威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等,都是用高品质的基酒勾兑出来的。  调酒大师就像美食大厨  每一款备受市场推崇的白酒产品背后,都站着一个调酒大师。比如西凤酒“国典凤香”就是由首批中国酿酒大师、国家级白酒评委、高级食品安全师贾智勇先生亲手勾调而出。  郎酒一系列产品的推出,也离不开郎酒集团公司酒体中心主任、国家级白酒评委沈毅等人的努力。沈毅表示,勾调分为勾兑和调味,勾兑在前,调味在后。勾调后,酒就成型了。勾调工艺很大程度上决定了酒的品质。  每个酒厂,都有调酒师。这相当于餐饮企业的厨师,一样的食材,不同的厨师做出来的菜,口味、风格、档次就不同。因此可以说,基酒重要,调酒师更重要。  陕西国典凤香营销公司董事总经理林石兴表示,勾调是大酒厂的核心技术,就像再好的食材也需要好厨师。小的酒厂,虽然可能有很好的基酒,但调酒师欠缺,做出来的酒口感就不好。一般来说,大酒厂调酒师比较多,可以把不同口味和各种年份的酒,按消费者需求,勾调到一起,变成一种非常适宜当下饮用的酒。  ■ 勾调过程  勾兑是定型,调味是锦上添花  ●沈毅 郎酒集团公司酒体中心主任、国家级白酒评委  白酒勾调分为“勾兑”和“调味”。勾兑是酒与酒的掺兑,即将不同类型的酒掺在一起。勾兑的目的是出厂酒产品质量稳定,就像修一栋楼,主体结构出来了,楼的样子也就确定了。这个勾兑,就相当于确立酒的骨架。  第二个环节是调味,相当于对酒进行精加工,要用功能性特别强的调味酒,比如说在窖池的不同部位发酵的酒。酱香型酒有窖面酱香,可以增强酱味突出风格;浓香型酒有窖底香,窖的底部是泥,因为生香和泥的关系是很重要的,所以浓香型酒有老窖的说法。窖底的那部分调味后,增加酒的放香。  勾兑是对酒体恒定质量的一个保证,调味是一个修饰,锦上添花的作用。  一般情况下,酒厂里边做勾兑和调味的调酒师是分品种的,比如,做郎酒红花郎的人基本上都是稳定的,就一个人在做,这可以保证酒的口味一致性。1 2 下一页海外网8月6日电 1945年8月6日,美国B29轰炸机在日本广岛上空投下了名为“小男孩”的原子弹,在仅仅3天后,另一颗名为“胖子”的原子弹又被投向了长崎。而在70年后,英国媒体探访了在这两场核爆袭击中的幸存者,并就二战时期的日本、广岛和长崎遭到原子弹袭击、福岛核电站事故等议题询问了这些老人的看法。【中国白酒网】血浓于水, 国窖有情,抗震救灾,我们义不容辞”。泸州老窖持续爱心,此次首批捐助2000万(捐款1200万及800万救灾物资),计划迅速组织物资运往雅安。据悉,5•12汶川大地震后泸州老窖捐助的雅安芦山飞仙中心校在此次地震中安然无恙,师生平安。李刚说,潜水很耗体力,感觉很累,尽管稍事休息后体力已经恢复,但根据操作规程,他在12小时内不适宜继续开展潜水作业。

【中国白酒网】核心提示:面对价格和销量双双下跌、库存压力过大的情况,茅台、五粮液也在寻找出路:安抚经销商、发展中端客户、减产自救……但每一步都不好走。  “五粮液已经出现了价格倒挂的现象,也就是说零售价低于经销商的批发价,卖一瓶就亏一瓶的钱。茅台目前还没有出现倒挂,但价格一直在跌,今后的几个月很难说。”作为茅台、五粮液的经销商,王昆对销售前景表示担忧。 王昆的担忧不无道理,对名酒而言,真正的考验才刚刚开始。如果说第一季度还能勉强维持,4至9月日子恐怕更难过。从以往的经验看,4月开始白酒消费会进入淡季。 一位白酒业内人士告诉记者:“尽管茅台、五粮液采取了一些方法稳定军心,但经销商仍在抛货,这也反映出经销商对厂家失去信心。从目前的状况看,一线白酒价格肯定还会降,最终降多少要看市场的库存。” 另外,从贵州茅台公布的2012年年报中,记者发现2012年贵州茅台的应收账款比2011年激增了7倍,应收账款金额前五均为经销商。同时,其关键指标预收账款比2011年年底时下降了约20亿元,这意味着经销商的提货意向没有过去强了。 厂家与经销商的关系,似乎开始产生微妙的变化。 王昆对此也有感触:“我最大的感觉就是酒厂给我们开的会比以前多了,今年以来已经连续开了几次经销商恳谈会。会上,五粮液的老总不断强调对经销商的服务,说双方有问题可以协商解决。厂家对经销商这么重视,以前是不多见的。” 厂家优势地位松动 “近日,53度茅台的零售价格降至1000元,而五粮液的价格也降到了700元,利润空间越来越少。茅台、五粮液的经销商现都在亏钱,现在的利润只有原来的两成。”王昆告诉记者。 困扰经销商的不仅是价格低迷,还有出厂价的提高。53度茅台的出厂价涨到819元,五粮液出厂价也超过700元。一些实力并不强的经销商对高端产品的进货抱着观望的态度。 名酒价格的跳水使得经销商十分头疼,但他们也发现了可喜的变化,高高在上的厂家如今放低了身段。目前厂家和经销商关系紧张的现象,已影响到整个行业的发展前景。 “以前茅台、五粮液的经销商是闭着眼睛挣钱,现在是眼睁睁地看着亏钱。”桐枫烟酒的张燕告诉记者,“以前想进一箱茅台酒,必须购买一箱茅台王子酒,现在这种搭售的方式已经不存在了。” “原来都是经销商求着酒厂多拿点酒,要托些关系才搞得定,但是现在经销商却被迫囤货。茅台、五粮液的价格透明了,所以利润很少。我们已经逐渐把重心转到其他酒上。”贵州一家一级经销商告诉记者。 记者了解到,为刺激经销商的销售热情,五粮液将对其经销商采取10%至15%之间的补贴返利政策,即今年每季度按照10%至15%返给上季度完成厂家销售任务的经销商。 “按照普五700元的出厂价,650元至700元的批发价,10%左右返点的话,经销商大概还有几十元的空间,以减少倒挂亏损,实现收支平衡。”王昆也时刻关注着厂家的举动,“茅台方面目前还没有大的动作,但也传出了一些风声。” 有消息称,茅台已于3月26日与经销商就返利、押金等新政策进行了闭门交流。 关于茅台的新政策,目前虽未得到证实,但著名白酒行业专家铁犁认为,茅台对经销商一定会有很大支持,返利、提高对经销商的服务是大势所趋。 从这些迹象不难看出厂家的优势地位有所松动,但也有业内人士持不同看法。1919酒类连锁董事长杨凌江认为名酒厂家与经销商的强弱关系,并未发生改变,厂家仍处于强势地位,只是预付账款方式、态度语气等略有变化。 “虽然利润空间被压缩,但想得到茅台、五粮液的经销权仍然很难。”桐枫烟酒总经理苗红告诉记者,“道理很简单,经销商代理多个品种,但手上仍然需要一张王牌,这也是自身实力的一种体现。”1 2 下一页【中国白酒网】三月的成都犹如初夏,暖而不热。可糖酒会期间的白酒从业者,却总被“冬天”的寒意困扰。“突围”是本届糖酒会的一个关键词,不论对厂家、经销商还是从业者。变化,一触即发。  现状  第88届全国糖酒会在3月28日正式开幕。与往年一样,不论是地铁、还是展会现场都一如既往地拥挤,恰如现在被集体围观的白酒行业发展现状。在围观的人群中,最常见的两张面孔是:憧憬或者迷茫。  其实,在正式展会开幕之前,分布在成都市各大酒店内的“酒店展”早在一星期前就已纷纷亮相。对早早奔赴成都的酒企和行业人士而言,这是了解市场和确定下一步策略的时间窗口,“今年业绩淡了。”很多参展人士向新金融记者表示。  当然,对酒企而言,最淡的莫过于高端白酒。伴随着糖酒会一起的市场行情是,53度飞天茅台的降价,“已经跌到850元了。”一酒企管理人员对新金融记者说。  无独有偶,在糖酒会期间,五粮液出台了一系列政策。“五粮液在过去十多年返利5%的基础上,今年将返利比例调到了10%-15%,这意味着降价。另外,保证金也降到了30万元,一个星期就退还保证金……茅台也会出台相应政策。”该企业管理人员对新金融记者说。  被行业人士认为杀伤力最大的是“降价”,“一个小的变化会引起行业大的调整,所以说中国酒业遇到了问题。”该企业管理人员说。  “当茅台一瓶卖850元的时候,很少有人愿意花1000多元去喝洋河、酒鬼、西凤。酒厂为了卖酒只能跟着一线白酒一起降价,2013年,高端白酒将全线降价。酒企为了赚钱,最终受到影响的,牺牲掉的可能会是酒质。”上述酒企管理人员说。  “在过去的十年当中,很多酒类企业存在一定的盲目扩张,在一定程度上提高了酒的品质的保障,但是另一个层面上,在一定程度上导致了产能的过剩。今年高端酒会下降20%-25%,几个主流企业会下降30%左右。”著名白酒营销专家铁犁在糖酒会期间的一次论坛上公开表示。  对于大多数行业人士认为的白酒行业的“冬天来了”,他并不完全认同。在他看来,高端白酒的调整有可能在2015年结束,乐观一点2014年结束。因为高端酒占了四分之一的市场份额,如果高端酒下降了20%,整个行业将下降4到5个百分点。但是中价位的酒,包括偏低的,就是50-500元之间的酒,今年至少还有15%的增长空间,铁犁认为今年白酒整体会实现7%-8.5%的增长,所以还不是真正意义上的冬天,冬天只是对高端白酒而言。  更为严重的是,白酒的库存在增加。“目前,国内白酒的产能过剩尤为严重,已经达到了400万吨。”广东省酒类专卖管理局副局长、广东省酒类行业协会理事长朱思旭在糖酒会期间的一次会议中提及。  朱思旭称,之前白酒的仓库从厂家转移到了经销商那里,但并没能转移出去。正常情况下,这些库存应该转移到消费者家里,做到“藏酒于民”。然而,一线白酒全线降价的后果是,经销商的利益一损再损,坏消息随时都有。  发力  高端白酒前景堪忧,可中端酒几乎被所有人看好。  水井坊股份有限公司(下称:“水井坊”),在糖酒会期间推广其一款中端产品,并高调披露了其一直在执行的“双轮驱动战略”。与以往酒企双轮驱动不同的是,水井坊的两条腿走路指的是国内和国际——“一个轮子就是要精耕细作国内的市场,另外一个轮子是加快国际化的市场。这是我们很长时间内的一个发展战略。”水井坊副总经理、公共关系及传播总监许勇在媒体沟通会上表示。  许勇称,这个产品在2002年就已经有了。只是那个时候有一点点让其自由生长的感觉。我们看到,今年高端酒可能暂时会面临一个瓶颈,或者是一点困难。实际上这款酒当年的定位就是中端、中档,所以我们希望拿它来做中端市场。  与此同时,陕西西凤酒集团股份有限公司(下称:西凤酒业)也在糖酒会期间高调推出了一款中端产品。这是继去年推出其核心产品凤香经典之后的再次发力。不仅如此,西凤酒业还收回了旗下另一中端品牌——西凤酒六年、十五年。该款产品原本由品牌运营商在运作,并已经成为陕西市场一强势品牌,年销售高达十几个亿。  当然,已经发力和将要发力中端产品的酒企不仅仅是水井坊和西凤酒。有专家分析认为,2013年中端白酒竞争激烈、纷纷扎堆的惨状很有可能不会避免。  “中端的市场受影响会少一点。”水井坊新上任的总经理大米说。  “实际上,现在为什么大家都要去做中低端的,是因为中低端的市场需求量正在急剧地上升。而不是说我们要去。虽然现在禁止三公消费,但是没有人说不准喝酒的。”许勇解释说。  “重要的是,随着消费升级,消费者的消费能力已经提升了。白酒这么多年来,其市场份额已经在那里了,只是主要的消费人群会发生变化而已。”上述企业管理人员表示。  当然,该管理人员也表现出了无比的迷茫,他无法判断,2013年的白酒中端市场将会迎来怎样的拼杀,唯一确定的是“会很惨”。但目前看来,没有别的路可走。他更担心茅台、五粮液直接或间接的降价政策会导致高端白酒的全线崩盘,但同样别无选择。1 2 下一页“怎么不心急?宝宝的口粮!”栗先生说,“她上次建议的催乳食谱,我们全部照做,婴儿吮吸也足够,怎么能反怪我们?”【中国白酒网】东北人最能喝白酒?这个观念也许要改改。昨天,搜狐网发布了《2012白酒行业白皮书》,颠覆了大家这种观念。据该白皮书的数据称,全国酒量最大的是山东人,其次是河北,一向被认为不擅喝酒的江苏人酒量竟然排名第三,人均日饮酒量相当于两瓶500ml的啤酒或2两45度的白酒。东北人酒量全国排名前五都没排上,这让不少网友大跌眼镜,引起众多网友热议。  昨日,搜狐网历时半年调查,收集统计了360万份网友反馈数据,得出一系列中国人饮酒数据。   “人均酒量排名前五位的分别是:山东83.1ml、河北52.6ml、江苏48.3ml、河南44.3ml、北京40.7ml。”白皮书显示,全国饮酒冠军山东人每日饮酒中所含纯酒精数为83.1ml,相当于3.8两45度白酒或4瓶500ml瓶装啤酒。江苏人日均饮酒则相当于2两白酒2瓶多点500ml啤酒。而整个2013年春节长假期间,全国网友日均饮酒量为42ml,相比2012年调查的日均60ml下降了30%,这也反映出2012年白酒行业的风波带来的终端市场下滑。  这组数据让不少网友产生兴趣。很多网友认为,这组数据比较靠谱,网友“张亮-栓蛋“说,”这个我真服,山东人我怀疑从小喝的不是奶,是酒。”而对于江苏夺得第三,有网友认为不可信。但是有网友分析认为,苏北人民对此应该贡献不小,首先,徐州人民的酒量是有目共睹的,隔壁的山东兄弟酒量全国第一。其次,宿迁酒乡,当地人民酒量自然不小。  据白皮书数据,80后喝酒能力也不可小觑,超四成80后每周都要喝一次酒。对此,不少80后网友表示,拖后腿了。   网友评论   @就叫我阿海:酒量就是要感谢好客的山东人民帮我锻炼出来滴。   @蚕食文字的蛹:好吧,这个我是非常认可的。   @ruru赵:我爸及爸爸身边的朋友绝对是典型山东人,52度以下白酒基本不喝,一斤白酒脸不红心不跳。   @weet兜兜妈妈:都是长江以北啊。   @吴地书生:东北虎,西北狼,喝不过江苏小绵羊。   @苏盐:东北虎情何以堪。时过境迁,解放后两村水利设施完善了,双方不再争水,而且在新社会倡导婚姻自由的情况下,父母也不再干预,两村人重新通婚。“在这之后,他们都生活得很好,没有什么事情发生。”【中国白酒网】在3000多年的酿制历史中,西凤酒曾赢得“国酒之母,白酒之源”的美誉,是我国老牌四大名酒之一。千年的历史文化造就了它“开坛香十里,隔壁醉三家”的荣誉;不管是“烧坊遍地,满城飘香”的繁荣,还是“知味停车,闻香下马”的典故,都不乏溢美之辞,曾经一度,西凤酒作为“国酒之母”的地位是别的品牌永远无法争取到的。但至上世纪90年代初期,面对激列的市场竞争,西凤酒不仅与茅台、泸州老窖汾酒等名酒拉开了差距,而且还与一批脱颖而出的地方名酒差距加大。这不仅让局外人困惑,也让当地人为之扼腕! 到底是是什么原因造成的? 2012年十月,新华社的一则新闻调查将西凤酒推到了风口浪尖。报道指这家陕西白酒龙头企业通过“假销售”制造繁荣泡沫,用“真奖励”向个人输送利益,变相损害企业,致使陕西西凤酒集团股份有限公司亏损达4.2亿。2012年10月15日,中国经济网曾以“西凤酒系列报道之一经营篇”为题,从经营、管理、资本运作等几个角度一一解析,对西凤酒集团经营理念落后,内部管理混乱等一系列问题做出了详实的报道。让人感到惋惜的同时,不得不为这家著名企业捏着一把冷汗! 近日本报记者走进西凤酒产原地陕西凤翔,从另一个角度了解西凤酒。 很多人都认为西凤酒就是出自西凤酒厂,但一些经销商和职工反映,西凤酒现在有近百个包销买断的品牌酒,一百多家品牌包销商。其中大多数是在西凤酒厂内租赁车间进行勾兑加工和包装,原酒生产都是在外面,甚至有些是在省外。记者了解西凤酒厂的产能与目前市场上西凤酒的销量严重不符。那到底有多少西凤酒是真真出自西凤酒厂呢?记者采访了一位附近酒厂的负责人得知;像目前在市场上卖的比较好的华山论剑、红西凤、西风二代、六年、十五年、西风国典等几十款酒都是包销买断的品牌酒,大部分的原酒都是在外生产。 酿酒中水是酒的命脉,没有足够的品质很好的水源来帮助酒的形成,给足酿造的环境“血液”营养补充,是酿不出品质很好的酒的。曲药是酿造酒的动力,没有曲药在发酵中来“搅动”整个过程,塑造酒的内涵,那发酵的酒就失去了个性。正是由于水和曲药的作用,成就了不同地域、不同香型、不同风格的酒的特点和典型性。而所谓的西凤酒水源凤凰泉水根本就不足以使用。 仅仅只是冠以西风之名,能否称之为“西凤酒”? 记者走访了凤翔县及周边邻县十多家为西凤酒厂生产原浆酒的企业,发现诸多问题。 如邻县某酒厂污水直接排入河道,职工在发酵池边上洗头,洗头水直接流进发酵池;离西凤酒厂不远的神泉酒业也是为西凤酒生产原浆酒的一家企业,据村民反应污水是通过水井直接流入地下,记者在该企业周边没有看到任何排污设施;2009年震惊全国的凤翔铅中毒事件,涉及两县十几个乡镇的污染。如今附近的村民搬走了,企业依然再生产。然而在距离该企业直线不到两公里的距离就有为西凤酒生产原浆酒的酒厂。我们不禁要问西凤酒谁还敢喝? 在凤翔县污水处理厂记者了解到;西凤酒厂的污水不是由污水厂来处理的。那西凤酒厂的污水去了哪里? 雍山在今陕西凤翔县西北。该山下有雍水。雍水东流经岐山、扶风、武功,会武水入渭河。此雍山、雍水,为奯姓雍部落的发源地。如今这条河道早已不复昔日之清澈。在凤翔县境内的河段,黑水滚滚、臭气汹天。记者从当地一位50多岁村民处了解到;这是西凤酒厂排出来的水,从他记事起就这样。横穿5、6个乡镇。记者徒步沿河道穿过一个个村庄,一片片田地,看到的只是被黑水渲染过的河床。更明显的是上游水流大,下游小,逐渐参透到地下。而凤翔县环保局解释;污水是顺着古河道流淌的,没有污染农民的田地,更不会污染地下水。记者在当地相关部门了解到;唐村乡 南指挥乡等几个乡镇地下水位很浅,十几米就能打到水。 十几米的土层能否挡得住污水的渗透? 作为品牌白酒,若生产安全得不到保障,何来品牌之谈?白酒行业市场混乱,自白酒含塑化剂超标事件发生以来,食品安全让消费者再次产生疑问。像西风酒厂这样让人惊心的生产方式,这几百种出自小酒坊的“国酒之母”如何让消费者放心,酒企良心何在?一个对社会如此不负责任的企业,又怎么会得到消费者的认可? “国酒之母”的生产如此混乱,需有力的整治措施,建立一套完善有效的监督体系,相关部门应起到积极有效的作用,避免不作为的情况发生,还消费者一个安全的白酒市场,让消费者买的放心,喝的舒心,真正树立西凤“国酒之母”的美誉。此事本报将继续关注报道。

【中国白酒网】第88届全国糖酒商品交易会将于3月28日-31日在成都举行。作为天下第一大会的糖酒会已经永久落地成都,每年都吸引到众多厂商参展,然而今年的糖酒会却又了些许不同。  据记者了解,今年的糖酒会中,重庆企业参展积极性并不高,一些往年都参展的企业甚至在今年选择了放弃。  观众进门需买票  本届糖酒会组委会相关负责人对外透露,与往届糖酒会不同,本届糖酒会将首次实行门票销售,凭票入场制度。据记者了解,以往的全国糖酒会进展馆只需凭参展证,或名片登记便可免费获取入场卷。  业界人士认为,之所以选择凭票入场的形式,是因为往年的糖酒会入场人数太多,展馆容量压力很大。今年的糖酒会举办地成都新世纪国际会展中心周边有施工情况,让本届糖酒会的举行倍增压力。除此之外,选择凭票入场的形式还可以为糖酒会增加一种新的收入渠道。目前预计观众入场的门票售价为20元。  不过,针对专业观众,即从事酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装、食品机械及相关配套产业研发、生产、销售、服务、教学等方面的专业人员,可以提前做登记,免费入场。  同时,今年糖酒会取消了开幕式,而众企业请明星代言的情况也明显减少。业内普遍认为,这是因为勤俭节约的倡议的延续。  重庆酒企有缺席  作为每年最大的糖酒盛宴,食品餐饮和白酒类是最主要的参展商,今年也不例外。早在28日糖酒会开幕之前,一些企业已经在相关酒店摆开了“盛宴”,以此吸引经销商和观众的眼光。  不过,据记者了解,今年的白酒企业明显较往年要低调得多。记者从几家主要的白酒企业了解到,今年包括茅台、五粮液和泸州老窖等多家白酒企业都采取了较为低调的营销模式,无论从展位的大小还是宣传的力度,都弱于往年。  这一情况在重庆的白酒企业里,先得尤为突出。“我们今年没有参展。”作为重庆白酒企业的后起之秀,渝州581近年在重庆市场可谓风生水起,然而他们今年选择了不再参展。对于为何不参展,对方并未透露。  而作为重庆本地白酒企业中的代表企业,诗仙太白今年也不再高调宣传“诗酒文化”。去年,诗仙太白在糖酒会期间邀请了于丹在金沙大剧院开讲,让诗酒文化和诗仙太白博得了诸多观众的喝彩。诗仙太白相关负责人告诉记者,今年诗仙太白仅仅租下了会展现场的不足200平方的场地,更不会像去年一样邀请名人做宣传。该人士表示,更多的宣传主要会放在重庆本地。  除此之外,包括本地品牌江津酒厂等今年也不会在糖酒会上有太多动作。江津酒厂在去年糖酒会期间发布了新品磨砂系列,并在近期占据了重庆餐饮行业白酒产品不少份额,但今年则不会有太大手笔。而来自区县的白酒品牌酉水河则表示,其主要以宣传和招商为主。  同时,据日程安排显示,重庆白酒企业今年几乎缺席了所有在糖酒会期间的相关论坛。  而据记者了解,不仅重庆白酒企业,今年糖酒会上其他省份的白酒企业也并不积极,特别是高端白酒,以往是参会热点今年却异常低调。业界分析,由于严控三公消费对白酒,特别是高端白酒的冲击,使得白酒企业集体在今年糖酒会上集体“失声”。  参展企业以宣传为主  除了白酒企业,诸如食品等企业依然对糖酒会十分青睐。据重庆晨报记者了解,包括阿兴记、有友等知名食品品牌依然会强势参加,而包括胖子、红九九等重庆本地知名调料品企业也早就入场布展。  不过,据有参加本次糖酒会的一家食品企业透露,一般参展企业为的仅仅是宣传为主,“在糖酒会期间,大家最多留下联系方式,之后再细谈。”  同时,此次参加糖酒会的重庆企业还有新面孔,一家名为重庆伍阳食品公司的企业负责人告诉重庆晨报记者,他们主要出品“桑叶豆干”,在成都已经展出数日,新奇的产品已经获得了不少企业的签约意向。而另一家生产牛排的企业“绿加满”负责人段弘表示,他们将在现场摆开阵势,免费让人们品尝。

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·本报记者 :东思祥·

编辑:东思祥


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