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时间:2018年08月17日 15:16  来源:中国科学院  作者:瓮宛凝

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新闻摘要

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白酒抗癌?这是要颠覆人类的医学常识吗?真荒唐! 【中国白酒网】近日,一篇题为《白酒有抗病毒抗癌作用!终于可以正大光明的喝两口了……》的文章在朋友圈中疯传,阅读量短时内迅速突破50万。  事情缘起于2017年11月2日,中国食品协会、中国酒业协会和江南大学举办了一场“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会。会上,江南大学副校长徐岩教授发布了有关中国白酒的一项突破性研究成果:首次在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素。基于这一研究成果,网传文章认为,脂肽化合物具有重要的生物活性功能和效果,其抗癌活性、抗病毒活性、溶纤活性和抑菌活性非常突出,证明了白酒的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗凝血、降胆固醇的功效。文章由此进一步得出了“白酒抗癌”的结论,并宣称“2016诺贝尔医学奖获得者发现的‘细胞自噬’机制佐证白酒的抗癌作用”。 解放日报•上观新闻记者调查发现,江南大学关于白酒的研究成果确有其事,但网传文章却对学术研究进行了过度解读。 科学松鼠会成员、自媒体人“@瘦驼”发布文章指出,上述研究成果的价值主要在于两点。第一,可分析出发酵型白酒中,坚果香、烟草味、花果香等风味的源头;第二,还标志着现在检测技术越来越精准,痕量检测甚至可以检出一万亿分之一这样的浓度水平。(注:所谓“痕量”是指极小的量,少得只有一点儿痕迹;在应用科学领域,某种物质的含量在百万分之一以下称为痕量。)  上海同仁医院营养科主任张静表示,白酒通常为粮食酿造,有营养成分很正常,也不是什么新鲜事。网传文章所述白酒中的抗癌、抗病毒物质需用痕量检测技术,说明其在白酒中的含量实在太少。换句话说,如果想要白酒里这些物质起作用,可能得喝下海量的白酒才行。并且,这类物质的作用也没有经过临床实验,具体效果还有待进一步研究。  张静强调,必须重视的是,摄入过量酒精相较于摄入白酒中的抗癌、抗病毒物质,显然弊远远大于利。早在1988年,世界卫生组织癌症研究部就得出结论,酒精是一种致癌物质,也是引发人类癌症的主要原因之一。饮酒后,酒精在肝脏中转化成乙醛,乙醛具有很高的生物毒性。虽然,乙醛会再转化为无毒无害的乙酸,但转化率不会是百分之百,每次都会有一些乙醛被人体吸收,长此以往势必产生问题,就像吸烟致癌一样。科学期刊《Addiction》发布的一项研究称,酒精会导致7种癌症:乳腺癌、结肠癌、肝癌、食道癌、直肠癌、喉癌和口咽癌。在上述癌症类型当中,因喝酒致患癌死亡的人数占全球癌症逝者的6%左右。过量摄入酒精会致癌是不容置疑的医学常识。  那么,2016诺贝尔医学奖获得者发现的“细胞自噬”机制真的可佐证白酒的抗癌作用吗?日前,微信认证为国家卫计委权威医学科普项目的唯一指定网站的公众号“百科名医网”发布了题为《白酒能抗癌?还要脸不?》的辟谣文章。文章指出,获得2016年医学诺贝尔奖的研究是关于酵母菌的遗传特性,跟酒精没任何关系。该研究发现,酵母中具有细胞自噬的关键基因,自噬过程能够清除掉淤积的代谢残渣,清除“可能致癌物”,达到预防癌症的效果。这个结论只能证明酵母菌具有防癌作用。因为酿酒的过程中大量使用酵母菌就直接得出“白酒可以抗癌”的结论,这样的逻辑明显谬误。  综上,“白酒抗癌”说法并无依据,“白酒可以肆意喝”更是大错特错!  张静提醒,无节制饮酒极容易造成酒精摄入过量。一般来说,男性每天摄入40克酒精,女性20克酒精就会造成肝脏损伤。这里有个公式可以计算自己摄入酒精的量:酒精摄入量=酒精含量(%)*饮酒量*0.8。据此公式,男性喝50°的白酒,那至多能喝100克,也就是2两。小酌怡情,贪杯伤身。【中国白酒网】一瓶包装完好的白酒,酒瓶里却没有一滴酒。近日,家住陕西省铜川市耀州区的杨先生就遇到了这样的怪事,他买了一整箱白酒,回来打开发现里面竟有一只是空瓶子。 10月7日,杨先生给女儿过满月,他在小丘镇一烟酒零售店买了2箱名为“柔西凤”的白酒。宴席上,开酒招待客人时,他明显感觉到一个酒盒子的分量不对。“其中一个酒盒子比其他的要轻了很多。”当时杨先生拆开外包装盒后,晃了晃未开启的酒瓶,没有听到任何响动,再仔细一看,确定里面是未装酒,只是个空瓶子。 “我喝了这么长时间的酒,从未遇到过这种事,包装完整无损,酒瓶却是空的。”杨先生说,发现问题后,他联系了零售商与厂商,但没有得到答复。 10月14日,记者见到了杨先生,他还保留着“空瓶酒”,该瓶酒纸包装已被打开,但瓶盖并未拆封,酒瓶内没有一滴水迹。再看拆开的盒子,上面写着“柔西凤”,由陕西西凤酒股份有限公司于2014年10月生产。 经了解,该酒是耀州区一家经销商提供的商品。随后,记者致电该品牌的白酒生产厂家,厂家一位客服人员称,酒在生产过程中,难免会出现误差或漏装,酒瓶有沙眼或在搬运过程中出现裂痕也可能导致酒挥发。对于杨先生反映的情况,这位客服表示会积极联系杨先生,给予解决。 就此问题,记者还采访了铜川市食品药品监督管理局。该局一位柴姓负责人说,这类情况也不是完全没有可能,如消费者怀疑其存在质量问题,可投诉给他们,他们属地食药监局则会进行调查,作出处理。 10月19日,记者了解到,厂家已对杨先生所买的空瓶酒进行了鉴定。经鉴定,厂家确定该酒确实为他们生产的真品,并不是假酒,但到目前,购买者杨先生还未得到满意的处理结果。证券代码:000799 证券简称:ST*酒鬼 公告编号: 2015-47酒鬼酒股份有限公司股票交易异常波动公告 【中国白酒网】本公司及董事会全体成员保证公告内容真实、准确和完整,没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 酒鬼酒股份有限公司(以下简称“公司”)股票于 2015 年10月23 日、10月 26日连续两个交易日收盘价格跌幅偏离值累计达13.62%,根据《深圳证券交易所股票交易规则》的相关规定,属于股票交易异常波动。 一、公司关注并核实的相关情况 针对公司股票异常波动,公司董事会对有关事项进行了核查,并函询了公司控股股东及实际控制人,现将有关情况说明如下: 1、公司前期披露的信息不存在需要更正、补充之处。 2、公司未发现近期公共传媒报道了可能或已经对公司股票交易价格产生较大影响的未公开重大信息。 3、公司近期经营情况及内外部经营环境未发生重大变化。 4、2015年10月23日,公司在指定媒体发布了《关于终止筹划重大资产重组事项暨公司证券复牌公告》,根据相关规定,公司承诺自本公告刊登之日起六个月内不再筹划重大资产重组事项。除此信息外,经向公司管理层、控股股东和实际控制人询问,不存在关于公司的应披露而未披露的重大事项,或处于筹划阶段的重大事项。控股股东、实际控制人在公司股票交易异常波动期间未买卖公司股票。 5、公司不存在违反公平信息披露规定的情形。 二、是否存在应披露而未披露的重大信息的声明 公司董事会确认,除目前已披露的关于终止筹划重大资产重组事项的信息外,公司目前没有根据深交所《股票上市规则》规定应予披露而未披露的事项或与该事项有关的筹划、商谈、意向、协议等;公司董事会也未获悉公司有根据深圳证券交易所《股票上市规则》规定应予披露而未披露的、对公司股票交易价格产生较大影响的信息;公司前期披露的信息不存在需要更正、补充之处。 三、风险提示 1、公司已于 2015年 10月 23 日在《证券时报》、《中国证券报》、《证券日报》、《上海证券报》和巨潮资讯网(www.cninfo.com.cn)上发布了《关于终止筹划重大资产重组事项暨公司证券复牌公告》。 2、根据《深圳证券交易所股票上市规则》的有关规定,如果公司2015 年度经审计的净利润仍为负数,公司股票将自 2015 年年度报告公告之日起暂停上市,暂停上市后未能在法定期限内披露暂停上市后的首个年度报告或暂停上市后首个年度报告显示公司净利润或者扣除非经常性损益后的净利润为负值,公司股票将面临终止上市的风险。 3、《证券时报》、《中国证券报》、《证券日报》、《上海证券报》和巨潮资讯网(www.cninfo.com.cn)为公司选定的信息披露媒体,公司所有信息均以在上述指定媒体刊登的信息为准。请广大投资者理性投资,注意风险。 特此公告。酒鬼酒股份有限公司董事会2015年10月26日【中国白酒网】2月9日上午,山西省政府主持召开国有资产监督管理工作会议。会上指出,必须打赢山西国资国企改革这场攻坚战。值得注意是,山西将以山西汾酒母公司汾酒集团为试点,试行企业负责人签订目标责任书。“内容为王”唱大风,汾酒1510系列掀起网络狂飙 【中国白酒网】近期的网络上出现了个“神作”,它在5周的时间里创造了将近一亿的点击量。更难能可贵的是,这个“神作”并非我们所常见的热门影视剧、连载小说、八卦猛料等,而是汾酒集团推出的“一五一十说汾酒”系列稿件。 所谓“一五一十说汾酒”(又叫“汾酒1510系列”),就是通过“一个轴心、五度品格、一清到底、十必秘诀”,来“从头到尾,原原本本,明明白白,一五一十”地告诉消费者“汾酒到底好在哪里”。该系列共有50集,目前已推出了10余集。 这个系列有多火爆呢?我们先看一组数据,截止到第10集,该系列在网站首发相关图文600余次,百度收录相关信息17万3300条;15家微信公众号定期首发或转载图文,累计阅、评、赞已达63万1400人次;微博总讨论量为9344条,仅#一五一十说汾酒#的话题阅读量就达到710.8万人次;博客、论坛及其他热门自媒体平台首发稿件842次,累计点击量7241.2万人次;喜马拉雅等音频平台首发音频80余次,累计收听量达1223.2万人次。前10期各平台的累计点击达9269.24人次(网站的阅读人数暂无法精确统计,故不包含在内)。 我们仔细看过这10集的内容后会发现,里面并没有太多抽象的宣传概念,更没有打鸡血似的口号呐喊,而是以一种探索的角度带为读者介绍一个个有趣、有料的内容,娓娓道来,举重若轻,能让人在不经意间被内容所吸引。 可以说,汾酒1510系列真正做到了“内容为王”,踏踏实实地说出了很多干货。其对外传播的成功主要得益于以下四点: 满足核心需求 网友的整体需求趋势是始终在变化的。前5年,文史类的内容很受欢迎,汾酒的宣传重点也是文化历史,并取得了极好的效果,巩固了其第一文化名酒的地位。当下,大家不再那么太关心有些久远的历史了,而是开始关心安全、健康、养生等与自身相关的内容。 汾酒敏锐的捕捉到了这一变化,并及时做出了调整。从2017年起,汾酒的宣传重点从历史转向现在,从文化转向品质,通过人们最关注的食品安全、生产工艺、绿色健康等角度,来讲述汾酒的优点,以及与之相关的白酒知识。 正是这种转变,才让汾酒1510系列很快就抓住了网友的心。白酒是每个人都能接触到的日常消费品,但大家对白酒的了解程度却非常有限,很多网友并不清楚,白酒究竟是怎样酿造出来的,什么样的白酒最干净,我喝什么样的白酒最安全,等等。汾酒1510系列则用全面的资料,客观的数据,系统性地为网友解答了这些问题。 同时,汾酒还在不断满足网友求新、求异的普遍需求。年轻的网友喜欢高科技,他们就讲雪花状纳米结构;年长的网友喜欢养生,他们就讲岩溶水的保健作用;有网友喜欢战争风云,他们就讲“香味战争”;有网友喜欢文学艺术,他们就讲余秋雨的《抱愧山西》。能不断满足网友的普遍需求,自然能赢得网友的持续关注。 优化传播链条 即便是在信息大爆炸的今天,能在5周的时间里,取得近亿的点击量(而且是在不包含网站阅读量的情况下),绝对堪称奇迹,能创造奇迹的重要原因就是汾酒很好的优化了传播链条。 很多企业在宣传时采用的做法都是尽可能多的通过大面积、轰炸式的渠道推广,去重复一些概念或口号,这样做固然能够在一定程度上提升品牌的知名度,但也很容易产生负面效果,让消费者产生厌烦情绪。 而汾酒1510系列在传播的过程中,很好的回避了这些弊端。它们不说空话、套话,持续抛出品质、科技、文艺、生态、地理环境、历史文化等方面的干货,网友们根据这些干货和线索,积极发表自己的观点,并转发到自己的社交平台中,通过这样一传十、十传百、百传万、万传亿的全新传播链条,将汾酒和有趣的白酒知识、科普漫画、优质音频一起传播出去。 因此,说汾酒1510系列是一次是网络宣传,倒不如说它是一个文化事件。我们会发现,有关汾酒集团的这次持续性报道,不仅没让人产生审美疲劳,反而吸引了不少网友在评论区里进行着自己的创作,激情互动。 对于网友来说,常规的宣传是“你们想让我知道”,汾酒的1510系列则是“我想要知道”,始终以读者的感受为中心。支撑这种传播态势变化的就是“内容为王”的优势。不过,“内容为王”虽好,却也不是谁家都能用的。 深厚底蕴支撑 即便纯轰炸式宣传有诸多缺点,但不少企业还是会选择这种方式,换句话说,他们也只能选择这种方式,因为“内容为王”需要足够厚实的底蕴来支撑。 汾酒集团位于闻名全国的酒都——山西杏花村,这里考古所发掘的仰韶遗址将中国酒的酿造历史推到了6000年前;这里是白酒祖庭,茅台、五粮液、西凤酒等名白酒都深受其影响;在近现代发展上,汾酒是唯一获得1915年巴拿马万国博览会最高奖——甲等大奖章的白酒,之后又进行了白酒业的第一次现代化股份制改革、注册了第一枚商标,建国后成为第一国宴用酒,五次蝉联国家名酒,成为业界公认的“汾老大”……有如此深厚的底蕴作支撑,汾酒才能张弛有度、游刃有余地采用“内容为王”的宣传策略。 从另一个角度来看,汾酒独特的工艺决定了汾酒卓越的品质,在汾酒1510系列中,从山川奇气所形成的的独特之自然香味、地下800米深层用水、地缸发酵(如盆中和面,而泥窖发酵则如地上直接和面)、每一个生产环节都一丝不苟精益求精,“一清到底”等角度,一五一十、明明白白地说出汾酒为什么能成为世界上最干净纯正的白酒。汾酒又率先执行了高于国际、严于国内的食品内控安全标准,切实保证消费者的饮酒安全。有这样的技术底蕴和良心品质做支撑,读者自然能真切地感受到汾酒的品质确实值得信赖,也不禁对其十分扎实的品牌根基敬佩有加。 除了汾酒的自身底蕴外,汾酒1510系列还以地球为原点,以白酒相关的各类知识为半径,用地球胃、香味战争、分子结构、微生物、岩溶水、黄金纬度、神奇“吕梁弯”等知识点来吸引网友。有强大的底蕴做支撑,又将其他领域的优质内容有机地结合进来,汾酒1510系列大受追捧也就不奇怪了。 创新表达方式 有好的内容还不够,好的传播还需要好的表达方式,汾酒1510系列在表达方式上有两大创新,一是概念新,二是形式新。 先说概念新。从全人类的“地球胃”到山西的“大三香”、“小三香”,从香火相传的本质到神秘孢粉的科学研究,从“六角雪花型”构象到中国白酒的未来“生死劫”,汾酒1510系列解锁了大量的新概念、新理论,让每位读者都有耳目一新之感。 再说形式新。不少网友都发现,汾酒1510系列文章的文笔之优美不亚于优秀纪录片的解说词,让人读起来非常“上瘾”。微信公众号上发布的各类文章,还都是花样翻新、亮点多多、颇具正能量的“标题党”,一下子就抓住了人们的眼球和心理需求。除了文章外,汾酒还推出了充满神秘感和吸引力的音频版,以及轻松幽默的科普漫画版,来抓住不同的受众,使人若饮醇醪,不觉自醉。 有料的内容,加上有趣的形式,这就是汾酒1510系列能快速走红的核心动力。 沧海横流谁著史?酒魂激荡写春秋。汾酒给传播界注入的这股清流,必将在中国传播史上写下浓浓的一笔!汾酒新政:省外三大战役开打,河南第一枪要往细里“打歼灭战” 【中国白酒网】改革天天在进行,工作招招击要害,发展势头在扩大,人人都有新目标。 8月4日,由汾酒集团举办的“豫”见汾酒 中国酒魂2017汾酒大型文化巡演在河南新蔡县举办。据了解本次活动是汾酒在中原巡演的第一站,未来还将在孟州、修武、温县、范县、台前、武陟、确山、郸城、沈丘、平舆等多个地方举办。 在7月末举行的汾酒核心经销商座谈会上,汾酒官方透露,汾酒要打赢省外市场三大战役,在北京、河南、山东实现突破式增长,话音刚落,汾酒的销售硬仗已经开打,面对竞品,汾酒接下来的打法与以往有何不同? "豫”见汾酒,汾酒编了一张“细网”要犁过河南 汾酒在河南显然是有决心的,根据2017汾酒大型文化巡演的排期日程,平均算下来,每个月都至少在三个县举办宣传推广活动。 而从活动地点的选择上,更能看出汾酒的决心。上述举办县城围绕郑州周边的焦作、周口、驻马店和濮阳等地,编织了一个“大网”,覆盖了汾酒的重点市场,能够直接切入或者辐射河南省的主流白酒市场,同时“网眼够细”——活动直接下沉到精选的重点县级市,直接与消费者面对面互动。 在活动形式上,汾酒更加注重与消费者在“骨子里”的互动。现场活动节目兼具河南本地文化特点和汾酒文化特点,全部独家定制创意,同时为了达到与消费者互动的目的,还通过幸福大抽奖、趣味消费者互动、现场抽奖等方式,吸引了大量本地消费者关注。 如此密集的活动背后,并不是汾酒“心血来潮”。今年年初的经销商大会上,汾酒已经明确提出了“加强汾酒宣传、向汾酒本体香回归、扩大消费群体”的宣传思路,这一轮在河南的市场攻势,便充分体现了上述思路,紧贴河南市场发展战略与目标,一方面拉动区域市场终端动销,一方面也使“骨子里的中国”青花汾酒深入到每个消费者的心中。 汾酒在河南市场的努力,已经激起了经销商前所未有的斗志,越来越多的经销商开始主动思考和主动加压,为市场突破创条件找路子。河南濮阳世源华泰商贸有限公司总经理李汉晋表示,濮阳当地市场容量很大,潜力很大,但是现有的占有率远远不够,市场开发必须直面问题,所以,公司团队由去年的“七人制”扩编为四十多人,接下来要全力开展终端建设和消费者教育这两方面的工作。 汾酒要往细里打“歼灭战”:小规模市场打大规模战役,打得赢的市场打大仗 河南市场听到了枪炮声,汾酒在山西省外的三大战役已经打响,面对白酒竞争十分激烈的北京、河南和山东市场,汾酒将如何出招呢? “密集投入歼灭战,确保市场的增长后劲十足”,山西杏花村汾酒销售有限责任公司副总经理张永踊表示,在这种市场营销思路的背后,是汾酒市场进攻模式的改变。 以市场费用为例,汾酒将于近期对市场费用实行“史上最严格”的统筹管理,把市场费用和资源主要集中到战略板块市场,选择一些具备密集投入条件的区域,打“歼灭战”,把对手彻底消灭。用张永踊的话来说,就是“在小规模市场打大规模战役,在打得赢的市场打大仗。” 在聚焦的同时,汾酒也非常强调市场增长的健康性。比如在选择经销商的时候,汾酒强调必须是“掌握核心终端,拥有核心客户”的经销商,“厂家业务人员要是发展一些没有核心终端及核心人群开拓能力,不符合两大基本要求的经销商,只想着做数据做增长,对这种情况要追究直接责任,”张永踊说,这是销售公司内部立过承诺按过手印的。 据了解,汾酒正要求区域做方案进行市场调研,找到市场存量,发现核心终端和核心人群,按照市场规定进行针对性投放,而汾酒集团围绕营销人员的整顿与培训正在如火如荼进行中。按照汾酒规划的2018年和2019年发展目标,汾酒还将在客户选择、价格管理、市场秩序等方面,根据市场的差别进行差别化管理,以引导渠道商更好发展。 可见,汾酒对待“三大战役”的态度是严谨而扎实的,不是为了抢地盘增业绩,而是一头扎下去,从县级市场引爆,点状突破,带动周边。由此预测,汾酒接下来的市场形势将是以小胜汇成大胜,以发展带动增长。 机构看好:汾酒业绩有望持续超预期 对于省内强势增长、省外重点突破的汾酒,多家机构给予“厚望”。 东吴证券表示,2017 年是汾酒的进击元年,国企改革动力足、消费升级、目标考核激励、营销队伍扩大、渠道合作积极性提高,这些都是有利发展的重要保障,将直接带动汾酒业绩释放。 中泰证券认为,虽然市场对汾酒有担心,但从实际调研来看,公司外部环境明显改善,业绩有望持续超预期。 长江证券研报指出,从市场层面来看,按照“山西-环山西-外围市场”的扩张战略, 环山西周边的北京、河南、山东已成为汾酒全国化扩张的重点“桥头堡”,通过价格端的全控价模式、产品端的差异化竞争,以及销售端的人员扩张,汾酒有望在省外高端市场率先破局。 显然,汾酒的改革效应正在由企业内部向市场释放,改革对于汾酒绝不仅仅是一串业绩考核数字,而是真刀真枪、步步领先的市场行动。正如汾酒销售公司总经理李俊所言,自汾酒国企改革以来,已经下放了12项权利给销售公司,“改革天天在进行,工作招招击要害,发展势头在扩大,人人都有新目标。” 对于当下的汾酒,无论大规模战役还是每一场局部战斗,都是以改革为驱动的自我升级与突破,这或是汾酒被看好的最根本原因。

【中国白酒网】1月26日晚证监会公布,丰原药业并购重组方案遭否决。本次重组的标的公司报告期内主营业务基本停滞,2014年取得GMP认证后仍亏损、未实现盈利预测。1月26日晚间,证监会网站公布,丰原药业(SZ.000153)并购重组方案遭否决。 证监会对丰原药业的否决意见为,本次重组的标的公司报告期内主营业务基本停滞,2014年取得GMP认证后仍亏损、未实现盈利预测,且产品销售受制于集中招标及药品价格监管等因素,导致未来盈利能力仍存在重大不确定性,不符合《上市公司重大资产重组管理办法》第四十三条第一款“上市公司发行股份购买资产,应当符合下列规定:(一)充分说明并披露本次交易有利于提高上市公司资产质量、改善财务状况和增强持续盈利能力”的规定。 去年3月,丰原药业发布一纸收购公告,拟通过定增收购五粮液集团孙公司普什制药100%股权,同时配套融资。不过,这一收购计划因标的公司连年亏损、主打产品尚未获得GMP认证等问题备受质疑。 根据预案,普什制药100%股权预估交易价格为2.48亿元。丰原药业认为,目前市场上的克林霉素磷酸酯相关产品有注射液、冻干粉针剂、片剂等多种品规,但塑料安瓿产品较少。普什制药作为国内少有的塑料安瓿克林霉素磷酸酯注射液生产企业,能够抢占市场先机。未来几年,普什制药营业收入和净利润将开始体现,这将增强上市公司盈利能力。 公开资料显示,普什制药总资产2.28亿元,负债总计163.25万元。2012年与2013年普什制药分别亏损760.61万元、718.37万元。2014年1~2月,普什制药实现营业收入仅13.02万元,亏损却达253.43万元。截止至预案发布,普什制药主打产品仍未获得GMP认证证书。【中国白酒网】一直以来,五粮液都以独特的风格和品质闻名于世。五粮液在科技创新、质量提升、产品研发、品牌建树、市场开拓和环境保护、服务社 会等方面的创新进取、升级发展,无不受到国人极大的关注和好评。 五粮液集团推出一项新的服务,与中国电信合作开通五粮液专卖店全国114查询功能,由此开辟了一个整合高端白酒资源、信息服务社会的新途径。人们只需要拨打生活中最熟悉的“118114”或“114号码百事通”,就能以最简单、快捷的方式找到离自己最近的五粮液专卖店,购买到货真价实的五粮液产品。 五粮液专卖店114查询功能的开通,进一步推进了五粮液专卖店“服务升级”的策略目标,树立了白酒行业专卖服务的标杆。从此之后,消费者可以更便捷更放心地购买到满意的五粮液产品。一线联通全国,五粮液专卖店秉着真诚服务的信念,打造白酒行业服务新理念,引发消费者对白酒行业服务的新的认识,为其他白酒企业提供了可借鉴的服务渠道,必将进一步推动整个白酒行业的发展。逐步涨价,实现顺价,员工可能持股…五粮液股东大会,重磅猛料很多!  【中国白酒网】5月22日下午,五粮液2014年度股东大会在宜宾召开。股份公司董事长刘中国、总经理陈林、副总经理朱忠玉、唐伯超、董秘彭智辅等高层领导出席了此次会议并与股东代表进行了沟通,微酒记者全程予以报道。 互动环节 问:改革的具体想法进度怎样?下半年和明年会有什么消息可以和股东分享? 刘中国:国企改革,大家比较关心。五粮液集团内改革按照省委省政府、市委市政府相关政策在积极推进,目前正在做一些新的方案,并正在消化和认识、稳健推进中。三季度二级子公司会先动,推进混改,员工可能持股。 问:我很关心目前五粮液在消费者心目中的地位?在行业中的竞争地位怎样?建议1、不要甘居老二,不要丢掉永争第一的精神;2、普五可以放量,可以增收。建议把五粮液1618调整来出厂价、终端价高于飞天茅台。打造成白酒第一品牌。 刘中国:我们企业的追求永远是永争第一。在调整期中要首先适应,要有自身追求,五粮液一定会做老大。目前别人超越了你,我们会追赶。从商业和运营角度,1618将以新的方式参与竞争,五粮液也会有新的品牌贴近我们的竞争对手。我们正在梳理产品线,很快出来。我们会挖掘我们独有的。系列酒很快会上量。三季度,系列酒有好的走势。 问:关于尹家诉讼问题,目前对方终于立案了,是否会对五粮液造成较大影响? 刘中国:相信历史,也相信法律会做出公正的判决。是你的就是你的,是国有的就是国有的,我们也有相关依据。 问:我很关心五粮液的直分销体系建设。具体方案怎样?目前试点进展怎样?达到预期效果没? 朱忠玉:渠道调整是必然的。去年提出直分销,主要指扁平化,面向终端,面向消费者。整体方向是在行业调整期,对传统渠道网络的梳理和强化做得更加精细,五粮液所有品牌都要往这方面的去,以促进业务团队和商家团队向市场化迈进。 问:对于现在行业竞争形势怎么看?是否继续兼并整合? 刘中国:几年前五粮液总体销量和市场份额优于很多竞品,包括系列酒都是供不应求。后来因为公司战略调整后,部分市场占有份额有所下降。 2012年以前总体收入、利润、利税都超越对手。后来出厂价从729元降到609元,虽然量大,但是利润降了很多。2014年初到三、四月份,四川某运营商出货从几万件到十几万件。 但是赚快钱赚大钱时代已过。今年我们在加大调整力度,对市场营销人员,全部任职到片区做销售。最近几天会给全国五粮液酒商开会,对市场稳固出台新的方案。 五粮液前几年尝试了并购战略,从目前来看效果比较好,磨合到位了,这条路要走多远,要看被并购企业情况,五粮液会谨慎对待,对股东负责。 问:近期销量问题。1-5月出货量同比增长情况,控量保价情况。量的区间是多少? 朱忠玉:去年1218五粮液确定了量价平衡的策略,目前通过综合性措施,量价都在逐步回升。具体量根据市场动态变化而定。五粮液会很快建立去仓储,计划销量的管理方式。总体量不会比去年少。 问:互联网+上的具体举措是什么? 朱忠玉:去年就在做。但是,作为快消品行业在互联网+上,全国来讲没有成功案例。这绝不是一个简单的事情。当李总理提出“互联网+”国家战略后。我本人理解+不是不要传统,对传统营销体系的基础网络建设要求更高,在和有些专业技术单位进行深度认证,提出方案,我们有信心形成全国酒类最优秀的综合管理平台和销售平台。 问:希望春节前顺价。近期传闻609元收购价格。对于顺价目标实现时间是否有变化?一批价又希望是多少?公司继续挺价,可能市场份额会降低,怎么看待这个问题? 朱忠玉:必须兼顾量价关系,一方面实现较好市场占有率,另一方面必须考虑品牌地位问题。春节前实现顺价目标不会变。份额的抢夺关键在于沉下市场,与消费者真正互动起来,这才是关键。综合市场竞争能力的构建才是核心。 所以现在重点是推进营销团队和商家团队的转型,提高市场化竞争能力,业务员要从催款员变为市场战斗员。 刘中国:五粮液也好、系列酒量都会有增长。茅台增长1%,五粮液也是增长。价格会逐渐提升,不会往下走了。 会上,刘中国还对2014年五粮液的工作情况以及2015年的工作计划向股东代表还进行了汇报。1 2 下一页【中国白酒网】为进一步引导大家树立健康理念,普及职工急救常识,保障职工生命安全,让精准健康传播和心肺复苏知识普及的健康理念走进千家万户,推动汾酒集团生态宜居、健康生活理念的全面建设,汾酒集团经中华医学会科学普及分会以及中国研究型医院学会心肺复苏学专业委员会同意,近日,汾酒集团职工医院被授予“全国腹部心肺复苏应用转化基地、全国心肺复苏普及进亿家精准健康工程培训单位”。 中华医学会科普部唐芹部长,中华医学会科普分会王立祥主委,中国研究型医院学会心肺复苏学专委会副主委李静,山西省医学会科普专业委员会主任委员、省眼科医院副院长张红等专家齐聚汾酒职工医院,共同为汾酒集团职工医院基地成进行揭牌。中华医学会等部门专家分别对健康科普、心肺复苏急救常识进行授课。 汾酒集团职工医院院长韩光瑶说:“只有将健康科普宣传深入人心,让人人都知道,大家都懂了,这样才能达到‘治未病’的目的,咱们作为医务人员不仅要治病救人,更应该帮助大家做好预防救人的工作,用深入浅出、通俗易懂的方式让大家明白‘早防早治’的重要性。” 据悉,该院作为山西第三家、山西国有企业唯一一家“中华精准健康传播基地”、“全国心肺复苏普及进亿家精准健康工程培训单位”,下一步将着力于开展心肺复苏培训项目工程,向公司广大职工宣传精准健康知识,深入推进心肺复苏急救、互救科普知识的推广,全面提升大众健康意识,组织院内医务人员深入职工群众中,逐步实现职工群众“少生病、会急救”的目标。【中国白酒网】12月11日上午,中国酒业协会名酒收藏委员会轮值主席、汾酒集团公司董事长李秋喜、山西杏花村汾酒厂股份有限公司总经理常建伟、总工程师杜小威、《中外酒业》杂志社社长李林、主编杨志琴、副主编任志宏一行,在歌德盈香公司总裁刘晓伟、总经理刘剑锋的陪同下,考察了歌德盈香公司,对我国老酒收藏市场发展情况及未来趋势进行了调研与探讨。 歌德盈香股份有限公司是国内最大最专业的酒类拍卖公司。是经国家工商总局核准,北京市商务局备案,央企参股的股份制公司,注册资金壹亿元。下设北京歌德盈香贸易有限公司,北京歌德盈香拍卖有限公司,北京歌德盈香投资管理有限公司,北京歌德盈香电子商务有限公司等。 歌德盈香公司在老酒收藏和拍卖领域创下了多个第一。2010年6月,举行了中国第一个酒类拍卖专场;2010年12月,成功发行国内第一只白酒实物投资基金;2012年6月,开创原坛老酒拍卖模式;2012年12月,开创国内葡萄酒拍卖的海外知名“藏家私藏”和“酒庄直递”的模式;2013年7月,第一家陈年名酒实体店——歌德老酒行。该公司也是国内陈年白酒收藏规模最大的公司。 调研过程中,一瓶1927年生产的出口白酒,吸引了大家的目光。刘总介绍说,这瓶由香港永利威公司1927年向山西晋裕汾酒公司定制生产的出口汾酒,是迄今为止发现的最早的瓶装白酒,也是目前为止发现的最早的出口白酒实物。它证明山西汾酒国际化的历史至少在100年以上。十分引人注目的是,这瓶酒的酒瓶上,烧制有英文说明,说明当时汾酒的出口已经有相当规模。说汾酒是中国白酒的先驱,当之无愧! 调研中,中国酒业协会名酒收藏委员会轮值主席、汾酒集团公司董事长李秋喜指出,中国白酒的饮用功能与收藏功能极度不匹配,我国的酒类收藏市场与国际相比,发展潜力巨大。汾酒集团作为中国酒业协会名酒收藏委员会的轮值主席单位,将在2017年举办一系列的活动,为推动我国的酒类收藏市场作出贡献。【中国白酒网】4月9日,五粮液在投资者关系互动平台上表示,公司果酒推出了新产品,此外公司也在积极推进低酒精度产品研发。 资料显示:五粮液是以五粮液及其系列酒的生产、销售为主要产业,同时生产经营精密塑胶制品、大中小高精尖注射和冲压模具现代制造产业。

【中国白酒网】据宜宾市政府网站消息,近日,宜宾市出台了《关于支持五粮液系列酒经销商在我市注册发展的意见》,促进宜宾市白酒产业进一步做强做大,发挥宜宾在建设白酒金三角中的核心作用,支持五粮液集团公司实现千亿元目标。 在政务服务方面,市政府成立以主要领导为成员的“推进五粮液千亿目标”协调小组及其办公室,办公室设在五粮液园区管委会,推进、协调五粮液发展的系列问题。五粮液集团公司在五粮液园区建设中央商务中心大楼,免费提供与其销售收入相挂钩的办公用房,政府于次年按一定的房租标准统一补贴给五粮液集团公司。 在财税政策方面,为在宜注册的经销商建设宽松的税收征缴环境,建立以信任为基础的税收征纳关系;对已在宜注册的经销商企业,根据其社会贡献和销售业绩,可按相关程序申报市级酒类发展专项资金,对其销售渠道建设、市场开拓、品牌培育给予一定的奖补。 在金融服务方面,宜宾市地方商业银行或其他金融机构,将为在宜注册的经销商设立专业支行,提供专门服务,确保经销商开户、资金结算、资金汇划等畅通无阻,为经销商提供良好的支付结算环境。同时,为经销商提供仓单质押、融资抵押、动产抵押等多种方式融资。获得融资的企业,贷款期限在6个月以上的,将按当期贷款基准利率计算,给予年度融资费用20%的贴息,每家企业补贴总额不超过100万元。 除此之外,根据经销商的销售业绩和在宜宾市的社会贡献,可按相关程序,在市级酒类发展专项资金中安排相应的资金对经销商法定代表人进行奖励,一次性奖励10—50万元。两天摘得五项大奖博鳌开启“杜康时间”,千商瞩目 【中国白酒网】11月9日~10日,中国千商大会•博鳌酒业峰会在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心开幕。杜康控股作为豫酒领军企业之一,两天时间共摘得五顶桂冠,展示了实力,获得了赞誉,在美丽的博鳌镇开启了“杜康时间”。 匠心酿酒引发各界情感共鸣 与中国千商大会同步举办的中国酒业“华商奖”,一直致力于表彰对中国酒业有突出贡献和卓越表现的品牌,要求入围品牌在行业内拥有广泛的影响力,深受消费者喜爱,具有较好的行业美誉度。 11月9日,第二届中国酒业“华商奖”发布了相关奖项入选名单,杜康一号从众多名酒中脱颖而出,一举夺得“影响中国酒业十大创新品牌”大奖。据了解,杜康一号凭借出色的创新能力和良好的市场反响,赢得了评审专家、媒体和社会大众的充分肯定。 据观察,在外观设计上,杜康一号融入豫剧脸谱元素,是杜康酿酒文化和中原地域文化的结合体;同时,创新性地为每一瓶酒配备了一支100%的人参粉,在消费者越来越注重健康的时代,以“白酒+人参”的方式提升消费者饮酒体验;而“人生得1须尽欢”的传播语,更是直抵大家内心深处,引起消费者情感共鸣。 “杜康一号作为杜康匠心创新之作,能得到创新大奖的肯定,得益于杜康与时俱进的创新体系。”在获奖后杜康控股销售公司负责人柳向阳表示,近年来,面对行业发展趋势和豫酒振兴浪潮,杜康实施了“传统+创新”的双引擎战略,这将对杜康自身创新能力进行重构,加快杜康复兴步伐。 此次杜康一号荣获影响中国酒业十大创新品牌大奖,是行业对杜康的肯定,也是杜康品牌坚守传统、匠心酿酒、致力创新的见证。而正是有了杜康这种在传承中创新的精神引领,复兴杜康、振兴豫酒、豫满中国的梦想正在逐渐成为现实。同时,也必将对中国酒业的创新发展起到一定助推作用。 品牌实力博鳌开启“杜康时间” 11月10日,中国千商大会•博鳌酒业峰会进入次日议程。今年以来,省委、省政府提出了振兴豫酒的宏伟目标,将酒业转型发展列入省政府重点支持的转型攻坚产业项目之一,并制定下发了《豫酒转型发展行动计划》,在省委省政府大力推动豫酒振兴之际,第七届豫酒振兴高峰论坛在千商大会上拉开帷幕,并由此开启了中国千商大会上的“杜康时间”。 在这次高规格、重量级的论坛上,杜康再揽四项桂冠,成为本次活动的大赢家:杜康荣获首批“河南文化名酒”荣誉称号;杜康总工程师张献敏被授予成立白酒品评大师工作室;杜康何惠昭被授予首届河南省白酒酿造“大工匠”;杜康张志强被授予第四届“河南省酿酒大师”。 对此,有现场嘉宾给予盛赞:杜康频频出彩中国酒业顶级盛会千商大会,彰显了杜康的品牌号召力,彰显了豫酒力量。 “杜康近几年的发展有目共睹,组建中国白酒工程研究院、中国酒业第一个获得生态原产地保护称号等,取得了一系列优异成绩!近期又同江南大学进行深度合作,加码品质升级,我们高兴地看到,杜康正以酒祖归来之势,引领着豫酒开始全面复兴!”河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉对杜康寄予厚望。 怀匠心,践匠行,做匠人。豫酒振兴,需要呼唤工匠精神,杜康一直以来都秉承文化杜康、品质杜康、责任杜康的理念,并在豫酒振兴的征程中不断展现酒祖文化的力量、品质的力量,助推豫酒早日豫满中国。【中国白酒网】3月24日至26日,草长莺飞的季节,热闹非凡的全国春季糖酒会在成都如期登场。各大酒企摩拳擦掌,一场场华丽的新品发布会、经销商大会轮番上演。毫无疑问,2016年是一个新的开始,“十三五”开局、整个行业出现止跌复苏迹象,大家都想在这一年开个“头彩”。  凭借文化营销声势日增,力图实现复兴的汾酒集团当然也不例外。春糖会尚未开幕,汾酒集团就把成都环球中心装点成了“汾酒王国”,环绕环球中心的三公里随处可见汾酒广告;在成都春熙路银石广场这个繁华商圈,汾酒集团又打出“吃火锅 喝汾酒 要得~” 的大旗和消费者面对面“约酒”;汾酒春糖酒业高峰论坛、竹叶青全网整合座谈会、汾酒2016年度经销商大会、汾酒微电商直营店炫趣体验会,一项项重要活动密集进行……  繁华无边的另一端,汾酒集团董事长李秋喜却异常清醒。“我们白酒行业应该去伪存真,回归到基本常识、基本逻辑上来。”李秋喜对中国经济时报记者表示,过去汾酒有一些老工人,几十个班组当天生产的原酒,一品就能够判断出是哪个班组生产的。现在这样的酿酒工人,在整个白酒行业能够找到几个?“我们要营销的是工匠精神,要把传承下来的古老酿造工艺做到位、做扎实,用一种傻劲儿、笨劲儿,用心酿造,诚信天下。”李秋喜说。  事实上,用心酿造,诚信天下一直是汾酒集团的核心理念。近两年来,汾酒集团在大力推广文化营销、信仰营销的同时,一直在白酒品质上下功夫。率先颁布并执行史上最严的企业内控国际标准,成为整个行业国际标准的引领者;建设工艺布局最先进的白酒生产园区,融合现代检测、生物技术与传统酿造工艺精华;构建完整的产品可追溯体系,对消费者作出了最负责任的承诺;引进、扶持和推广“酒与人体”生命科学项目和“丰富健康因子、加快酒精代谢”的食品工程项目……这些卓有成效的努力为汾酒“十三五”期间的转型升级奠定了坚实基础。  此次春糖会期间,汾酒集团召开了2016年经销商大会。汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹回顾了2015年的成绩,特别强调汾酒集团公司实现营业收入132亿元,完成既定经营目标,汾酒销售公司更是逆势而上,收入同比增长10.11%,利润翻番。对于未来“十三五”,他分析说:“发展中的问题,仍然需要通过更快更好的发展来解决”。  新任汾酒股份公司总经理常建伟将发展的总纲定位在了“全员营销”上,他表示,“全员营销”是汾酒集团一切经营管理工作的统领,所有核心业务都要无条件服从这个平台的指挥。  营销什么,怎样营销?汾酒集团“十二五”期间所开展的一系列文化营销活动以及整个“中国酒魂”信仰理论体系已经奠定了基础。在此次春糖会期间,李秋喜再次细化了具体方向:“我们营销的应该是工匠精神。好的白酒产品应该是工匠精神与科学精神的完美结合,融合古法酿造工艺和现代生物、检测技术,从而把中国白酒的品质和文化提升到一个更高的高度。在此基础上,谈论营销趋势才更有意义和价值。”  接下来,汾酒要做的就是把这种工匠精神和酒文化的营销贯彻到市场最前沿。由此,汾酒股份公司总经理常建伟提出了汾酒营销策略的三个重要任务。一是“捡芝麻”,既维护发展好一批成熟的大客户,也重点服务一些具有潜力的小客户;二是交朋友,和客户、消费者建立长久坚固的友谊;三是讲故事,用通俗易懂的语言,把汾酒的品质和文化讲到位,讲出水平、讲出效果。  在对升级品牌传播力度的讨论中,刘卫华表示,汾酒将围绕子品牌进行分层传播,同时拥抱互联网强化互动传播。在传播内容上,将突出子品牌的品牌内涵、品质、卖点,做到更贴近消费者、贴近终端;在传播方式上,将加强微博、微信等网络社交平台的品牌传播,围绕热点话题、重大节日、重要活动吸引消费者眼球,培养汾酒的忠实粉丝。【中国白酒网】在保持业绩快速增长的同时,目标人群更加年轻化的预调酒市场,成为山西汾酒的下一个目标。  山西汾酒近日公告称,公司全资子公司山西杏花村汾酒科技开发有限责任公司与山西招财鱼投资集团股份有限公司及自然人李赐福、尹康、梁健、侯光锋共同出资设立山西意会自调酒有限公司,推广意会自调酒,开拓新市场。  有业内人士表示,预调酒产品最突出的特点是时尚新潮,达到吸引消费者眼球。然而,市场在经历了“主要看气质”的热闹之后,消费者对于价格、口味,以及性价比的要求也越来越高。  对此,山西汾酒表示,此次进军预调酒市场是在充分进行了市场调研后进行的决定,而公司在这一领域也有得天独厚的优势——作为公司主打产品之一的竹叶青酒,在实际饮用中就被广泛加冰、加水调制饮用。公司正是在这一思路的基础上,引入自调酒的概念,成功研制出可调制酒体“意会自调酒”。  事实上,早在2015年5月举办的“投资者网上接待日”活动中,山西汾酒就已经透露欲推中式预调酒的想法,而此次高调宣布成立销售公司,标志着公司相关研发工作已经完成,将正式进军这一市场。【中国白酒网】时隔一个月后,针对公司副总经理叶伟泉违规减持公司股票一事,宜宾五粮液股份有限公司(以下简称“五粮液”)终于发布公告称,叶伟泉违规行为是其家属操作所致,跟叶伟泉本人没关系。值得注意的是,五粮液没有对叶伟泉做出处分决定。 深交所董监高股份变动数据显示,4月22日,叶伟泉股票账户以27.92元的价格减持其持有的公司股票1.6万股。而就在叶伟泉减持自己所持有的公司股票后一周,五粮液披露了一季度财报,这显然违反了规定。 根据《深交所主板上市公司规范运作指引》规定,“上市公司董监高、证券事务代表及前述人员的配偶,在公司定期报告前30日内不得买卖本公司股票及其衍生品种”。 对此,五粮液发布公告称,叶伟泉在4月22日减持股票时未提前获悉公司2015年一季度报告的相关财务数据,且交易时点无影响公司股价波动的敏感信息,不属于利用内幕信息交易。但业内人士认为,叶伟泉最近五年一直担任公司的副总经理,五粮液给出这样的解释显然难以服众。 据了解,叶伟泉在2011年5月也曾因信披问题遭到了证监会的处罚,同时五粮液集团也一起受罚。证监会给出的行政处罚决定书显示,五粮液澄清公告存在重大遗漏、证券投资信披不及时、2007年年度报告存在录入差错未及时更正、未及时披露董事被司法羁押事项四项违法事实。为此,证监会对五粮液及叶伟泉等相关责任人给予警告、罚款处分。 此外,在这份公告中,五粮液还声称已及时将此事通报全体董事、监事和高级管理人员,要求其立即开展证券账户的自查,并要求全体董事、监事和高级管理人员进一步加强对有关法律法规和规定的学习,同时对家属加强相关法律法规的教育和监督,杜绝此类事项。尽管五粮液表达了对广大投资者的歉意,但其并未对叶伟泉做出任何处分和处罚,这引发了投资者的不满。证券代码:000858 证券简称:五粮液 公告编号:2015/第007号宜宾五粮液股份有限公司关于收到《应诉通知书》的公告 【中国白酒网】本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整,没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 一、概述 2015年5月18日, 宜宾五粮液股份有限公司(以下简称“公司”或“本公司”)收到四川省高级人民法院(2015)川民初字第76号《应诉通知书》及起诉状副本。 四川省高级人民法院于2015年5月11日受理尹孝功、尹孝根、尹孝松、尹岚渊、尹孝原、尹钢诉本公司、四川省宜宾五粮液集团有限公司、四川省宜宾五粮液酒厂有限公司的物权保护纠纷一案。 二、诉讼案的基本情况 六名原告的诉讼请求为:1、判决三被告停止侵权,排除妨碍,并返还侵占财产。停止使用并归还其16口“尹长发升”明代酿酒窖池以及18.17平方米房屋,暂定标的估值为2.5亿元;2、要求支付已经实际侵权使用期间的酒窖及房屋使用费5,847万元。诉讼标的金额共计30,847万元。 本公司将依法全力维护公司和股东权益,积极参加诉讼,并按照规定披露案件的进展情况。 本次公告的诉讼案对公司本报告期利润无重大影响。 三、备查文件 (一)《应诉通知书》; (二)《民事起诉状》。 特此公告宜宾五粮液股份有限公司董事会2015年5月20日

开创从田间到餐桌全新模式 实现从源头到产品品质驾驭 【中国白酒网】7月30日,一场特别的“走进原粮基地、品味汾酒清香”——核心经销商绿色汾酒体验之旅,走进了汾酒集团远在吉林省松原市乾安县的原粮基地,亲身体验原粮基地的绿色生态环境、绿色种植管理,近距离感受专业化、规模化、标准化的原粮种植管理。该基地在汾酒原粮基地中最具有代表性,不仅在绿色认证核准产量最高,而且形成了集中成片的经营种植规模。  汾酒有酿造十必法之一的“粮必得其实”,指的就是酿酒用的粮食必须饱满坚实。为求最优粮源,汾酒集团从2012年开始筹建原粮基地,在国内精挑细选了近20万亩绿色原粮基地,对基地的土壤、水、空气等指标进行严格监测、试验试种。2013年3月,汾酒集团中国白酒酿酒高粱研究中心正式挂牌,开始实施高粱分品种投入试验性酿酒生产,精心培育出汾酒1号、2号、3号、9号专用高粱种子。有了自己的原粮基地,不仅让汾酒集团从“四处找粮、等米下锅”以及市场粮食质量参差不齐的窘境中解脱出来,而且真正形成了生产规模化、种植标准化、供给专业化的原粮品质保障力。据相关负责人介绍,目前汾酒酿酒原料所包括的高粱、大麦和豌豆全部实现了100%基地供应。  原粮基地被称为汾酒生产的第一车间,是汾酒全产业链布局的开端,开创了从田间到餐桌的全新模式。按照前向一体化、后向一体化和循环经济发展思路,紧扣构建从田间到餐桌的无公害、绿色安全体系,真正从源头实现对有机生态汾酒品质的驾驭。沁县高粱基地附近兴建了养牛场,高粱酿酒后的残余物酒糟可以作为养牛的饲料,而牛的粪便又可以用来施肥。可以说,从种植、养殖、秸秆到牛便还田的闭环已经形成,达到了真正的绿色无公害。  据了解,目前汾酒原粮基地共有8个,除了省内汾阳、孝义、沁县之外,还发展到甘肃、内蒙古、河北、吉林等地。

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