时时彩三星怎么做号小连挂:阿加西:格拉芙活在当下 不在意小威破自己纪录

时间:2018年08月11日 02:43  来源:速配网  作者:碧鲁招弟

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新闻摘要

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新春佳节将至,津城烟酒茶市场都呈现出一派火热气氛。其中,中低档白酒借大力度促销开始启动节日行情;售价在每条千元左右的高档香烟也迎来周期性销售旺季;而在“送礼不如送健康”的理念下,茶叶礼盒正逐渐成为礼品市场的新宠,而散装茶叶的销量则出现回落。  白酒 促销力度大 中档礼盒成首选 当下正值传统酒类消费高峰,在津城市场上,尽管以茅台、五粮液为代表的高端白酒销售情况冷淡,但价格在500元以内的中低档白酒的销售行情已经悄然启动。 昨天上午,在位于真理道附近的某大型超市卖场内,白酒货架摆了整整两排,近1个小时的时间内,就有十余名市民购买了白酒礼盒产品,“本来打算买点酒,留着过年时自己喝的,没想到白酒礼盒的促销力度这么大,就挑了两盒,过年时送礼用。”市民李先生选购了两款价格在300元左右的白酒礼盒和一瓶价格50元的普通白酒。 目前,在该卖场买两瓶以上洋河蓝色系列,送40元至125元不等的购物卡;买价格为258元的53度1898老郎酒两瓶返80元电话卡;38度帝王风范、52度泸州老窖礼盒装等白酒也都推出现金直降的活动……卖场内的销售人员表示,目前,中档白酒的销量呈现大幅增长,已经持平于去年同期水平,“大力度的促销活动刺激了市场,估计随着节日的临近,促销力度还有望进一步加大。” 不仅超市卖场中的中低档白酒进入了节前的销售旺季,在天津市烟酒直营店等白酒的零售渠道中,销售人员同样表示,“价位在200元至500元之间的白酒礼盒,逐渐成为了市民节日礼品的首选。”在位于咸阳路附近的某烟酒直营店内,销售人员表示,以往春节前最后一个月,都是茅台之类的高端白酒供不应求,但是在今年(2013年),价格比较便宜的中档白酒礼盒却更有人气,“最近一周,店内中低档白酒的销售额已经将近4万元了。”与此同时,红酒礼盒和部分洋酒也成为市民春节礼品的选择对象。 在天津市经营多年白酒批发生意的经销商费先生表示,经过白酒“塑化剂”风波后,中低档白酒的销售受到了一定的冲击,不少市民甚至放弃选购白酒产品,但随着节日礼品市场的启动,中档白酒依靠价格优势,重新启动了节日行情,“预计临近春节的最后两周,中低档白酒的销售能够达到一个新的高点。”  购酒攻略: “一瓶白酒三个价”,不少消费者都发现了这个问题,尤其对于高端白酒,在不同的销售渠道,售价有的相差好几百元,记者调查发现,目前对于高端白酒来说直营店价格优势更大,而且不少酒企开设直营店的目的就是为了解决白酒价格虚高的问题。因此需要购买高端白酒的消费者不妨选择有资质的品牌直营店;而对于二三线白酒来说,最好的选择莫过于超市了,超市不仅品类齐全,而且逢年节都会有较大的促销力度,品质也有保障。 不过,近两年网络也成为不少厂家的有效销售渠道。记者从两家网站中挑选了价位不等的高中档白酒商品加以比较。例如42度洋河蓝色经典海之蓝480ML装,二号桥乐易购超市内售价为175元,酒仙网售价为158元,1号店售价为168元,而且还参加满300减30元的活动;剑南春52度500ML装,市内超市售价为529元,而酒仙网售价为439元,1号店售价为418元。不难看出,在价格方面,网上买酒的价格优势较为明显。 但是,如果确定选择在网上买酒,一定要慎重选择网站。另外,在条件允许的情况下,购买食品尽量选择货到付款的付费方式,并在签收前验收。而且,一定要保留好相关销售凭证,若商品出现问题,方便向商家维权。 随着造假手段不断增强,普通市民很难辨别白酒的真伪。消费者购买酒类产品时,首先要从瓶身瓶盖鉴别:真品瓶身瓶盖有统一的标记;防盗盖完好无损,盖上图案、字迹牢固、清晰,用鼻闻嗅,无外溢酒香;瓶身玻璃质量好,无气泡,无色。然后再从标签鉴别:真品标签背面都印有批号,商标一般采用压鼓板印的烫金图案,摸上去有凸感,字迹清晰,套印准确,色彩鲜明;标签上还印有酒名、酒度、厂名厂址等。最后就要从酒色辨别:拿起酒瓶,突然倒转,酒水无色透明(个别品种允许淡黄色),无悬浮物。酒盛于瓶中,瓶上无环状污物。用力摇晃,酒花细,堆花时间长者为佳。【中国白酒网】部分高端白酒价格调整收尾 “三公”消费造成酒企高增长业绩受重创后,开始回归理性。五粮液日前在股东大会上透露将千亿销售目标推迟了两年,并称价格已经到了相对底部,而目前茅台价格也趋向稳定。记者观察到,在一轮价格大幅调整之后,从去年底开始,各大酒企就开始“扎堆”力推定制酒,希望借此辟出一条出路。 茅台、五粮液价格趋向稳定 经过一年多的调整,目前市场观点高端酒价格调整已经到了收尾阶段。五粮液股份公司副总经理朱忠玉在股东大会上表示,高端酒经过一年多调整,价格到了相对底部,2014年仍是调整期。白酒价格整体下降后,消费群体也在发生变化,但白酒消费市场是存在的,要看各个企业怎么样通过产品和服务争取客户。五粮液也在采取措施,力争高端酒收入不下降。 五粮液集团董事长唐桥表示,五粮液价格到了相对稳定的区域,通过春节去库存,目前库存不大。2014年4月发货情况优于去年,预计第二季度环比降幅缩小。贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国此前接受记者采访时也表示,目前茅台的价格零售价是999元,认为价格比较合理,没有降价的思考。 而泸州老窖在一份投资者关系活动记录表中对行业调整表示,“整体仍然处于调整期,但个体企业不同,少数公司会率先步出调整,但仍然可能会有反复。” 并称已经“主动减少了特曲、窖龄酒的发货,给市场以更宽松的环境,以利于理顺价格秩序,解决渠道动力问题。” 消息显示,五粮液目前已经推迟了千亿计划,五粮液股份公司董事长刘中国表示,政府对五粮液松绑、泄压,原目标集团到2015年实现收入1000亿元,调整为到2017年1000亿元;由集团400亿元、股份公司600亿元,调整到集团、股份各500亿元。2014年收入目标268亿元。 酒企“扎堆”力推定制酒 在销售下滑的大背景之下,另辟蹊径谋出路成为酒企去年底至今的主要动作,而定制酒无疑是当中的大热之选。今年初,巨头贵州茅台成立了贵州茅台酒个性化定制营销有限公司,高调进军国内定制酒市场, 茅台董事长袁仁国对记者表示,“我们预测全国白酒市场个性化营销的销售收入达100亿元,贵州茅台今年要确保10亿元的销售额,未来3-5年销售收入要达50亿元-100亿元。” 其实除了茅台以外,另一家酒业大佬五粮液也开始加大对定制酒的重视,在股东大会上,五粮液股份有限公司董事长刘中国表示,公司定制酒业务没有间断过。2012年系列酒的定制酒做了3300多吨,实现销售收入7.92亿元,超过常规品牌收入,并且费用低、净利率高。“公司会加大定制酒支持力度,计划成立定制酒公司,引进具有快速市场反应能力的民营资本入股。未来也可能结合五粮液工业区旅游,在开发定制酒,实现从进门到出门即可拿到个性化定制酒。” 而泸州老窖也看好定制酒市场,该公司“生命中那坛酒”去年销售情况良好,泸州老窖曾在《投资者关系活动记录表》中透露,公司长期看好定制酒市场,公司会继续推动定制酒的销售。近日则表示,“有规划组建生命中那坛酒销售公司。”这款定制酒主要走高端路线。 不过,目前在定制酒领域,仍有一定不足,五粮液在股东大会上谈及,“首先,(定制酒)整个行业运作方法还在摸索,每个公司做法都相似,主要是打上公司或个人名称;其次,随着行业发展,大中小型酒企都加入定制酒行列,造成外界认识上的误导;最后,如何实现好的创新,及时和客户交付,需更细致工作。今年下半年中间会做出一些有心意的东西。”去年超80家酒厂推“定制酒”,专家建议定制须认名酒厂 【中国白酒网】中国人尊崇酒桌文化,煮酒论英雄、酒逢知己千杯少。于是,见面要喝酒,临别要喝酒,办事要喝酒,行商也要喝酒。因此,自2013年兴起的白酒定制热潮,毫不令人意外。 “目前中国白酒个性化定制市场规模已达100亿元。”贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国的一番话与泸州老窖“生命中的那坛酒”定制酒认购活动在2013年斩获20多亿元的消息不谋而合,一起让沉寂已久的白酒行业再度沸腾。 2013年,超过80家酒厂不约而同地推出“定制酒”。定制酒真的可以打破市场寒冬吗?什么样的定制酒才具投资潜力? 有白酒专家认为,定制白酒走俏,其实是“传统文化”在小众市场的一次回归。但定制白酒并不适合基本面来做,放眼各大酒厂都是有自己主流产品。如果每个酒厂都做定制酒,那么这个小众市场很快就会饱和。 “名酒定制”兴起 2013年一部贺岁电影让“私人订制”走红。而进入深度调整期的白酒行业,诸多酒业“大佬”也欲借“私人定制”的东风闯出一条阳关大道。令人欣喜的是,2013年白酒的“私人定制”成绩斐然。 继今年1月茅台成立个性化定制营销有限公司后,近日,茅台定制细则出炉:飞天茅台标准定制门槛为20件起,价格为1049元/瓶起,“个性定制”量为1吨起,价格为999元/瓶起。 2013年,泸州老窖推出壹号、中华坛、国韵、国礼、国花、君冕、君睿、至尊等8款大坛定制酒。并动用各种资源,在全国范围内举办数十场大型认购活动。去年,泸州老窖定制酒销售超20亿元。 今年5月,山西汾酒力推定制酒业务。在汾酒集团董事长李秋喜看来,未来个性化消费是一种趋势。 此外,杜康连续两年举行“名仕封坛大典”,2013年封坛酒成交额比上年增长一倍。习酒打出“原酒收藏”概念,在深圳市场推出定制酒…… 有媒体记者曾统计,2013年以来,推出封坛定制的酒企就超过80家。而各种名目繁多的封坛活动和封坛产品更是数不胜数,使得消费者眼花缭乱。 但也有白酒专家担忧,定制与非定制不能只做表面功夫,基于产品的稀缺性真正做到消费的差异化和个性化,维护自有品牌价格,而不能再让定制也泛滥成灾。 “传统文化”回归 纵观各大酒厂推出的定制白酒,很大部分起步价均在1万元以上,这就注定了定制酒是小众市场。而小众市场的消费者,更多的是对酒厂文化、酿酒工艺、原酒年份等传统文化和工艺的认同。 “由于定制白酒售价较高,只有金字塔顶端的小众消费者才有购买力。而这部分小众消费者肯定是理性的,对于酒文化的认知度也比较高。所以小众消费者其实就是在购买酒厂的传统文化。定制白酒作为高端定制酒满足了中产阶级少喝酒、喝好酒的需求,未来会成为一种趋势发展下去。”深圳市酒类行业协会秘书长蒋祖茂分析说。 “定制酒是小众的、差异的市场,所谓定制:一是消费价格的个性化、差异化;二是基于某种品牌的稀缺性。如果满足不了这两种原则,就只是噱头。”白酒专家万兴贵表示,“如果盲目这样做下去,定制酒不会有多大的市场潜力。” 对于白酒回归传统文化之说,业内由来已久。四川白酒专家陶启君认为,白酒生存和发展之路,必须回归传统。当今世界很多名酒品牌,都是一直坚持遵循传统酿造技艺。如伏特加酒、金酒、白兰地等,始终遵循传统酿造工艺,即由发酵、蒸馏、木桶贮存、调配勾兑后最终制成成品。 “信誉定制”认准 目前,定制酒大致分两类:一类为消费市场针对高端消费群而生产的高端酒;另一类则是有投资收藏价值的酒类理财产品。那么,如何区别定制酒有无投资潜力和收藏价值? “收藏投资高端白酒,建议选择四大名酒或者八大名酒,有品质保证和品牌价值。此外还需注重白酒的历史可追溯,拥有完整的生产和储存记录,保证收藏年份。”深圳市酒类行业协会秘书长蒋祖茂认为。 一名白酒经销商告诉记者,并不是所有的白酒企业都适合涉足定制业务,而只有超强的品牌优势、有鲜明的产品工艺特色、有厚重的文化积淀、有强大的技术保障和有专业、系统营销服务的企业才适合开展酒类个性定制业务。【中国白酒网】“最核心的问题,(今年)怎么让(国窖)1573稳住销量,去年下滑厉害。”泸州老窖总经理张良在6月27日股东大会后的投资者交流会上如是说。  去年,泸州老窖的高端酒主产品——国窖1573逆势提价,但其市场销量下滑明显。目前,国窖1573的市场状况依然严峻。“用模拟数字来计算,原来计划提价的效果,实际上我们只实现了理想状态的20%。”张良说。  今年需稳住1573销量  6月27日上午,泸州老窖股东大会在泸州召开。  “2013年,受宏观政策和市场环境的影响,白酒行业和白酒市场进入深度调整期,公司业绩同比下滑,全年实现销售收入104.31亿元,同比下降9.74%。”泸州老窖董事长谢明在作《2013年度董事会工作报告》时这样说。  作为泸州老窖产品线中处于塔尖的1573,当然是外界关注的焦点。而泸州老窖2013年报显示,国窖1573及其以上产品的高档酒2013年收入28.8亿元,同比下降35%。  实际上,1573在市场销售上的下降,更高于报表所反映的程度。这主要是因为去年泸州老窖推出定制酒“生命中的那坛酒”,取得了不错的业绩。  “‘生命中的那坛酒’的成功营销实现销售约10亿元,一定程度上缓解了高档酒的大幅下滑。”安信证券今年4月的一份研报指出。  面对不利市场形势,今年3月底泸州老窖对1573的价格体系进行了调整。  “今年最核心的问题是如何让1573稳住。”在张良看来,稳住1573成为公司当前销售工作的重中之重。关于对1573的进一步调整,张良表示,“具体调整方法还在研究”。  理顺价格体系成关键  目前,泸州老窖更加迫切需要解决的是理顺1573的价格体系。  “我在深圳看到在一些零售渠道,1573的零售价在1400~1500元/瓶,实际上,53度飞天茅台的价格仅1100多元,52度水晶瓶五粮液也才700多元。”在股东大会上,有中小股东代表指出1573目前在一些地区销售渠道的价格未能及时跟上和调整。  “调价之后,1573销售不理想。一是此前一些客户有一些库存,另一方面,南北方价格存在差距,南方低一些,北方高一些。”张良回应称,比如北方的一些经销商客户,希望缓慢执行新的政策,能够“软着落”。  对于未来的调整方向,张良表示,下半年将不只是简单的价格调整,将会出台一些配套政策。  “3月份后,1573的工作主要是价格和市场监管。”张良表示,下一步要加强对商家执行价格的考核,以及一些配套的支持,比如片区销售的考核、对经销商配套的考核等。  “1573属于独立运作的体系,调价会涉及很多经销商的利益问题。”白酒行业专家赵义祥表示,如果要解决经销商的问题,则省级分公司必须进行渠道存货统计,“但这工作量很大”。  中低端拟增加品牌布局  张良在上述会上透露,在中低端方面,公司希望开发更多的产品,来抢夺市场“蛋糕”。  对此,上述大会现场即有投资机构人士提出,品牌的增加和繁多,虽可以占有相应的市场和渠道,但势必影响消费者对品牌的总体认知。  张良认为,消费者的个性化主张,需要产品更多个性化以及口感的个性化等。品牌增加之后,虽会对整体品牌有一定影响,但在目前白酒业“乱战”之下需要如此。“从实际企业角度出发,它是阶段性的需要。”  泸州老窖2013年报显示,其中低端产品销售为增长之势。中档酒收入32.1亿元,同比增长2.5%,主要是国窖1573以下至泸州老窖特曲价位段产品,体现为窖龄酒系列、泸州老窖特曲系列等产品;低档酒收入40.5亿元,同比增长9%,主要是泸州老窖特曲以下产品。  对于泸州老窖拟加大在中低端领域的产品线布局,赵义祥在接受《每日经济新闻》记者采访时表示了认同。【中国白酒网】距离春节已经倒计时,与以往节前白酒竞相涨价不同,今年高端白酒市场“涨声不再响起”,相反降价、促销却多了起来。近日,记者走访青岛市场了解到,受“塑化剂”、“勾兑门”、“禁酒令”等影响,白酒市场销量明显下滑。  高端白酒跌价了  在东部某外资超市,记者看到53度飞天茅台的价格是1698元。“维持这个价格已经半年多了。”售货人员说,今年白酒销售平淡,大环境如此,因此没有涨价。  同样,在台东某商场,53度飞天茅台的价格也仍维持在半年多以前的1699元水平。记者采访了解到,2011年,岛城市场上的53度飞天茅台,从每瓶1500元左右上涨到1880元左右,在年底逼近两千大关。2012年春节前,岛城茅台酒零售价继续高歌猛进,节日销售最高峰期,岛城市场每瓶53度飞天茅台已经卖到2200元左右。不过,此后价格一路掉头向下,很快跌破2000元,在年中跌入1600元区间,一直延续至今。  五粮液价格也开始松动。在香港路某超市销售人员告诉记者,五粮液正在搞促销,之前售价1000多元的白酒现在只卖980元,若现场买,价格还可以更优惠或者送赠品。  在网上,洋河酒的价格也小幅下调。在天猫洋河官方旗舰店,蓝色经典梦之蓝M6目前的售价是950元,元旦期间,价格还是980元。  中低端酒成主角  业内人士表示,高端白酒涨不动了,原因有很多。宏观说有经济大环境的影响,“禁酒令”的发布,以及近期“塑化剂”、“勾兑门”等事件的发酵。“节前不涨价反跌价的情况很少见。”从事白酒经销、代理了多个中高端品牌的陈先生说。  不过,受春节市场带动,元旦前后一度跌入谷底的白酒销售开始有了回升。陈先生说,随着春节的临近,商场白酒销量较前段时间相比有了一定幅度的回升。中山路悦喜客来超市栗经理告诉记者,目前节日市场中低端白酒卖得好,高端酒比较难卖。”她表示,高档白酒品种少,出问题后很难找到替代品是其销量下降的主要原因。记者走访市场发现,相比高端白酒的小幅调价,适当促销。中低端白酒的促销力度更大,不少打出了买一赠一,买二赠一的促销标语。多家商场超市负责人表示,销售得最好的是200元以内价格的白酒。【中国白酒网】临近春节,今年酒类销售却遭冷遇。相比去年同期一瓶飞天茅台飙升到2000多元仍一货难求的火爆局面,今年大多数品牌的白酒都在做降价促销活动。1月21日,记者走访市场发现,茅台、五粮液、洋河等多种高档白酒“放下身价”,却未迎来销售热潮。  在乌市青年路一家综合超市,糖果、副食品等专区围满了采购年货的市民,而酒类专区却人数寥寥。六七节白酒促销专柜上插满黄色的促销标签,价位在40多元至300元的中低档白酒占据大部分展柜,伊力、剑南春等品牌都推出买一赠一、买酒送茶叶礼盒、买酒送商场购物券等优惠活动。  其中,上千元一瓶的高档白酒今年也主动降价,纷纷打出降价和买赠的双优惠。飞天茅台53度500ml装一瓶1698元,43度500ml的优惠价为1198元,买两瓶赠一瓶268元的茅台。而五粮液透明水晶盒为1098元,买两瓶赠一瓶200元左右的系列产品。类似价位的水井坊酒具礼盒与纪念礼盒的价位在1000元-1300元。  柜台促销员表示,今年白酒的促销活动比往年力度大,厂家都希望借助春节提升持续低迷的销量。但就目前的情况来看,大多顾客买酒是家用,所以选择70元-100元的白酒,少数送礼的顾客集中选择200元-400元的礼盒,而上千元的高档白酒则少人问津。  据了解,超市大多是作为厂家产品展示和利用促销吸引新顾客的渠道,酒类的实际销售大户主要是烟酒行。  在青年路、红山路和新民路的5家烟酒行里,记者询问后得知,飞天茅台53度500ml的价位从1480元-1600元不等,五粮液透明水晶盒最低报价是980元。5家店的销售人员均表示,虽然目前百元内的白酒销量有所提升,但“逢年必涨”的茅台、五粮液等高档白酒今年不涨反跌,销量不佳。  “你看店里这冷清样儿,哪儿像临近年关了。”一家烟酒行的蔡姓负责人指着只有营业员的店面说,受去年塑化剂、限酒令等事件的影响,白酒销量一直比较低迷。根据以往经验,年关时节各企事业单位的会议酒席送货异常忙碌,最多一天能送六七家酒店二十几件货。原本以为今年也可以火热一把,却没想到单位订单大幅减少。他们回访一些老客户得知,会议期间没有安排宴席或用餐从简,所以没有用酒需求。  青年路一家烟酒行的店员说,现在企事业单位不买茅台、五粮液之类的高档酒,普通市民又买不起,以往年底整箱出售的1000元-3000元的洋河系列,今年只能摆在柜台里看了。  新民路一家烟酒行老板李强认为,除了单位订单减少外,还与严惩酒驾、醉驾有关。就连他周围的朋友,在聚会时喝酒也比以往少多了。

【中国白酒网】岁末临近,白酒市场进入了销售旺季,各大商场和名酒专卖店推出各种优惠招揽顾客,中低端白酒市场“买一赠一”、“买酒返现”、“买酒送提货卡”的优惠活动名目繁多,但仔细一看还是围绕价格做文章,中低端白酒市场似乎陷入了低价搏杀的泥潭。反观高端市场,尽管涨价的传言一浪高过一浪,部分品牌还推出了涨价和限价的措施,但大多数品牌并没有跟进,市场上总体价格几乎纹丝不动。纵观整个年末白酒市场,“价格”似乎是白酒市场的唯一主题词。难道除了价格,就没有别的了吗?  本刊近日启动了针对白酒市场的大型市场调查活动,调查范围涉及各大品牌的单品销售以及分布状况、顾客的指名度、消费者心理等多个层面。在调查中有一个有趣的发现:尽管价格大战愈演愈烈,但消费者似乎并不买账,决定消费者购买更多的依然是品牌和消费者的体验,价格战硝烟背后实际上依然是品牌的较量。  低价促销并非万能  重庆市南岸四公里一家超市,“买一赠一”的白酒促销活动带动了旺盛的人气,但顾客依然坚持选购自己想要的产品的情况并不少见,尽管价格还高出几十元。营业员表示:“现在各个白酒商家都有不同价位的系列产品,从高端到低端基本做到了全面覆盖、顾客在买酒的时候,一般都会坚持买自己喜欢的酒品牌,毕竟价格相差不大、不管是自己喝还是请客送礼,都还是想买一个自己喜欢的品牌。”  在调查中不难发现,低价促销对刺激消费者的确有一定作用,但改变顾客品牌偏好的作用越来越小。  体验左右消费习惯  一位汪姓先生在南坪一家超市购买了一款酱香型白酒,他准备与妻子回趟老家,这瓶酒是孝敬老丈人的。在选购的过程中,他拒绝了促销员推销的多款白酒,他的理由是“老丈人喜欢喝酱香型白酒,他喝习惯了不想改”。他说:“送礼当然要选对方喜欢的酒,就是自己喝,也还是会选自己喜欢的品牌、自己喜欢的口感和香型的白酒。比如我喜欢喝清香型白酒,习惯了。辛苦了一年,犒劳一下自己,还是会选自己习惯的牌子和口味的白酒,多花一点钱也无所谓。”他指着一款白酒说:“有时候我也喜欢喝这种酒。因为喝它不上头,口感也很舒服。”  白酒是一种注重顾客体验的消费品,对一款白酒每一个人都有自己完全个性化的体验,白酒的真正价值是建立在顾客的消费体验基础之上的。在红旗河沟购物的一位姓韩的顾客说:“我们当然希望优惠越多越好,但就消费者来说,我们还是更多地重视产品的品质和自己的感觉。现在打价格战,我们当然高兴,但如果因此影响到产品品质就不行了。我觉得白酒的竞争还是应该回归到产品质量和我们的体验上去。”  调查表明,重庆绝大部分消费者还是习惯喝浓香型白酒,部分高端人士偏爱酱香型白酒,香型和口感成了越来越重要的选购指标。  含金量VS“含心量”  在调查采访中,一位颜姓先生说到白酒品牌的时候,他的一番有感而发的话让人印象深刻。  他说:“我这人比较喜欢喝酒,还是个股民,因此对白酒市场了解还是很多的。去年白酒市场风波不断,销售受影响,股价也跟着"重感冒"。我一直在想一个问题,中国的白酒品牌怎么显得这么脆弱呢?一有风吹草动就经不起折腾。我觉得好像总少了点什么。比如限制"三公"对白酒销售的影响,除了利益链上的有关机构、经销商和厂商,鲜有普通大众对白酒商家表示同情和理解。这一点和国外的很多品牌不一样。一些国际品牌甚至成了一个国家的文化符号,拥有大量的普通大众支持者,他们也遇见过一些风波,尽管大家会对这些品牌提出更高要求,但往往能用理解和支持的态度伴它度过危机。  “中国在国际上知名的品牌不多,按理说大家应该爱护。但国内的一些品牌在品牌建设上好像缺失了一些人性化的元素,说得更直白一点儿,好像缺了点人情味,缺乏与顾客之间感情相通的元素,缺乏品牌的温情力量。因此一有风波出来,很难赢得大众的理解和支持。商家在提高品牌含金量的同时,更应该注重"含心量",应该在品牌中注入更多情感的元素,至少这样能让品牌显得不那么脆弱。”王焕明【中国白酒网】在梁金辉顺利接任古井贡酒、古井集团董事长之后,古井贡酒的高管架构仍搭建之中。  古井贡6月21日发布的公告称,在完成董事会换届的同时,聘任闫立军、翟良东等四人为公司总经理助理,董事会对公司原总经理助理、原销售公司总经理纵兆纪先生在任职期间所做的工作表示感谢。原古井贡销售公司总经理纵兆纪现古井贡销售公司总经理闫立军  6月20日晚间,就有酒业家读者对酒业家表示,古井贡销售公司当晚内部邮件易帅,闫立军任销售公司总经理。  今年4月23日,古井贡启动换届程序,古井贡酒总经理梁金辉接任余林担任的董事长一职,周庆伍则接任总经理一职。  有古井经销商对酒业家表示,之前外界都预期纵兆纪100%接任原由梁金辉担任的总经理一职,此次周庆伍担任总经理,纵兆纪可能有情绪,纵兆纪是古井贡酒销售方面的元老级功勋人物,而周庆伍之前的履历则更多侧重于技术方面,“按道理销售方面的负责人担任总经理可能对市场把控更为熟悉。”  周庆伍历任企业管理部质量管理科科员、副科长、资产管理部质量管理中心主任,质量管理部副经理、经理,亳州古井包装材料有限公司董事长、总经理,公司副总经理、常务副总经理。  “这次销售公司换人,我们非常着急,费用报销环节慢多了,以前几个月费用就报了,现在半年了都没有报”,上述经销商表示,公司内部销售方面的中层都忙着应对人事变动给自己可能带来的变化。  古井贡酒公告显示,闫立军历任亳州古井销售有限公司业务员、区域经理、市场调研和监管主管、策划部副经理、市场部总经理、亳州古井销售有限公司副总经理。  上述经销商表示,闫立军一手操盘了年份原浆在合肥市场的从零崛起,他是年份原浆在合肥从零做起时候的合肥市场负责人,几年时间,合肥市场仅年份原浆单品就有10多亿盘子(经销商打款价计算),合肥市场成为古井贡酒在大本营亳州之外的双发动机之一,闫立军此次接任销售公司总经理也算是顺理成章。  总体上,上述经销商对古井贡酒仍很有信心,他表示,目前公司针对年份原浆正在进行控量保价,公司还提出了要在两三年内做安徽的绝对老大,要与口子窖、迎驾等对手拉开很大的档次上的差距。【中国白酒网】靴子落地。贵州茅台上周抛出定制酒详细政策。  在上述“细则”中,茅台将定制主要分为“标准定制”和“个性定制”两大类型,产品从茅台酒、陈年酒,到各类系列酒均涵盖在内。以飞天茅台为例,“标准定制”门槛为20件起,价格为1049元/瓶起,“个性定制”量为1吨起,价格为999元/瓶起。从价格来看,目前均高于茅台给出的团购价999元/瓶起。业内人士指出,茅台意在维稳其价格体系。  眼下,一线酒企在定制酒领域拉开鏖战大幕。不久前五粮液也透露正在 “积极筹备”定制酒公司,其他酒企或已涉足定制酒领域正伺机加入。  “白酒行业要警惕过度泛滥的问题。”白酒专家万兴贵向记者表示,“定制与非定制不能只做表面功夫,基于产品的稀缺性真正做到消费的差异化和个性化,维护自有品牌价格,而不能再让定制也‘泛滥’成灾。”  意在稳定价格体系  在“细则”中,茅台将定制酒拆分为“标准定制”和“个性定制”两大类型,并对各自的“准入门槛”、定制特色、目标群体等进行了详细描述。  值得注意的是,“细则”还对茅台营销公司和贵州茅台酒个性化定制营销公司的定制负责范围进行了划分,其中茅台营销公司负责在市场流通的定制产品开发,后者则针对个人、企业等不在市场流通的产品。  昨日(5月25日),贵州茅台酒个性化定制营销有限公司总经理田涛向记者证实了此事。田涛还将“准入门槛”进一步细分至4个:茅台酒的“标准定制”起步是个人20件,企业120件。“个性定制”(改变包装)为茅台酒1吨起,系列酒5吨起。至于价格,田涛则表示,飞天茅台999元/瓶起的定价,契合茅台目前计划外放量的价格。  业内人士亦指出,茅台定制酒价格意在维护茅台价格体系。“尤其是茅台酒的定价,必须维护整个价格体系,不能因为定制或者扩大消费群体,就扰乱自己的价格体系。”万兴贵表示。  今年1月,茅台宣布成立贵州茅台酒个性化定制营销有限公司,引发业内高度关注。茅台集团董事长袁仁国当场为定制酒公司订下了目标,“2014年保守销售任务为10亿元,2015年和2016年分别达到30亿元和50亿元。”  茅台进军定制酒领域具有较大优势。“定制酒主要看品牌号召力、产品竞争力等,茅台有着较大优势。”万兴贵称,“茅台放低了很多门槛,从过去傲慢式营销转向社会营销,这种姿态是积极的,也利于整个市场。”  警惕定制酒“泛滥”  事实上,茅台不是第一个试水定制酒领域的酒企,只是此次抛出详细的定制酒政策,为众酒企逐渐激烈的定制酒大战添了一把柴火。  五粮液在5月初的股东大会透露,公司将成立专门负责定制酒的机构,进一步加强这一方面业务。实际上,五粮液是行业内较早开始定制酒生产的厂家之一,一直以来未间断过开发定制酒市场。今年3月,五粮液方面也确认与中国中铁二局合作开发“开路先锋”定制酒。  今年2月,在衡水老白干全国经销商大会上,衡水老白干方面宣布成立定制酒事业部;更早以前,泸州老窖从2013年就开始力推“生命中的那坛酒”,其定制酒销售成效不凡。;此外,西凤酒、杜康等也纷纷推出封坛定制酒。  然而,酒企扎堆进军定制酒领域,也让业内人士亦感到一丝隐忧。“白酒业在定制酒领域一定要警惕‘过度’。”万兴贵向记者表示,“定制、非定制,不是光有表象,而是要表明一个价值,维护自有品牌价格才是最主要的,不能让定制也泛滥成灾。”  白酒行业专家赵义祥此前接受记者采访时就表示,目前定制酒市场的竞争日趋激烈,茅台等名酒的发力“不会轻松”。  “定制酒是小众的、差异的市场,所谓定制,一是消费价格的个性化、差异化,二是基于某种品牌的稀缺性。如果满足不了这两种原则,就只是噱头。”万兴贵告诉记者,“如果这样做下去,定制酒走下去,不会有多大的市场潜力。”  在五粮液股东大会上,一位公司中层人士也指出,整个行业对定制酒运作方法还在摸索,每个公司做法都相似,主要是打上公司或个人名称。如何实现好的创新,及时和客户交付,需要更仔细工作。【中国白酒网】近日,作为我国白酒主要产区之一的泸州市,制定出台白酒产业稳增长措施,从拓展酒业销售市场、夯实酒业发展基础、加大酒业信贷支持三个方面着手,助推全市白酒产业发展。  据悉,今年以来,面对高端白酒行情低迷的现状,泸州市各大酒类企业积极调整产品结构,加强市场营销,不断拓展大众消费市场,白酒产业依然保持较好增长势头。  拓展酒业销售市场是促进白酒产业稳增长的主要措施,泸州市要求整合各类资源,加大对泸州老窖特曲60版、80版和泸州大曲酒促销力度;对两大龙头企业及“小巨人”企业的销售收入上台阶和酒类营销能手给予奖励。夯实酒业发展基础方面,将统筹解决龙头企业和“小巨人”企业新建窖池用地指标,安排1500万元的窖池建设专项资金,对按标准新建窖池达到一定数量的企业,按相关标准给予补助。【中国白酒网】谁是抢占河北白酒市场的外省“领跑者”?抢滩外省市场,冀酒方阵中何方神圣能担此重任?符合“虎狼之师”资质的冀酒,“众望所归”者究竟是谁?冀酒中的主品牌抢滩外地市场后,其他品牌跟进,假以时日,冀酒一定能在全国市场中占据一定份额。 “冀酒要想实现突围,走出省外,在全国白酒市场叫响,太需要一个带头品牌了。”冀南一家品牌酒企的老总在与记者交谈时发出如此感叹。 纵观近二十年来外省白酒品牌在河北大地攻城掠寨的历史,无不遵循这样一个规律:“大哥带头,小弟跟进”,即以一到两个品牌打头阵,抢滩登陆,得手并稳固地盘后,同省的其他品牌再行跟进,逐步蚕食河北市场。让我们先来看看这些外来“强龙”在侵占冀酒这条“地头蛇”的领地时是如何布局的。 抢占河北市场的外省“领跑者” 河北市场中的川酒军团,泸州老窖、郎酒算得上是其带头品牌,其后跟进的有沱牌、全兴、文君、金六福、天一酒、水井坊、隆中对等。 古井贡、口子酒则是徽酒大军冲关河北市场的领军者,小兄弟们则包括高炉家酒、迎驾贡酒、明光酒、金种子酒、文王贡酒、皖酒等。 湖北酒以稻花香、枝江大曲带头突进河北市场,白云边、石花、关公坊、黄鹤楼酒、劲牌、园林青、莲花湖、黄山头等纷纷跟进。 董酒是贵州白酒方阵中的先锋,抢滩河北市场后,习酒、鸭溪窖、青酒、霸酒、国台酒、百年糊涂、贵州醇、茅台王子酒、赖茅等纷至沓来。 江苏酒在河北市场的领跑者,当属“三沟一河”,即汤沟、双沟、高沟和洋河。今世缘、蓝色经典、大风歌、御珍、海之蓝、两相和、苏牌、汉刘邦、美人泉、虞姬神、古顺河、沛公等则搭车跟进。 山西酒中的领军者,看来非汾酒、竹叶青莫属,而充斥河北市场的中低端酒如晋泉高粱白、汾阳王酒、玉堂春、堡子酒、昔阳大曲、高粱白酒、吕洞宾大曲、杏花烧酒、北岳高粱酒、尧王贡酒、特酿香等属于“尾随”而至者。 冀酒突围,需要一位大哥带头 搜狐酒评网最近搞了一个“喝酒总量最高省市排行榜”,河北排名第一。有分析称,河北白酒市场一年的白酒容量在200多亿元,年消费量超过40万吨,而地产酒只占三四成,外来酒占到六七成,冀酒的份额,应该在六七十亿元之间,其他多半的市场都被外地品牌所瓜分。 作为大哥或领军者,带头突入河北市场的外来品牌都有不凡的业绩,如泸州老窖在河北市场的年销售额约有23个亿,郎酒六七个亿,汾酒三四个亿,古井贡四个亿。 主品牌打头阵,其他兄弟跟进,逐步拓展地盘,这是外省品牌抢占河北市场的不二法则。如同军队在攻城拔寨时,往往以强悍精干的突击部队为前锋,如楔子般抢占对方桥头堡,大部队随后跟进,扩大战果。 作为冀酒,走出省外,抢占全国市场,也需要这样一位带头人。 不难发现,外省白酒在河北市场的领跑者,大多并非全国性一线品牌,但其攻势之猛,调门之高,投入之大,非“虎狼之师”难以形容。 目前的冀酒方阵中,何方神圣能担此重任?符合“虎狼之师”资质的冀酒,“众望所归”者究竟是谁?恐怕非衡水老白干莫属。 前文提到的冀南那家冀酒品牌的老总认为,目前来看,衡水老白干无论是品牌知名度,还是企业和市场规模,都具备领跑者的资质。他说,“希望衡水老白干在抢滩外地市场中,再勇敢些,力度再大一些,敢于冲击全国市场。主品牌突入后,我们这些小兄弟跟着跑,假以时日,冀酒一定能树立在全国市场中的地位,占据一定的市场份额。”【中国白酒网】酒仙网日前宣布在北京、上海、广州等全国11个重点城市全面启动“酒快到”试运行,并将“手机下单9分钟送到”作为线下配送的目标速度。酒仙网董事长郝鸿峰表示,推行这一模式的目的在于“让自带酒水变得更简单”,从而为酒业网购带来新的商业机会。  据悉,所谓的“酒快到”,是一款根据用户所在位置5公里范围内的酒类商铺、商品信息,并结合用户订购、商铺近距离配送,由此完成酒类商品O2O销售的移动应用平台。  “酒快到”总经理贾婧峰介绍,“酒快到”已对参与试运行城市的酒类商铺资源进行了整合,包括当地的酒类专卖店、连锁酒行及售卖酒类商品的便利店、超市等等,用户在APP上与这些商家联系,由后者免费将酒送到指定地点。  以上海地区为例,前不久“酒快到”与古越龙山等酒企,上海酒酷、酒老板等连锁酒行达成战略合作,后者在上海本地的数千家终端店已集体入驻“酒快到”平台。借此“酒快到”实现了对本地生活圈的密集覆盖,奠定了“9分钟送达”的基础。“酒快到”的机会很可能来自于外出餐饮时“自带酒水”需求的上升。  郝鸿峰预计,未来一年到两年,来自酒类O2O平台的订单可以达到中国酒类行业30%的市场,“我们的目标是在年底时实现全国2000多个县市的布局,入驻商户突破20万家酒类商户。”

【中国白酒网】今日(1月15日),贵州茅台在其官方网站发表声明,声明指出,根据国家发改委价格监督检查与反垄断局和贵州省物价局的检查情况,我公司决定取消以前违反垄断法有关的营销政策,并在国家发改委价格监督检查与反垄断局和贵州省物价局的的指导下,严格依据反垄断法立即进行彻底整改,具体措施随后公布。  据悉,12月18日,茅台经销商大会在山东济南召开,茅台董事长袁仁国在会上表示,当前整个公司持续的重点工作是要顶住市场价,53度飞天茅台的零售价不能低于1519元/瓶,而团购价不能低于1400元/瓶。  时隔不久,茅台就开出了首张罚单,据京华时报报道,茅台1月5日在内部客户系统下发通报文件,对降价的经销商作出严厉处罚。  在落款为“国酒茅台营销有限公司”的通报文件上,茅台对违规经销商作出处罚。其中,重庆永川区皇卓商贸有限公司、西藏亚雄名酒食品经营部、玉林百兴盛酒业有限公司等3家经销商由于低价和跨区域销售,被处以暂停执行茅台酒合同计划、扣减20%保证金、黄牌警告等处罚。  茅台要求3家经销商在通报下发之日起3天内将酒按照公司零售指导价收回,并限期在通报下发之日起一周内整改,经省区、大区验收合格后再行考虑恢复合同计划。如果在限期之内没有收酒和整改,公司将重罚。12月29日,“诗仙太白”95周年纪念收藏酒——“诗仙太白·95金樽”投资收藏酒上市发审会在重庆君豪大饭店举行,与会专家最终一致认定,由重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司生产的“诗仙太白·95金樽”顺利通过审核,将作为重庆白酒的第一款、中国首款诗酒文化代表酒投资品种,最早在2013年1月登陆上海国际酒业交易中心,面向全球投资者进行交易。  评审专家一致通过发行审核  29日的发审会由中国食品工业协会白酒分会高级顾问胡永松担任本次发行审核委员会主任;中国酒业协会白酒分会副秘书长、白酒分会技术委员会秘书长宋书玉,上海酒类专卖局局长卢荣华,国家酒检中心白酒感官鉴评组组长(主任)钟杰、中银国际证券首席研究员苏铖担任审核委员;全国政协委员、中国诗酒文化协会会长蒋秋霞,上海国际酒业交易中心总裁李雯峰作为特别嘉宾出席见证。  本次发行审核会分为酒体评定、样酒封藏公正、投资价值评估、评审决议、发行与承销协议签字仪式等5个环节。在现场公证员的全程监督下,发行审核委员会专家对样酒随机取样品评,并就酿造工艺、酒体风格等进行评审决议。重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司执行董事、党委书记、总经理陈红兵,重庆诗仙太白酒业党委副书记、监事会主席张鸣,财务总监方永强,总经理助理刘中利,销售公司副总经理熊昌林,诗仙太白第四代传承人程宏连,承销商企业上海唐皇投资有限公司也莅临会场接受各大专家面对面的评询。  通过3个小时认真的评审,最后由胡永松教授代表评审委员会宣读了评审意见。他说,“诗仙太白·95金樽”酒窖香优雅,酒体醇厚,口味绵柔,具有浓香型风格,其精美具有皇者风范,酒的生产过程到酒的品质,一致认为随着诗仙太白品牌价值的提升,文化内涵进一步的挖掘,加上酒品纪念价值和稀缺性,我们认为该酒品符合上海国际酒类交易中心发行要求,经评审委员会一致决议通过本次发行审核。  白酒营销专家肖竹青表示,“诗仙太白·95金樽”产品突出3个代表性,一是代表中国诗酒文化,二是代表历史的厚重,三是代表诗仙太白独特酿造工艺的大成。这是上海国际就业交易中心发售的第一个独具中国诗酒文化的白酒,第一个百年纪念酒,第一个重庆名酒。  即将在主要大城市巡回路演  据悉,“诗仙太白·95金樽”95周年纪念收藏酒容量为950毫升,酒精度为59%VOL,将在上海国际酒业交易中心限量发售95000瓶。按照交易规则,“诗仙太白·95金樽”在该交易中心上市前需要进行路演,将产品的品质及交易中心的交易规则向投资人进行详细的说明,也将投资产品的收益及风险一并告知投资人。据了解,“诗仙太白·95金樽”的上市发行价将定为人民币950元/瓶。  在“诗仙太白·95金樽”品种正式上市发行前,诗仙太白将在重庆、北京、上海、广州、杭州等多个城市面向投资者进行全国巡回路演推介。陈红兵表示,处于国际大都市的上海国际酒业交易中心,就是国内高端酒所有者与投资者的交易平台。继中国品味、国典凤香、水晶舍得、古井贡酒、国标芝香、酒祖杜康等6个知名白酒品牌相继登场后,95金樽纪念珍藏酒进入了入场条件苛刻的上海国际酒业交易中心视线,表明了诗仙太白品牌具有极高的投资价值,中国诗酒文化第一品牌诗仙太白已做好了登陆资本市场接受投资者检验的准备。  期待优质诗酒成为理财佳品  重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司执行董事、党委书记、总经理陈红兵在评审现场表示,作为中国诗酒文化的传承者,诗仙太白酒业集团以生产浓香型白酒为主,主要涵盖贸易、包装、酒业、物流等领域,是全国白酒百强企业,重庆66户重点增长型企业,重庆市骨干和利税大户。诗仙太白1959年在青岛评酒会上被定为国庆十周年国宴用酒以来,先后荣获了中国优质酒、酒类评比金奖等230多奖项,是重庆市规模最大的自主酿造白酒企业,拥有中国独特的诗酒文化和独特的双重窖藏工艺,重庆地区唯一评为国宴用酒白酒企业等。此次评审的“诗仙太白·95金樽”95周年纪念收藏酒,是“诗仙太白”传承百年的全生态酿酒巅峰之作。采用传统白酒酿制技艺,融合现代生态酿酒技术,以生态原粮、生态制曲、生态酿造、生态窖藏等为主要手段,由现年95岁高龄的“诗仙太白”第三代宗师、高级酿酒师罗绍文先生担纲酿制,亲手勾调,饮之入喉,初有细腻幽香隐于舌尖,顷刻醇厚甘爽萦绕于口,入得腹中,余香四溢,更觉遍体舒畅、心醉神怡。  全国政协委员、中国诗酒文化协会会长蒋秋霞说,酒自古以来就与社会文化密不可分,具有情感消费和文化消费的特性。在酒文化中,诗酒文化最具代表性。诗是文中酒,酒是水中诗。诗酒交融,是历代文人向往的美妙境界。就酒类市场而言,在消费者越来越追求精神享受的今天,诗酒文化已成为唤醒消费者酒文化潜意识的催化剂和引导消费者精神追求的助推器。以既是诗仙又是酒仙的李白名号命名,诗仙太白具备了诗酒文化的特征。长期以来,诗仙太白自觉传承诗酒文化,加强企业文化建设,取得了显著成效,期待“诗仙太白·95金樽”成为珍藏者、投资者喜爱的理财产品。1 2 下一页【中国白酒网】十年前,中国经济高速发展,几乎做什么行业都赚钱,对于白酒行业来说更是用“躺着赚钱”来形容。但中国经济在经历了高速发展后已经开始放缓,许多行业都面临着产能过剩的现状,亟需转型升级,白酒行业产能过剩更是不争的事实,转型势成必然。  与此同时,2013年以来,受国家限制“三公”消费、军队和地方“禁酒令”、新交规等政策因素的影响,中国白酒业遭遇前所未有的下行压力,无论是上游还是下游,都感受到了“寒意”,许多白酒企业都试图通过转型来扭转当前白酒行业的颓势。  面对大的经济环境、政策背景和产业现状,白酒企业如何找到下一个掘金点、转向哪里、如何转等成为当前白酒从业者首要问题,也是横亘在酒企面前的一道必须逾越的鸿沟,跨得过则生,跨不过则死。  然而,当前白酒产业更多地是通过调整价格、调整产品结构、创新营销等方式来实现白酒产业的转型升级。在这种理念引导下,曾经高高在上的高端白酒开始降价、那些过去以政务消费为主攻方向的酒企转向更加重视商务消费、小酒市场的兴起等,一系列动作的背后凸显的是白酒产业的理性回归,回归消费本质,白酒毕竟是用来喝的。  的确,白酒产业的回归,不管是被动还是主动,从长远看这无论对酒企还是消费者来说都是好事儿,但回归的过程似乎少了点韵味,而这种韵味的载体正是文化,这是中国白酒的“魂儿”。  中国白酒千年传承,自古以来就是中国人情感表达的最佳饮品,也是一种文化。无论是“对酒当歌,人生几何”的豪迈欢歌,还是“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的喜大普奔,亦或是“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”的累觉不爱,尽在杯酒之中。酒中含情,酒中带义,酒文化在几千年的文明史中,几乎渗透到中国社会生活中的各个领域,可以说几千年的中国白酒着实也是一部文化传承史。  一捧粮食,一舀清泉,一心一意,加之造物主的鬼斧神工,方得一樽美酒。然而,一些传统酒企盲目逐利,摒弃了自身承载的文化和社会责任,把酒变成奢侈品、政商消费品,让好酒远离了大众,对随着互联网成长的年轻一代,更是无法体验和接受白酒的价值,现在浮现于许多人脑海中的白酒除了塑化剂、香精更多的似乎只剩酒醉后那肠胃翻滚的灼伤感。  白酒,这一原汁原味的“中国范儿”,近十年来几乎完全沦为被动消费的状态,“白酒文化”已被严重畸形化了,在不少领域白酒成为了空虚应酬的工具,往往是劝得狠、喝得猛,生意场或朋友聚会,变得无酒不欢,让不少消费者提起这种酒桌文化就头疼,更别说喜欢了。  其实,中国白酒从来不缺乏文化因子,如泸州老窖坐拥被称为“活文物”的泸州老窖明代酿酒窖池群和“泸州老窖酒传统酿制技艺”双“国宝”。而作为“酒中凤凰”的西凤酒也是3000多年无断代传承,其“立春封坛、立夏立窖、秋分开坛、立冬缮海”的“酒海”酿造工艺更是独具一格。  事实上,许多酒企在挖掘文化因子方面也下了功夫,如建设白酒产业园和白酒文化博物馆、组织开展酒厂文化之旅等。此外,许多酒品在酒体的设计上也融入了许多文化元素,如西凤超高端产品国典凤香酒瓶正面是凤首,另一面是龙头,瓶身祥云环绕,象征着龙凤成祥、幸福吉祥;瓶盖是皇冠和凤冠造型,代表尊贵、至高无上权威和权力的象征;瓶身是秦朝的刀币造型,代表喝国典凤香带来吉祥财运,整个包装体现西凤酒品牌核心价值元素。  然而,许多酒企对文化元素的挖掘是浮于表面,深度还远远不够。如尽管中国酒文化博物馆已走过20多年的历史,但在陈展内容及方式、游客体验等诸多方面都存在很多的不足,大多数酒文化博物馆还停留在一种引导与指引的传统展览与参观的方式上,未实现将游客从被动向主动的角色进行转换。更有甚者,部分酒企只是把这种挖掘作为一种营销的噱头,而非真正把白酒文化作为白酒产业的重要组成部分来做。  在市场环境的巨变下,能够打动消费者的将不仅仅是产品的品质和价格,因为性价比是产品必备的基本因素。一款产品,要想赢得消费者的消费,首先是产品的品牌能够获得潜在消费者内心的认可,而能够支撑品牌的正是其背后所蕴含的文化及内涵。  一部充满俊男靓女的偶像剧《来自星星的你》,带火的可不仅仅是“啤酒和炸鸡”,更是韩流的再次抢占内地市场;每集制作成本3万元左右的《喜洋洋与灰太狼》撬动的却是一个超过100亿元人民币的商业市场;在台湾夜市上的一个小茶杯,通过“犀牛翻转”融入扭转乾坤之意,使得本来只能卖几块钱的普通陶土杯可以卖到近400元,看似普通的杯子,通过文化、科技与艺术的结合,附加值提升上百倍。  21世纪是文化的天下,文化所创造的产能和价值是任何一个传统产业无法比拟的。在移动互联网发达的“大数据”时代,企业必须考虑如何使产品更加方便、快捷地抵达用户端,要想办法“猜消费者喜欢”,为他们“定制”产品。对于中国白酒产业来说,不能仅停留在产品自身的“形”上,要注意撬动文化那个“魂”。未来,白酒要充分挖掘自身潜在的文化价值元素,借助当前流行文化、本国精粹文化的东风,搭乘时尚便车,补充和丰富产品自身的品牌内涵,从而提高产品的附加值,实现品牌的跨越式发展。【中国白酒网】7月22日,山西汾酒晚间公告显示,预计2014年半年度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比,将减少60%-70%。公告称上半年受白酒行业深度调整影响,公司中高端产品销售下滑,导致公司产品毛利率、净利润下降。截至22日,13家上市白酒公司中已有10家先后发布今年上半年净利下降或亏损预告,白酒公司的整体业绩堪忧。  其中,皇台酒业、酒鬼酒、水井坊等3家公司预告亏损。皇台酒业预计上半年亏损480万元,而上年同期亏损58.75万元,利润同比下降约716.98%;酒鬼酒净利润预计负3900万元至负4900万元,同比下降227%-260%;水井坊预计净利润为负1.2亿元至负1.4亿元。  另7家公司分别预告净利润不同程度下滑,其中金种子酒和沱牌舍得预告净利润最大降幅90%; 山西汾酒预告最大降幅为70%;而老白干酒、青青稞酒、洋河股份和今世缘预告净利润降幅分别为30%、20%、15%和10%。  酒类行业调整已进入第三个年头,白酒行业仍未走出低谷,白酒企业先后发布净利下降甚至亏损预报。对于业绩下降的原因,酒企均表示,受宏观环境影响,白酒市场消费降档,公司高端产品销售受到一定程度影响。  分析人士认为,除“三公”消费受限、高端白酒需求锐减的因素外,二季度作为白酒行业的传统淡季,其间销量大幅下降也是其业绩下滑的另一重要原因。【中国白酒网】在国内最大的酒类连锁销售企业之一1919酒类专业连锁超市,市场上标价500多元的红花郎只需要348元就可以买到。 据了解,1919酒类专业连锁超市里出售的这些郎酒,都来自郎酒集团的经销商,一些经销商以接近郎酒2011年底提价前的出厂价卖给超市。 这种低价的背后是郎酒经销商所面临的库存和资金压力。据本报记者采访了解,市场上多家郎酒经销商去年至今存在较为严重的库存压力。 极为实惠的价格,甚至让1919酒类专业连锁超市董事长杨陵江产生了担忧,他害怕白酒厂家采取报复手段阻止他以这样低的价格销售。 杨陵江认为,近年来,厂家为了锁定和争夺大客户,竞相推动团购营销,大力发展有人脉和特殊资源的团购商,原有的经销商顺势或被迫卷入发展团购,形成了销售全体系做团购,甚至“全民卖酒”的状况,但团购本身不会创造更多新的消费者,对不同品牌,只会帮助厂家锁定或者争夺目标消费者。 据本报了解,近年来,诸多业外资本如钢贸商等进入白酒业经销环节,甚至一些酒类销售渠道通过半行政的力量渗透到学校等场所。 去年12月,有消息称安岳县有学校在用教育经费购买红花郎酒,推销者正是安岳教育局局长游先国的胞弟游先华。每到过年前夕,游先华都会打电话问学校要不要买酒,一些学校买酒动用的多是政府拨付的“义务教育公用经费”。 据人民网近日报道,四川安岳县纪委查证,该县教育局局长游先国胞弟向学校售酒属实,鉴于游先国本人在较长时间内对其胞弟这一行为未能有效制止,并造成不良影响,县纪委决定给予游先国党内警告处分,县委决定暂停其县教育局党委书记、局长职务。 杨陵江指出,在厂家大力发展团购的背景下,竞争不可避免发生在销售同一品牌的团购之间,除了人际关系,最主要的手段就是比照终端的零售价杀价抢夺客户,这种争先卖酒、争先做团购的做法对传统渠道产生了巨大冲击,团购单位有限,不同的团购商之间相互杀价,对消费者私下结算价格还是持续降低,与终端零售价价差就越来越大,终端销售量最终越来越小。 针对当下的白酒业所面临的严峻形势,一位大型白酒企业人士指出,当下白酒消费环境正在发生重大转变,如公务消费市场在向富人消费市场引导,以群体性消费向个人喜好性消费转变。 一位知名业界人士认为,中国白酒有着悠久的历史,与人们的生活紧密联系在一起,但消费者对白酒的整体认知多是负面,这在一定程度上影响了白酒行业的发展,眼下急需改变白酒的社会不良印象,提升社会认同度,要培育健康的饮酒方法,改变消费人群结构,实现由自身发展提升销量转变为由宏观发展提升销量。 此外,宝丰酒业企划中心总经理晋育峰说:“当下中国白酒业消费者渐行渐远,年轻人对白酒的消费认知非常薄弱。” 东兴证券提出,改革开放以来白酒已经历过1988年到1992年和1998年到2003年两次深度调整期,预计第三次深度调整已经开始,行业整体将直面去行政化、去权力化和更加市场化,以及更符合当前及今后较长时期内的全社会舆情、心理、情感与道德诉求,白酒行业2004 年以来的八年黄金期已经结束,下一轮景气回升时点有待观察。【中国白酒网】“‘三公消费’不喝茅台你说应该喝什么?”2012年两会期间,茅台总经理刘自力接受记者采访时做出了这样的反问。以茅台为代表的高端白酒成为“腐败酒”的代名词。随着经济增速放缓、国家限制“三公消费”、禁酒令等因素影响,白酒行业的黄金十年在2013年戛然而止。 国家统计局数据显示,2013年我国白酒行业规模以上企业无论是产量还是销售收入增幅均创下2009年以来的最低水平。而从刚刚收官的上市公司2013年年报来看,去年14家白酒上市公司的市值已缩水2552亿元。 就在全行业在寒冬中摸索前行之际,另一白酒巨头五粮液在上周六表示,计划大幅调低其核心产品的售价。据悉,这也是白酒巨头多年来首次公开宣布大幅降价。 最新事件 五粮液普五降价超三成 上周六,五粮液在武汉召开销售方面的会议作出决定:五粮液核心产品52°水晶瓶五粮液(俗称“普五”)出厂价调整为609元/瓶,建议团购价659元/瓶,建议终端零售价729元/瓶;此前,普五出厂价为729元,零售指导价为1109元,零售价降幅超过30%。 另外,五粮液1618出厂价下调为659元/瓶、建议团购价729元/瓶、建议终端零售价809元/瓶。 为保障市场销售,此次会议上五粮液还成立了市场营销与保障领导小组。其中,股份公司董事长刘中国担任小组组长,全面负责运行工作。 “公司此次调整,是经过市场调研后做出的顺应市场变化的举措,年内在市场不出现大的变化的情况下,会坚定不移地执行。”五粮液股份公司副总经理朱忠玉如此表示。 据悉,此次调整后,五粮液还将推出包括调整市场支持政策与打款执行方式、加强市场秩序管理、加大打假防伪等系列配套保障措施。同时,五粮液还将全面落实既定的“消费者培育工程”,包括五粮液形象终端建设,启动“品鉴会”“五粮液文化大使推广”双驱动计划,实施五粮液文化探索之旅计划等一系列举措,以应对行业变局,进一步拉近与消费者的距离。 或将导致行业连锁反应 “五粮液是行业内的标杆企业,此番率先大幅降价,对竞争对手来说是很大的震动”,香颂资本执行董事沈萌表示,高端白酒行业毛利率其实是非常高的,在尽可能不亏损的情况下降价,反过来能促进企业的经营效率。 “五粮液降价会导致连锁反应”,白酒专家肖竹青表示,这将会直接挤压国窖1573、剑南春、洋河高端梦之蓝以及西凤酒高端国典凤香的市场份额。高端酒当前面临很大的压力,未来价格下行的压力还很大,预测未来五粮液普五价格会降到500元/瓶。如今各大酒厂已经将抢夺市场份额当作第一要务,输掉市场份额可能就会退出白酒主流舞台。 “不过茅台跟风降价的压力不大”,肖竹青认为,茅台市场供给量一年只有5000万瓶,且其最近一年多来市场价格其实早已腰斩。 寒冬篇 白酒上市公司市值缩水逾四成 在经济增速放缓、国家限制“三公消费”、禁酒令等因素影响下,高端白酒遭到当头棒喝,行业黄金十年在2013年戛然而止。去年白酒行业从产量到销售收入,增速均创5年来新低,且14家白酒上市公司一年内市值蒸发2552亿元,缩水逾四成。 整体行业 行业增幅创5年新低 根据国家统计局数字显示,纵观去年全年,白酒行业以往的超高增长态势已不再,全年白酒行业规模以上企业完成总产量1226.20万吨,同比增长7.05%,尽管产量增长,但增速已下降到5年来最低水平。 数据还显示,去年我国1423家规模以上白酒企业全年累计完成销售收入5018.01亿元,同比增长11.22%,该增速也降至2009年以来的最低水平。 1423家企业去年全年实现利税总额1360亿元,其中利润804.87亿元,比上年同期均有所下降。这其中有86家企业亏损,比上年同期增加16家企业,累计亏损额8.31亿元,比上年增长1.38倍。 上市公司市值大缩水 白酒上市公司2013年的业绩表现与2011年和2012年相比,呈现出冰火两重天的局面。同样,在资本市场上,上市公司市值的大幅蒸发足以显示出机构投资者开始对白酒板块“敬而远之”。 而到了2013年,14家白酒企业营业总收入1015亿元,出现负增长。净利润方面,除了贵州茅台、青青稞酒、伊力特同比增长外,其余11家企业均出现下滑,其中皇台酒业、酒鬼酒、水井坊降幅最大,同比分别下降398.15%、107.4%,145.47%。白酒巨头五粮液则是8年来净利润首次出现下滑。 此前曾特别青睐白酒板块的机构投资者也纷纷离场,白酒板块市值大幅缩水。京华时报记者统计发现,14家白酒上市公司2013年年初的总市值为5873.07亿元,到2013年年末最后一个交易日(12月31日),14家公司总市值降至3320.79亿元。也就是说,一年时间内,这14家白酒企业市值蒸发2552.29亿元,缩水逾四成。 消费旺季现量价齐跌 一季度是传统白酒企业的消费旺季,然而2014年一季度,14家白酒上市公司季报显示,在销售收入方面,仅茅台小幅增长3.96%,其余均下滑,其中水井坊增速下降77.03%。净利润方面,仅茅台和伊力特正增长,而水井坊和皇台酒业继续亏损。 尽管贵州茅台一季度依旧保持业绩微增,但和往年净利润动辄50%的增长幅度相比,2.96%的净利润增幅成为茅台上市以来一季度净利润同比增幅最低的一年。 四川省是我国的白酒大省,国家统计局成都调查总队发布的1-2月四川白酒批发价格走势分析报告也显示,1-2月,省内茅台、五粮液、国窖1573等高端名酒价格普遍下降,到2月下旬四川名酒定基价格指数下降0.9%,影响四川白酒批发价格下降0.2%。 企业案例 1、水井坊或成首个ST白酒企业 2013年,14家白酒上市公司中,水井坊、酒鬼酒、皇台酒业3家亏损。其中酒鬼酒因银行资金被盗造成亏损外,水井坊是一线酒企中巨亏的企业。值得关注的是,水井坊也是中国首个被外资收购的白酒企业。 2013年,水井坊全年实现营收4.86亿元,比2012年减少70%,亏损1.54亿元,同比减少145%。这是自2006年入主水井坊的全球最大洋酒公司帝亚吉欧交出的最差业绩,也是公司自2003年亏损1.7亿后,再现亏损。 值得注意的是,今年第一季度,水井坊仍然巨亏8500万,居白酒上市公司之首,公司同时预计今年全年仍为亏损。按照2012年修订的《上海证券交易所股票上市规则》,届时水井坊将被实施退市风险警示,将成为白酒行业第一家戴帽ST的上市公司。 2、贵州茅台售价腰斩股价大跌 14家上市公司中,除青青稞酒外,贵州茅台是2013年营业额、净利润均呈现增长的大型白酒企业,其中净利润151.37亿元,同比增长13.74%。不过这一增幅与此前两年相比则明显放缓,公司2011、2012年的净利润增幅分别为73.5%、51.86%。 作为曾经“官酒”的代名词,贵州茅台股价曾经一路走高,在2012年7月16日,其盘中创下266.08元的高点。然而,持续高涨的中国白酒业随着限三公消费的号令的发出,整个行业迅速集体入冬。去年年初,贵州茅台股价已跌至206.94元;到2013年最后一个交易日,其收报126.20元,市值缩水816亿元。进入2014年,茅台股价有所回升,但上周五155.16元的收盘价,与其最顶峰时的股价已非同日而语。 与股价大跌同步的是,茅台酒的价格可谓是腰斩。以500ml/瓶的53°飞天茅台为例,2011年年底~2012年初,其终端平均价格突破2000元。而到2013年后,这一价格又重新跌回1000元以下,目前有的终端甚至到了800多元/瓶的价格,而其出厂价为819元/瓶。据悉,贵州茅台给一些“特约经销商”出厂价格更高,甚至达到999元/瓶。1 2 下一页

新春佳节将至,津城烟酒茶市场都呈现出一派火热气氛。其中,中低档白酒借大力度促销开始启动节日行情;售价在每条千元左右的高档香烟也迎来周期性销售旺季;而在“送礼不如送健康”的理念下,茶叶礼盒正逐渐成为礼品市场的新宠,而散装茶叶的销量则出现回落。  白酒 促销力度大 中档礼盒成首选 当下正值传统酒类消费高峰,在津城市场上,尽管以茅台、五粮液为代表的高端白酒销售情况冷淡,但价格在500元以内的中低档白酒的销售行情已经悄然启动。 昨天上午,在位于真理道附近的某大型超市卖场内,白酒货架摆了整整两排,近1个小时的时间内,就有十余名市民购买了白酒礼盒产品,“本来打算买点酒,留着过年时自己喝的,没想到白酒礼盒的促销力度这么大,就挑了两盒,过年时送礼用。”市民李先生选购了两款价格在300元左右的白酒礼盒和一瓶价格50元的普通白酒。 目前,在该卖场买两瓶以上洋河蓝色系列,送40元至125元不等的购物卡;买价格为258元的53度1898老郎酒两瓶返80元电话卡;38度帝王风范、52度泸州老窖礼盒装等白酒也都推出现金直降的活动……卖场内的销售人员表示,目前,中档白酒的销量呈现大幅增长,已经持平于去年同期水平,“大力度的促销活动刺激了市场,估计随着节日的临近,促销力度还有望进一步加大。” 不仅超市卖场中的中低档白酒进入了节前的销售旺季,在天津市烟酒直营店等白酒的零售渠道中,销售人员同样表示,“价位在200元至500元之间的白酒礼盒,逐渐成为了市民节日礼品的首选。”在位于咸阳路附近的某烟酒直营店内,销售人员表示,以往春节前最后一个月,都是茅台之类的高端白酒供不应求,但是在今年(2013年),价格比较便宜的中档白酒礼盒却更有人气,“最近一周,店内中低档白酒的销售额已经将近4万元了。”与此同时,红酒礼盒和部分洋酒也成为市民春节礼品的选择对象。 在天津市经营多年白酒批发生意的经销商费先生表示,经过白酒“塑化剂”风波后,中低档白酒的销售受到了一定的冲击,不少市民甚至放弃选购白酒产品,但随着节日礼品市场的启动,中档白酒依靠价格优势,重新启动了节日行情,“预计临近春节的最后两周,中低档白酒的销售能够达到一个新的高点。”  购酒攻略: “一瓶白酒三个价”,不少消费者都发现了这个问题,尤其对于高端白酒,在不同的销售渠道,售价有的相差好几百元,记者调查发现,目前对于高端白酒来说直营店价格优势更大,而且不少酒企开设直营店的目的就是为了解决白酒价格虚高的问题。因此需要购买高端白酒的消费者不妨选择有资质的品牌直营店;而对于二三线白酒来说,最好的选择莫过于超市了,超市不仅品类齐全,而且逢年节都会有较大的促销力度,品质也有保障。 不过,近两年网络也成为不少厂家的有效销售渠道。记者从两家网站中挑选了价位不等的高中档白酒商品加以比较。例如42度洋河蓝色经典海之蓝480ML装,二号桥乐易购超市内售价为175元,酒仙网售价为158元,1号店售价为168元,而且还参加满300减30元的活动;剑南春52度500ML装,市内超市售价为529元,而酒仙网售价为439元,1号店售价为418元。不难看出,在价格方面,网上买酒的价格优势较为明显。 但是,如果确定选择在网上买酒,一定要慎重选择网站。另外,在条件允许的情况下,购买食品尽量选择货到付款的付费方式,并在签收前验收。而且,一定要保留好相关销售凭证,若商品出现问题,方便向商家维权。 随着造假手段不断增强,普通市民很难辨别白酒的真伪。消费者购买酒类产品时,首先要从瓶身瓶盖鉴别:真品瓶身瓶盖有统一的标记;防盗盖完好无损,盖上图案、字迹牢固、清晰,用鼻闻嗅,无外溢酒香;瓶身玻璃质量好,无气泡,无色。然后再从标签鉴别:真品标签背面都印有批号,商标一般采用压鼓板印的烫金图案,摸上去有凸感,字迹清晰,套印准确,色彩鲜明;标签上还印有酒名、酒度、厂名厂址等。最后就要从酒色辨别:拿起酒瓶,突然倒转,酒水无色透明(个别品种允许淡黄色),无悬浮物。酒盛于瓶中,瓶上无环状污物。用力摇晃,酒花细,堆花时间长者为佳。

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·本报记者 :碧鲁招弟·

编辑:碧鲁招弟


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